FERTIRRIGACION

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FERTIRRIGACION
Principios, Factores, Aplicaciones
ING. JAVIER SANCHEZ V. (FERTITEC S.A.)

Seminario de Fertirrigacin: Apukai-Comex Per Lima, 28 de febrero del 2000

I. INTRODUCCIN: Fertirrigacin o fertigacin, son los trminos para describir el proceso por el cual los fertilizantes son aplicados junto con el agua de riego. Este mtodo es un componente de los modernos sistemas de riego a presin como; aspersin, microaspersin, pivote central, goteo, exudacin, etc. Con esta tcnica, se puede controlar fcilmente la parcializacin, la dosis, la concentracin y la relacin de fertilizantes. En algunos pases como USA, Israel, Holanda, Italia y Espaa la fertirrigacin es una tcnica generalizada, principalmente con el desarrollo de modernos sistemas de irrigacin y por la calidad de los fertilizantes. Adems, las reas agrcolas en otros pases desarrollados y en vas de desarrollo, las reas agrcolas bajo riego a presin son cada da ms grandes e involucran cultivos que bajo otras condiciones no hubiera sido posible desarrollar. En el Per, con la introduccin de nuevas tecnologas de riego (especialmente en los grandes polos de desarrollo del desierto: Ica y La Libertad), la introduccin de fertilizantes lquidos y slidos solubles al mercado, el costo de la mano de obra y la necesidad de aumentar la eficiencia de utilizacin de los insumos, est haciendo posible un desarrollo cada vez ms moderno de los sistemas de produccin agrcola especialmente en las zonas ridas y semiridas, logrando obtener rendimientos excelentes tanto en cantidad como en calidad.

II.

PRINCIPIOS: Es importante resaltar que independientemente del sistema de irrigacin utilizando en la fertirrigacin, los nutrientes son aplicados diluidos en el agua de riego con el fin de infiltrarlo en el suelo, predominando la absorcin radicular y no la foliar. En ese sentido, el conocimiento del comportamiento de los nutrientes en el suelo con relacin a su mobilidad y la exigencia del cultivo durante su ciclo, son factores importantes a considerar en el manejo de los fertilizantes.

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1.

EL EQUILIBRIO IONICO: El proceso de fertirrigacin es complejo por envolver aspectos fsicos y principalmente qumicos y fisiolgicos del sistema suelo agua planta. El principio fundamental es el mantenimiento equilibrado de las relaciones inicas en el sistema y esto significa tener un balance catinico/aninico adecuado. CUADRO 1: Balance de carga hipottico en funcin fertilizacin Nitrogenada (Burt, et.al., 1998)
FUENTE DE NUTRICION NH4+ COMPOSICIN CATIONES 8 NH4+ 4 K+ 1 Ca2+ 1 Mg2+ 16 (+) 8 K+ 2 Ca2+ 2 Mg2+ 16 (+) ANIONES 9 H2PO43 SO421 Cl16 (-) 8 NO35 H2PO4= 1 SO4= 1 Cl 16 (-)

del

tipo

de

Suma => NO3-

Suma =>

2.

ABSORCION Y TRANSPORTE IONICO: Son tres las mecanismos primarios de absorcin de iones por las races: Difusin, intercepcin radicular y flujo de masas. Difusin indica que los iones son movidos de mayor a menor concentracin (K,P); intercepcin radicular sugiere que las races actuales entran en contacto con los iones(Ca,K.); flujo de masas indica que los iones son movibles de la solucin suelo a la raz de la planta en funcin de la transpiracin. (B, Ca, Cu, Mg, Mn, Mo, N, S)

E ( suelo) E (solucin) E (raz) E ( pare area)

El proceso de transporte de iones de la solucin suelo hacia las races de la planta es extremadamente complejo e involucra dos procesos: absorcin pasiva y absorcin activa. En la absorcin pasiva los iones son transportados por el flujo de agua del suelo a la planta debido a una gradiente de potencial hdrico, generado por la transpiracin de la planta, en este proceso son absorbidos iones como nitrato (NO3-) y potasio (K+). La concentracin en la raz de unos elementos es mayor que en su alrededor; este movimiento en contra es conocido como absorcin activa, en este proceso los iones son absorbidos ms fcilmente o ms de difcilmente en presencia de otros elementos (sinergismos y antagonismos). As, altas concentraciones de nitrato favorece la absorcin

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de K+, Ca++ y Mg++, en tanto que, de NH4+ favorece la absorcin de H2PO4y SO4= y del propio NO3 CUADRO 2: Asimilacin, sinergismos (aumento) y antogmismos (disminucin) de nutrientes (Burt, et.al., 1998).
COLUMNA A ASIMILACION DE NUTRIENTE NH4+ NO3P K Ca Mg Fe Zn Cu Mn COLUMNA B DISMINUYE LA ASIMILACION DE Mg, Ca, K, Mo Fe, Zn Cu, Zn Ca, Mg Ca,K Cu, Zn Cu, Zn, Mo Zn, Ca, Mo COLUMNA C AUMENTA LA ASIMILACION DE Mn, P, S, Cl Ca, Mg, K, Mo Mo, Mn (suelos cidos) Mn (suelos bsicos) Mo

3.

LOS NUTRIENTES EN EL SUELO: a. Nitrgeno: El nitrgeno es el elemento ms frecuentemente aplicado va agua de riego. Esto se debe a su alta mobilidad en el suelo, por tanto, tambin existe un alto potencial de perdida por lixinacin como nitrato (NO3-). Ante esta situacin la fertirrigacin permite aplicar los fertilizantes nitrogenados en funcin de la demanda del cultivo. Del nitrgeno total de la capa superficial del suelo agrcola, ms del 85% est en forma orgnica y sujeto a mineralizacin por procesos microbiolgicos para pasar a amonio (NH4+) y posteriormente por la nitrificacin transformarse a nitritos (NO2-) y finalmente a nitratos (NO3-) Por otro lado, es de conocimiento general que, aumentado el nmero de aplicaciones de abonos nitrogenados aumenta la eficiencia de uso del fertilizante nitrogenado y reduce las prdidas, principalmente por lixiviacin, ante esta situacin es necesario fraccionar teniendo en cuenta: Cuando se usa altas dosis de N (>200kg/ha) Cultivo sobre suelos de textura arenosa reas sujetas a lluvias muy intensas

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b.

Fsforo: Ningn nutriente tiene tan estudiado su comportamiento como el fsforo. Desde el punto de vista del manejo del fertilizante fosfatado, los principios bsicos importantes para su manejo en fertirrigacin son: El fsforo se encuentra en el suelo en diferentes combinaciones qumicas, siendo sus caractersticas: baja solubilidad, recuperacin por el cultivo muy baja, no se mueve largas distancias de donde es aplicando y por lo tanto no se lixivia. La mobilidad del fsforo en el suelo es en trminos generales baja, por lo que cuando es aplicando en suelo fijadores, se tema que quedarse retenido en los primeros centmetros del suelo, sin alcanzar la zona de mayor densidad radicular. Sin embargo, en fertirrigacin se ha demostrado una mobilidad del fsforo aplicado por fertirrigacin muy superior al previsto y comparable a la que se consigue con la incorporacin por laboreo. Una alta frecuencia de aplicacin de fsforo por fertirrigacin puede aumentar sustancialmente el tiempo promedio de la concentracin de P en la solucin suelo arriba de las consideraciones de solubilidad. Los fosfatos pueden precipitar con facilidad, causando alteraciones en la instalacin de riego.

c.

Potasio: La aplicacin del potasio junto con el nitrgeno va agua de riego, es una prctica bastante utilizada en la agricultura moderna, esto debido a que presentan una alta solubilidad, la mayora de fertilizantes potsicos. El potasio es menos mvil que el nitrato y su distribucin en el suelo puede ser ms uniforme ya que se distribuye lateralmente y en profundidad simtricamente cuando es aplicado por goteo. La utilizacin del sulfato de potasio puede ser limitada debido a las grandes cantidades de calcio en las aguas de riego que provocan precipitaciones de sulfato de calcio. En tanto, el cloruro de potasio no es recomendable su utilizacin en suelos de alta salinidad, principalmente de cloruros ya que pueden causa toxicidad a los cultivos. Existe dos reglas bsicas para fraccionar el fertilizante potasio. Potencial prdidas por lixiviacin en funcin de la textura del suelo (es mayor en suelos arenosos) Exigencias del cultivo en relacin a la curva de la demanda.

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d.

Otros Nutrientes: La nutricin de Calcio y Magnesio constituye un problema en los programas de fertilizacin especialmente en fertirriego bajo condiciones de suelos arenosos, debido a su marcada incompatibilidad con gran parte de fertilizantes. El Azufre, en trminos generales es suplido por muchos fertilizantes portadores de macro y micronutrientes. Finalmente, las fuentes de micronutrientes, son diluidos en agua formando soluciones o suspensiones siguiendo los mismos principios de, solubilidad, compatiblidad y mobilidad.

III.

FACTORES: 1. EL SUELO Y EL FERTIRRIEGO a. La Textura La textura es considerada como la propiedad fsica primaria de los suelos, debido a que influye directamente en otras propiedades fsicas como: estructura, densidad, porosidad y sobre todo capacidad de almacenamiento, disponibilidad y fraccin aprovechable de agua para los cultivos. Cuadro 3: Caractersticas Hidrodinmicas en Funcin de su Textura. Capacidad de Campo Grupo de Textura Arenoso Fco.Arenoso Franco Fco.Arcilloso Arcilloso % 6.8 11.3 18.1 21.5 22.6 de los Suelos

Punto de Agua Marchitez Disponible Permanente Agua / 30 cm de profundidad cm 3.1 5.1 8.1 9.7 10.2 % 1.7 3.4 6.8 10.2 14.7 Cm 0.8 1.1 3.1 4.6 6.6 % 5.1 7.9 11.3 11.3 7.9 cm 2.3 3.6 5.1 5.1 3.6

En suelos arenoso, es ms ventajosa la aplicacin del fertilizante nitrogenado que en suelos arcillosos, debido a que se controla la profundidad de humedecimiento. Asimismo, el fsforo en suelos arenosos se remueve a mayor distancia que en suelos arcillosos; en suelos arenosos los riegos deben ser frecuentes y ligeros, mientras que en los suelos arcillosos, los riegos son menos frecuentes y pesados.

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b.

Capacidad de Intercambio Catinico (CIC) Es una propiedad qumica que designa los procesos de adsorcin y liberacin de cationes del complejo de cambio (arcillo hmico) y est influenciada por : cantidad y tipo de arcilla, cantidad de humus y el pH (o reaccin del suelo). Cuadro 4: Relacin entre la Textura y la de Intercambio Catinico de los Suelos. Textura Arena Franco Arenoso Franco Franco Arcilloso Arcilloso CIC(meq/100g) < 5 5 10 10 15 15 25 > 25 Categora Muy baja Baja Media Alta Muy alta Capacidad

En suelos con alta capacidad de intercambio catinico (franco arcillosos, arcillosos o con alto contenido de materia orgnica), los nutrientes y los pesticidas en general pueden perder su efectividad por efecto de este intercambio. En los suelos arenosos, la fertilizacin tienen efecto directo sobre el desarrollo de los cultivos debido a que no estn tan sujetos a procesos de adsorcin (fijacin). c. SALINIDAD Los fertilizantes son sales que, agregadas con el agua de riego, forman una solucin salina que se aplica al suelo. Est tiene efectos benficos s las sales son fertilizantes y se dosifican sin exceder los lmites de calidad de agua para los cultivos; esto debido a que existe una relacin entre la salinidad del agua de riego, de la solucin del suelo y del agua de drenaje. C.E.ss = 3 C.E. ar C.E.es = 1.5 C.E. ar C.E.ss = 2 C.E es Donde : C.E. ar = Conductividad Elctrica agua de riego C.E. ss = Conductividad Elctrica solucin suelo C.E. es = Conductividad Elctrica del extracto

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Cuadro 5: Tolerancia de los Cultivos a la Salinidad del Extracto de Saturacin del Suelo.
Cultivos Comunes Tolerantes 8 < C.E.es < 12 dS/cm Cebada Remolacha Azucarera Nabo Algodn 5 < C.E.es < 8 Beterraga Esprrago Espinaca Moderadamente Tolerantes 4 < C.E.es < 8 dS/m Centeno Trigo Avena Mijo Sorgo Soya 3< C.E.es < 5 Tomate Brcoli Col Coliflor Lechuga Maz Dulce Patata Camote Sensibles C.E.es < 3.2 dS/m Maz Arroz Limo Girasol Higuerilla Frijol C.E.es < 3 Pimiento Zanahoria Cebolla Alverjao Meln Calabaza Pepino Rbano Apio Ejote C.E.es < 3 Avena (heno) Dactilo Grama Azul Trbol Grande Bromo Suave Trbol Blanco Holandes Trbol Hbrido Trbol C.E.es < 3 Naranja Toronja Limn Manzana Pera Ciruela de Damsco Ciruela Almendra Durazno Chabacano Zarzamora Frambuesas Palto Fresa

Hortcolas

Cultivos Forrajeros

6 < C.E.es < 12 Pasto salado Pasto Bermuda Pasto Rhodes

3 < C.E.es < 6 Trbol dulce Pasto Ingls Pasto Dallis Sudn Alfalfa Centeno (para heno)

Frutales

6 < C.E.es < 8 Palma datilera

3 < C.E.es < 8 Granada Higuera Olivo Vid

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Por otro lado, las sales pueden afectar a los cultivos por efecto de la salinidad (presin osmtica) y por efecto txico de los iones (cloro, sodio y boro principalmente). Esto ltimo se puede expresar de acuerdo a la ecuacin propuesta por Meir and Plaunt (en Mass, 1984).

^ Yr = 100 b (C.E.es a) Donde: ^ Yr = 100 = b = a =

rendimiento relativo en condiciones salinas rendimiento potencial en condiciones no salinas pendiente disminucin del rendimiento por cada unidad de sales de incremento umbral de tolerancia

RDTO.RELATIVO (%)

120 100 80 60 40 20 0
S0 a I v S1 S2 S3 S4 Sn ^ Y = 100 - b (CEes - a)

SALINIDAD (dS/m)

Figura 1: Respuesta de los Cultivos a la Salinidad (Mass & Hoffman. En: Mass, 1984)

d.

El pH de la Solucin Suelo El pH (o reaccin) de la solucin suelo influye en la capacidad de las plantas de absorver nutrientes; en general, puede considerarse entre 5.0 y 7.5 como valores extremos. Sin embargo, cada cultivo tiene un rango especfico para su mejor desarrollo. La mayora de las plantas absorven los nutrientes en un alto porcentaje a valores de pH entre 6.0 y 6.8. El pH del suelo puede originar desrdenes nutritivos, debido a que la concentracin de estos iones puede aumentar o disminuir.

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Disponibilida d (%) Mo, Cl

P N,S,B Fe, Cu, Zn, Mn K,Ca, Mg

5.0

6.0

7.0

8.0

pH

Figura 2: Influencia del pH sobre la disponibilidad de los Nutrientes

e. Fertilidad del Suelo: El manejo correcto de la fertirrigacin comienza con un correcto conocimiento del suelo. Algunos suelos contienen cantidades sustanciales de macronutrientes y estn bien previsto de micronutrientes. Para estimar la capacidad de almacenamiento de nutrientes de un suelo es necesario los siguientes parmetros. Profundidad del sistema radicular: La cantidad de nutrientes disponibles en el suelo es estimada hasta la profundidad de suelo en que las races son activas Suelo ocupado por las races (%): Fraccin de suelo ocupada por las races. Masa de suelo = rea (m2) x prof. de raz (m) x d.a. (t/m3) Capacidad de almacenamiento del suelo QN: La determinacin del nivel de nutrientes permiten que las deficiencias sean detectadas por el anlisis y corregidas mediante la fertirrigacin QN = Peso suelo (t/ha) x nutrientes disponibles (g/t) 2. EL AGUA DE RIEGO Y EL FERTIRRIEGO Independiente de la fuente (superficial o subterrnea), la calidad del agua de riego es un trmino que se utiliza para indicar la conveniencia o limitacin del empleo del agua con fines de riego para los cultivos, para cuya determinacin generalmente se toman las caractersticas qumicas.

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La calidad del agua depende de sus caractersticas fsicas y qumicas, y tambin de los problemas potenciales que pueden generar a los cultivos, a los suelos y al sistema de riego, dando lugar al uso condicionado del agua de riego, dependiendo del cultivo y del suelo especfico que se trate. a. Caractersticas Fsicas Se consideran las sustancias que llevan en suspensin como: tierra (arena, limo, arcilla) y materia orgnica. Los materiales slidos de mayor densidad que el agua se elimina por decantacin y los materiales orgnicos con la filtracin. Cuadro 6: Gua para la Interpretacin del Agua de Riego (Ayres and Westcot, 1985. FAO)
Problema Potencial Salinidad (afecta la disponibilidad de agua al cultivo) C.E. ar* TSD Infiltracin (afecta la tasa de infiltracin del aguaen el suelo) SAR = 0 3 y C.E. ar = 36 = 69 = 12 20 = 20 40 Toxicidad In Especfico (afecta la sensibilidad del cultivo) Sodio (Na+) Cloro (Cl-) Boro (B) Efectos Miscelneos (afecta la suceptibilidad del cultivo) Nitrgeno (N-NO3-) Bicarbonato (HCO3-) PH * mmhos/cm = dS/m Unidades Grado de Restriccin de Uso Ninguno Ligero a Severo Moderado

DS/m mg/l

< 0.7 < 450

0.7 3.0 450 2000

> 3.00 > 2000

> > > > >

7 1.2 1.9 2.9 5.0

0.7 0.2 1.2 0.3 1.9 0.5 2.9 1.3 5.0 2.9

< < < < <

0.2 0.3 0.5 1.3 2.9

SAR Meq/l Mg/l

< 3 < 4 < 0.7

3 9 4 10 0.7 3.0

> 9 > 10 > 3.0

mg/l meq/l

< 5 5 30 < 1.5 1.5 8.5 Rango Normal 6.5 8.4

>30 >8.5

b.

Caractersticas Qumicas El pH del agua de riego Indica la acidez o alcalinidad del agua de riego el pH mayor que 8.0, es una limitante en el fertirriego, ya que hay peligro

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que se presenten precipitados de calcio y magnesio o de contribuir a que se incremente el pH del suelo a niveles en que los nutrientes no puedan aprovecharse. Contenido de Sales El contenido total de sales trae como peligro la acumulacin de sales solubles en el suelo, que puede generar problemas de presin osmtica, es decir producen dificultades de absorcin de agua por las plantas. La dureza del agua es otro factor que esta relacionada con la presencia de iones de calcio y magnesio; es la suma de las concentraciones de calcio y magnesio expresada en miligramos de carbonato de calcio por litro (mg CaCO3/l) o partes por milln de carbonato de calcio (ppm CaCO3). Finalmente el contenido de iones txicos afectan la susceptibilidad de un cultivo. Afectan el rea foliar y disminuyen la capacidad fotosinttica de la planta. Dentro de los iones ms comunes tenemos el Sodio, Cloro y Boro. 3. LOS FERTILIZANTES Y EL FERTIRRIEGO a. Contenido de Nutrientes del Fertilizante Los fertilizantes contienen uno o ms nutrientes segn su formulacin; la combinacin con otros fertilizantes complementarios se hace para lograr las cantidades totales de nutrientes que se desee aplicar. Un fertilizante es un compuesto qumico y como tal es una sal inerte, sin carga; y que al entrar en contacto con el agua del suelo o de la solucin, se disocia dejando los nutrientes en forma inica. Ejemplo: SALES INERTES IONES CARGADOS K+ NH4+ NH4+ Ca++ Mg++ NO3H2PO4NO3NO3SO4=

Nitrato de Potasio KN03 Fosfato Monoamnico NH4H2PO4 Nitrato de Amonio NH4NO3 Nitrato de Calcio Ca(NO3)2 Sulfato de Magnesio MgSO4.7H2O

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b.

Grado de Solubilidad del Fertilizante La solubilidad de un fertilizante es una de las caractersticas principales a tener en cuenta en el fertirriego. Los fertilizantes deben ser muy solubles y selectos en cuanto a su composicin respecto a los nutrientes que aportan, para aprovecharla al mximo sin sobrepasar la concentracin que puede tolerar el volumen del agua a regar. La solubilidad de un producto est influenciada por tres factores: temperatura, presin y pH. La temperatura del agua, entonces juega un papel directo e importante en la solubilidad de un fertilizante (a mayor temperatura mayor solubilidad). Algunos fertilizantes al ser aplicados en el agua bajan la temperatura de esta; si se quiere agregar otro fertilizante, la solubilidad de este ltimo se ver afectada; siendo conveniente esperar restablecer la temperatura inicial. Los fertilizantes slidos solubles empleados en fertirigacin puedan ser aplicados como un solo nutrientes (ej. Urea), o como un compuesto de varios elementos (ej. fosfato monoamnico, nitrato de potasio, nitrato de calcio). Los fertilizantes lquidos son simples y/o compuestos, pero debido a su solubilidad, la concentracin del elemento es menor (especialmente de uno de sus elementos componentes.)

c.

Compatibilidad de los Fertilizantes Los fertilizantes son sales, que en contacto con el agua se disocian formando iones (aniones y cationes); diferentes iones pueden interactuar en la solucin y precipitar (formando compuestos insolubles), con el consiguiente riesgo de no estar disponibles para las races o con alto riesgo de taponar emisores, disminuyendo consecuentemente la eficiencia de aplicacin de los nutrientes. Las interacciones ms comunes son: - Ca++ + S04= - Ca++ + HPO4= - Mg++ + S04= CaS04 (precipitado) CaHP04 (precipitado) MgS04 (precipitado)

Los micronutrientes por otro lado, pueden reaccionar con las sales del agua de riego formando precipitados, por lo tanto, es recomendable aplicarlos en forma quelatada.

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CUADRO 8: Caractersticas de los Principales Fertilizantes usados en Fertirriego (California Fertilizer Association 1980 - Tomado de Burt,et.al 1998-Modificado)
FERTILIZANTE Fertilizantes N Nitrato Amonio Sulfato Amonio Amonio Anhidro Nitrato Calcio Urea Urea/AcidoSulfrico* Urea Nitrato Amonio Fertilizantes P2O5 Polifosfato Amonio Fosfato Monoamnico Fosfato Mocropotsico Acido Fosforico Fertilizantes K2O Nitrato Potasio Cloruro de Potasio Sulfato de Potasio Otros Fertilizantes Sulfato doble de Potasio y Magnesio Sulfato de Magnesio Nitrato de Magnesio Micronutrientes Borax Acido Brico Solubor Sulfato de Cobre (acidi) Sulfato de Fierro (acidi) GRADO %E 33 N 21 N 82 N 15.5N-26CaO 46 N 15 N 32 N 10 N,34 P2O5 12 N-61P2O5 52 P2O5,34 K2O 61 P2O5 13.5 N, 44 K2O 60 K2O 50 K2O 22K2O,18MgO 16MgO 11N, 10MgO 11% B 17.5% B 20% B 25% Cu 20% Fe 27% Mn 54% Mo 39% Mo 36% Zn 5% - 14% Zn 5% - 12% Mn 4% - 14% Fe 5% - 14% Cu 6% Zn 5% - 14% Mn 6% Fe 6% Cu FORMULA QUIMICA NH4NO3 (NH4)2SO4 NH3 Ca (NO3)2 CO (NH2)2 CO (NH2)2 H2SO4 CO (NH2)2. NH4 NO3 (NH4)5 P3O10 NH4 H2 PO4 KH2 PO4 H3 PO4 KNO3 KCl K2S04 K2SO4 2MgSO4 MgSO4 Mg (NO3)2 Na2B4O7 10H2O H3BO3 Na2B8O13 4H2O CuSO4 5H2O FeSO4 7H2O MnSO4 4H2O (NH4)6Mo7O24 4H2O Na2MoO4 ZnSO4 7H2O DTPA & EDTA DTPA & EDTA SOLUBIL gr / lt 1920 730 Alta 1220 1033 alta alta alta 626 230 alta 316 340 110 62 77 250 2.10 6.35 22 22 15.65 105.3 43 56 96.5 INDICE SALINO 105 69 -61 75 ---30 8 -74 116 46 22 44 105 INDICE (A) o (B) 60 (A) 110 (A) 148 (A) 21 (B) 80 (A)

55 (A)

23 (B) N N

Manganeso de Sulfato (acidi)

Molibdato de Amnio ( Molibdato de Sodio Sulfato de Zinc Quelato de Zinc Quelato de Manganeso Quelato de Fierro Quelato de Cobre Lignosulfato de Zinc Lignosulfato de Manganeso Lignosulfato de Fierro Lignosulfato de Cobre

DTPA,HOEDTA EDDHA

Lignosulfonato Lignosulfonato Lignosulfonato Lignosulfonato

DTPA & EDTA

sol sol sol sol sol sol sol sol

(A) Indice de Acidez (B) Indice de Alcalinidad (N) Reaccin Neutra

d.

Indice de Salinidad del Fertilizante El ndice de salinidad de un fertilizante es la relacin del aumento de la presin osmtica de la solucin suelo, producida por un

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fertilizante, y la producida por la misma cantidad de nitrato de sodio (basado en 100). e. Indice de Acidez del Fertilizante El ndice de acidez, es el nmero de partes en peso de calcreo (CaCO3) necesario para neutralizar la acidez originada por el uso de 100 unidades de material fertilizante. Es muy importante el conocimiento de estos ndices porque las sales (fertilizantes) ejercen gran influencia sobre el pH o reaccin del suelo y por ende, en diversos procesos que afectan el desarrollo de la planta. 4. EL CULTIVO Y EL FERTIRRIEGO a. Los elementos esenciales para la planta. Son 16 elementos qumicos (nutrientes) que son esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Tres elementos; carbono, oxgeno e hidrgeno son tomados por las plantas del aire y del agua; los trece restantes provienen del suelo y se denominan minerales. Dentro de ellos distinguimos a los macronutrientes (Nitrgeno, Fsforo, Potasio, Azufre, Calcio y Magnesio) y los micronutrientes (Fierro, Cobre, Manganeso, Zinc, Molibdeno, Cloro y Boro). Cuadro 9: Elementos Esenciales para Todas las Plantas
Elemento Smbolo Forma Inica % P.S. Fuente Clasificacin Carbono C Aire Macronutriente 89 Oxgeno O Aire Macronutriente Hidrgeno H Aire Macronutriente Nitrgeno N NO3-, NH4+ 4.0 Suelo/aire Macronutriente Fsforo P HPO4-, H2PO40.5 Suelo Macronutriente Potasio K K+ 4.0 Suelo Macronutriente Azufre S SO4-, SO30.5 Suelo Secundario Magnesio Mg Mg++ 0.5 Suelo Secundario Calcio Ca Ca++ 1.0 Suelo Secundario Boro B BO3-, HBO30.006 Suelo Micronutriente Fierro Fe Fe++, Fe+++ 0.02 Suelo Micronutriente Manganes Mn Mn++ 0.02 Suelo Micronutriente o Molibdeno Mo MoO40.0002 Suelo Micronutriente Cobre Cu Cu++ 0.001 Suelo Micronutriente Zinc Zn Zn++ 0.003 Suelo Micronutriente Cloro Cl Cl0.1 Suelo Micronutriente Sodio Na Na+ 0.03 Suelo % P.S. = Tpico Contenido de nutriente en la Planta expresado en % del Peso Seco

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Cuando un suelo no proporciona alguno de estos nutrientes en la cantidad suficiente que la requerida por las plantas, es necesario aplicarlo a travs de un fertilizante que contenga dicho nutriente y que no permita la disminucin del rendimiento y/o calidad de las cosechas. Dentro de este esquema podemos resaltar la importancia de los cinco principales nutrientes: El nitrgeno es importante en; Formacin de clorofila. Produccin fotosinttica de carbohidratos. sntesis de protenas. El fsforo es importante en; Transferencia de energa dentro del tejido celular. Composicin de cromosomas, DNA, RNA Desarrollo radicular El potasio es importante en; Sntesis de protenas, carbohidratos, clorofila Traslocacin y almacenamiento de carbohidratos El calcio es importante en; La formacin de pectatos de calcio que actan en el proceso de absorcin de nutrientes. Forma sales con los cidos orgnicos e inrganicos, regulando la presin osmtica de las clulas. El magnesio es importante en; Forma parte de la molcula de clorofila, la cual produce la sntesis de carbohidratos. Es un activador enzimtico Finalmente, la absorcin de los nutrientes por la planta est determinado no slo por la disponibilidad de los nutrientes contenidos en el suelo, sino tambin por el suministro de estos a la superficie radicular.

b.

Fases Fenlogicas del Cultivo y Extraccin de Nutrientes: La cantidad de nutrientes removidos por un cultivo desde el suelo, est bien relacionado con el uso ptimo, tanto en el crecimiento vegetativo (follaje), como en la produccin de frutos.

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En general, la asimilacin de N,P,K, sigue el curso de la acumulacin de la biomasa. Sin embargo, el cocimiento de la absorcin y acumulacin de nutrientes en las diferentes etapas del cultivo, identificado pocas en que los elementos son exigidos en mayor cantidad es necesario que est bien determinado.
1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 0.00 0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 TIEMPO RELATIVO

ALTURA RELATIVA

Figura 3: Curva de Crecimiento Vegetal

Cada especie y cada variedad tiene necesidad especficas de los distintos nutrientes, los cuales deben ser suplementados de acuerdo a estas necesidades. Como se puede apreciar en la figura de la etapa de 0.0 a 0.2, el crecimiento es muy lento y las necesidades de fertilizacin son muy bajas, siendo importantes nutrientes como el fsforo que promueve un desarrollo radicular: La segunda etapa, del tiempo 0.2 a 0.7, es la de mayor crecimiento vegetativo, por lo que las necesidades de nutrientes son elevadas, especialmente de nitrgeno. La tercera etapa de 0.7 a 0.9, est caracterizada por una disminucin en el desarrollo vegetativo, por la floracin y la fructificacin, las necesidades se reducen, con excepcin de nutrientes importantes para la formacin de flores y frutas ( potasio, calcio). Finalmente, en la etapa 0.9 a 1.0 existe una drstica disminucin de la demanda de agua y nutrientes. 5. EL RIEGO Y EL FERTIRRIEGO a. El Agua en el Suelo El suelo, visto como un todo est constituido por una fraccin slida (minerales y materia orgnica) y un espacio poroso (macroporos = espacio reservado para el aire, microporos = espacio reservado para el agua).

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La capacidad de almacenamiento de agua de un suelo est directamente influenciado por la textura del suelo. El agua del suelo est relacionada a los coeficientes hdricos: Capacidad de Campo (CC), Punto de Marchitez Permanente (PMP), Agua Disponible (AD).

AGUA GRAVITACIONAL

SUELO + PLANTA + CLIMA

Atm
FRECUENCIA DE RIEGO

CC 0.3
AGUA DISPONIBLE

AGUA APROVECHABLE

2/3

PUNTO DE MARCHITEZ TEMPORAL

1/3

PMP 15

AGUA HIGROSCOPICA

Figura 4: Esquema del agua en el suelo

Bajo condiciones de riego por gravedad es conveniente reservar un tercio de la capacidad de campo (Punto de Marchitez Temporal) como soporte e ndice de aplicacin de un nuevo riego. Sin embargo, bajo condiciones de riego por goteo, una vez que el suelo (zona de races) ya est a Capacidad de Campo, es conveniente regar de acuerdo a la demanda diaria de cultivo. Esta demanda esta influenciada directamente por la capacidad de almacenamiento del suelo, las condiciones del clima, el estado fenolgico del cultivo. a. Necesidades de Riego del Cultivo Evapotranspiracin potencial (ETo)

Como su nombre lo indica, es la suma de las prdidas de agua por evaporacin (suelo) y transpiracin (planta). Existen varios mtodos para determinar la ETo, siendo el ms prctico el tanque de evaporacin clase A. Existe el otro mtodo aceptado por FAO (Pennman & Monthei, 1982) que es el resultado de las variables climticas: temperatura, humedad relativa, horas de

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sol y velocidad del viento; sin embargo, para esto se requiere de la ayuda de un programa de cmputo. Coeficiente de evapotranspiracin del Cultivo (Kc) Es la fraccin (%) de prdida de agua a que est expuesto el cultivo durante sus distintos estados de desarrollo. El Kc est influenciado directamente con el rea foliar (capacidad de evapotranspiracin). Evapotranspiracin del Cultivo (ETc) Es el producto de la evapotranspiracin potencial y el coeficiente de evapotranspiracin: ETc = ETo x Kc

Necesidades de Riego (NR) Bajo condiciones de cero precipitacin (caso de la costa); la Necesidad de Riego Netos (NRn) es igual a la evapotranspiracin del Cultivo (ETc). ETc = NRn En tanto que las Necesidades de Riego Totales (NRt) son calculadas tomando en cuenta la eficiencia del sistema: NRt = NRn x 100 = ETc x 100 Ef. Ef.

b.

Coeficiente de Uniformidad de Riego (CU) Teniendo en cuenta que vamos a aplicar el fertilizante en el agua de riego, la eficiencia en la disponibilidad del nutriente estar en funcin directa de la eficiencia en la uniformidad del riego. El coeficiente de uniformidad de Christiansen, es un mtodo rpido y prctico para determinar la uniformidad del riego y est expresado: [x ] CU = 100 (1 m.n donde: [x ] = Suma de las desviaciones respecto al promedio m = Valor promedio n = nmero de observaciones )

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Clasificacin: % < 90 DEFICIT 90 - 110 OPTIMO > 110 EXCESO

IV.

APLICACIONES 1. CONSIDERACIONES DE CANTIDAD a. La tasa de produccin de materia seca y la concentracin ptima de nutrientes en los tejidos definen en forma conjunta la tasa de consumo diaria de nutrientes durante el perodo de crecimiento que resulta en el mximo rendimiento y calidad del producto. Tasa de consumo hdrico diario ptimo durante el ciclo del cultivo lo que faciclita que no se inhiba el proceso fotosinttico por las plantas. La Funcin transpiracin depende de las consideraciones meteorolgicas y caractersticas de la planta.

b.

2.

CONSIDERACIONES DE INTENSIDAD a. La distribucin de la densidad radicular en el suelo y el peso total de las races. Las concentraciones de nutrientes en la solucin del suelo permite a las plantas absorver la cantidad de nutrientes requerida.

b.

3.

OPERACIONES Y CALIBRACION La calibracin de un sistema de fertirriego incluye los siguientes pasos:

a.

Determinar y calcular de la frmula qumica Esto se hace en base a los rendimientos obtenidos (o esperados) y la extraccin de nutrientes por el cultivo. - Para Slidos Rf = Requerimiento fertilizante (kg/ha) N = Nutriente recomendado (kg/ha) Cn = Concentracin del nutriente (%)

Rf = (N X 100)/Cn

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- Para Lquidos Vf = Volumen fertilizante (l/ha) Rf = Requerimiento del fertilizante (kg/ha) PE = Peso Especfico (kg/l)

Vf = Rf / PE

b.

Determinar el rea a ser tratada Un mdulo de fertirriego puede contener desde una fraccin de hectrea hasta muchas hectreas.

Ft =

DxA

Ft = Fertilizante por turno (kg/l) D = Dosis de fertilizante (kg/ha o l/ha) A = Area (ha)

c.

Determinar el volumen de solucin a ser aplicada por unidad de fertirriego. Aqu se debe tener en cuenta la cantidad y tipo de fertilizante y la capacidad del tanque fertilizador. Concentracin de la Solucin Fertilizante C = Q / Qb C = Concentracin de la solucin fertilizante (m3/l) Ds = Descarga del sistema de riego (m3/ha) Qb = Descarga de la bomba (l/h)

Dilucin de la Solucin Fertilizante Rd = Relacin de diluacin (%) Rc = Relacin de concentracin (m3/l) Cf = Concentracin requerida de fertilizante en el agua de riego (l/m3)

Rd = RcxCfx100

d.

Determinar la duracin de inyeccin Se debe tener en cuenta aqu la relacin que existe entre el tiempo de inyeccin y el tiempo total de riego.

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Del Tanque Q = Va / T Q = Tasa de inyeccin (l/h) Va = Volumen de agua (l) T = Tiempo de fertilizacin (min)

De la Bomba Qb = Vs x Ds Qb = Descarga de la bomba (l/h) Vs = Volumen de solucin fertilizante (l/m3) Ds = Descarga del sistema de riego (m3/ha)

4.

SISTEMAS Y EQUIPAMIENTO Una unidad de fertirrigacin est compuesta de: tanque de fertilizantes para la solucin madre, vlvula de retencin, filtro principal, medidor de agua y el equipo de inyeccin. La inyeccin qumica puede ser realizada de tres formas:

a.

Tanque de Fertilizacin: Opera a base de una vlvula de estrangelamiento ubicada en el sistema de riego, lo que produce que una parte del flujo de agua en la lnea principal sea derivada a travs del tanque de fertilizante el que puede o no contener una bolsa para retener el producto a ser inyectado Ventajas: Simple en y operacin y mantenimiento Costo relativamente bajo No necesita fuente externa de energa Es mvil y resistente a variaciones de descarga y presin

Desventajas: Casi no existe control sobre la tasa de inyeccin y sobre todo de la concentracin El tanque debe ser llenado en cada turno de riego Hay prdidas de presin por el estrangelamiento.

b.

Inyector Venturi: El inyecto opera segn el principio Venturi en el que existe una constriccin con una entrada especfica y una salida en la tubera, lo que crea un vaco. Este causa en ascenso en la velocidad del flujo provocado la succin de la solucin fertilizantes en este

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punto. La tasa de inyeccin depender de la prdida de presin generada en la constriccin Ventajas: No requiere una fuente externa de energa Costo relativamente bajo Seccin a tanque abierto Fcil de concentrar a sistemas compaterizados

Desventajas: Alta prdida de presin Cualquier fluctuacin de la presin afectar la tasa de inyeccin Cada modelo tiene un rango de presin

c.

Bonbas Inyectoras: El elemento de inyeccin constituye el corazn de todo sistema de fertirrigacin. Existe una gran variedad de bombas dosificadoras; de engranaje, rotativa, pistn o diafragma para desarrollar presiones que excedan la presin del sistema de riego e inyectar la solucin. Ventajas: Se puede ajustar a un amplio rango de descargas suministrando una concentracin continua y uniforme Permite realizar la fertirrigacin desde una punto contral No hay prdidas de carga del sistema

Desventajas: 5. Relativamente complicado de operar Alto costo de adquisicin y mantenimiento Slo usa soluciones lquidas Requiere una fuente externa de energa

CASOS PRCTICOS A TENER EN CUENTA Ejemplo 1: Reaccin (pH) del suelo y del agua de riego y su Influencia por el uso de fertirrigacin. (tomado de: I. Papandocipolas, 1998)

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PRUEBA

1 2 3 4 5 6

SOLUCION STOCK (1) pH C.E.(ds/m) 7.37 7.72 7.45 8.58 6.29 7.48 6.25 7.48 2.40 6.43 2.54 6.57

AGUA DE RIEGO(2) SOLUCION STOCK pH C.E.(dS/m) 7.87 1.74 7.97 2.16 6.79 1.69 7.03 1.71 6.32 1.63 6.40 1.70

pH SUELO (3)

7.87 7.71 6.80 7.00 6.56 6.75

(1) Solucin: UR+MAP+N-pHuric+NP (2) pH agua de riego = 7.8 (3) pH suelo medido a 10 cm. Del emisor

Ejemplo 2: Cambios secuenciales generados en el pH desde la preparacin de la solucin stock, hasta la solucin suelo. (pH agua=7.2, pH suelo= 7.3).

500 lt Cap.

N,P,K Micronutrientes

1.- Llenado agua de riego 2.- Aplicacin de Ac. Fosfrico (5.2 kg.) 3.- Aplicacin de Nitrato de ptasio (7.5 kg) 4.- Aplicacin Micronutrientes (30 g.) 5.- Aplicacin de Urea (7.2 kg.) 6.- Llenado full tanque

pH = 7.2 pH = 1.2 pH =1.4 pH = 1.6 pH = 1.7 pH = 2.5

Riego= 50,000 lt/ha/da

Agua pH = 7.2

Solucin del emisor, pH = 6.4 Solucin Suelo, pH = 6.7

6.

CARACTERISTICAS GENERALES a. Ventajas Incrementa rendimientos y mejora la calidad de los productos: . Las cantidades y concentracin de nutrientes pueden dosificarse de acuerdo con los requerimientos del cultivo y sus etapas de desarrollo. Aplicacin de fertilizantes solubles que se asimilan ms rpidamente, ya que se distribuyen en la zona de races.

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Algunos fertilizantes se asimilan directamente y otros requieren una transformacin qumica. . Las races del cultivo no se daan en el fertirriego y el suelo no se compacta.

Ahorro en los costos de la fertilizacin: Alta eficiencia y uniformidad del agua hace que usemos menos fertilizantes. Se usa menos equipo y menos energa para aplicar los fertilizantes. Requiere de menos personal para supervisar.

Facilita las labores agrcolas: . Se puede fertilizar cuando el suelo o el cultivo impiden la entrada de maquinaria.

Reduce la contaminacin: . Si el agua se aplica uniformemente y con alta eficiencia, los excedentes de riego son mnimos (percolacin).

b.

Incovenientes Se requiere de inversin inicial. Requiere equipos de fertirriego. Los fertilizantes solubles son ms caros.

Peligro al usar mezclas de fertilizantes. Precipitan los fertilizantes no compatibles con otros o con el agua de riego. Pueden haber reacciones violentas.

Se requiere de personal calificado. Seleccionar, manejar y dosificar fertilizantes, as como operar el sistema de riego.

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V.

FERTIRRIGACION Y AGRICULTURA DE PRECISION (AP) La Agricultura de Precisin (AP) o Manejo de Sitio Especfico (MSE), naci gracias a la aplicacin de un grupo de tecnologas que permiten medir y mantener la variabilidad espacial para, potencialmente aumentar la eficiencia productiva y disminuir el impacto ambiental. La definicin ms simple de agricultura de precisin establece que sta corresponde a un grupo de tecnologas que permiten aplicacin de insumos agrcolas, tales como fertilizantes, semillas, pesticidas, etc, en forma variable en un campo, de acuerdo a requerimiento y potencial productivo. El rea de mayor desarrollo dentro de la Agricultura de Precisin es el Manejo de Nutrientes Sitio Especfico (MNSE) tambin llamado Tecnologa de Dosis Variable (TDV) que corresponde a la aplicacin variable de fertilizantes de acuerdo al nivel de fertilidad de suelo de cada sector del fundo. Probablemente las recomendaciones de fertilizantes, es la etapa donde se han producido los mayores avances dentro de las prcticas MNSE, ya que existen en el mercado controladores y maquinarias que permiten variar la dosis de cada metro cuadrado si se desea. Para implementar MNSE, en una primera etapa, no es imprescindible contar con maquinaria especializada. Al sectorizar el campo de produccin en sub unidades de manejo homogneo, es posible utilizar la maquinaria existente.

VI.

BIBLIOGRAFIA
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