SATUAN ACARA PENYULUHAN

Topic Penyuluhan Sasaran Penyaji Tanggal/Hari A. Latar Belakang

: Vitamin A : Pasien Puskesmas Sicincin : Leni Parmawati :-

Vitamin A adalah vitamin larut lemak yang pertama ditmukan. Secara luas, vitamin A merupakan nama genetik yang menyatakan semua retinoid dan provitamin A yang mempunyai aktivitas biologic sebagai retinol. B. Tujuan Instruksional Umum ( TIU) Setelah mengikuti penyuluhan diharapkan audiens mengerti dan memahami mengenai vitamin A C. Tujuan Instruksional Khusus ( TIK) Setelah menyelesaikan penyuluhan ini, audiens mampu memahami dan mengerti: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Definisi vitamin A Cara mencegah kekurangan vitamin A Tanda dan gejala kekurangan vitamin A Dosis vitamin A Manfaat vitamin A Cara memperoleh vitamin A : : Vitamin A 1. 2. Leaflet Flipchart

D. Pokok Bahasan E. Metode

F. Setting Tempat Puskesmas Sicincin

Penyaji Audien Audien Audien Audien Audien Audien Audien Audien Audien Audien Audien

DENAH TEMPAT

G. Kegiatan Penyuluhan Tahap 1. Pendahuluan Kegiatan pengajar a. Salam b. Memperkenalkan diri c. Menyampaikan tujuan dan pembelajaran d. Menyampaikan latar belakang dan materi a. Menanyakan pada audien tentang Vitamin A . b. Memberikan penguatan pada jawaban yang benar c. Menjelaskan tentang definisi Vitamin A d. Menjelaskan cara mencegah KVA e. Menjelaskan tentang manfaat Vitamin A f. Menjelaskan tentang tandatanda balita Kegiatan audiens a. Menjawab salam b. Memperhatikan c. Memperhatikan d. Memperhatikan Waktu 5 menit Media / Alat Leaflet

2. Penyajian

a. Menjawab

10 menit

Leaflet

b. Memperhatikan

c. Memperhatikan

d. Memperhatikan e. Memperhatikan

f. Memperhatikan

kekurangan Vitamin A g. Menjelaskan tentang dosis pemberian vitamin A. h. Menjelaskan tentang cara mendapatkan vitamin A i. Memberikan kesempatan pada audien lain untuk bertanya pada materi yang telah di bahas j. Memberikan kesempatan pada audien lain untuk menjawab k. Memberikan penguatan, dan seterusnya a. Menanyakan kembali materi yang telah disampaikan b. Memberikan kesempatan audien lain untuk menjawab c. Memberikan kesempatan audien untuk bertanya d. Menyimpulkan materi bersama audien e. Memberikan masukan / saran f. Salam penutup

g. Memperhatikan

h. memperhatikan

i. bertanya

j. Menjawab

3. PENUTUP

a. Menjawab

5 menit

b. Audiens menjawab

lain

c. Bertanya

d. Memperhatikan

e. Memperhatikan f. Menjawab salam

PEMBERIAN VITAMIN A

A. Pengertian Vitamin A merupakan salah satu zat gizi penting yang larut dalamlemak dan disimpan dalam hati, tidak dapat dibuat tubuh, sehingga harusdipenuhi dari luar, berfungsi untuk penglihatan, pertumbuhan

danmeningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.

B. Tanda Kekurangan vitamin A Apabila terjadi kekurangan vitamin A, penderita akan mengalami rabun senja dan katarak. Selain itu, penderita kekurangan vitamin A ini juga dapat mengalami infeksi saluran pernafasan, menurunnya daya tahan tubuh, dan kondisi kulit yang kurang sehat. Kelebihan asupan vitamin A dapat menyebabkan keracunan pada tubuh. Penyakit yang dapat ditimbulkan antara lain pusing-pusing, kerontokan rambut, kulit kering bersisik, dan pingsan. Selain itu, bila sudah dalam kondisi akut, kelebihan vitamin A di dalam tubuh juga dapat menyebabkan kerabunan, terhambatnya pertumbuhan tubuh, pembengkakan hati, dan iritasi kulit.

C. Manfaat Vitamin A Vitamin A berfungsi antara lain menjaga kelembaban dan kejernihan selaput lendir, memungkinkan mata dapat melihat dengan baik dalam keadaan kurang cahaya (sore atau senja hari), serta pada ibu nifas akan meningkatkan mutu vitamin A dalam ASI, sehingga bayi akan mendapatkan vitamin A yang cukup dari ASI.

D. Sumber vitamin A Vitamin A dapat diperoleh pada minyak hati ikan, kuning telur, mentega, krim dan margarin yang telah diperkaya dengan vitamin A. Sedangkan provitamin A dapat diperoleh dari sayur-sayuran berdaun hijau gelap dan buah-buahan berwarna kuning atau merah serta minyak kelapa.

E. Akibat kekurangan Vitamin A Akibat dari kekurangan vitamin A ini bermacam-macam antara lain terhambatnya pertumbuhan, gangguan pada kemampuan mata dalam menerima cahaya, serta meningkatnya kemungkinan menderita penyakit infeksi. Kekurangan vitamin A terjadi terutama karena kurangnya asupan vitamin A yang diperoleh dari makanan sehari-hari. Pada anak yang mengalami kekurangan energi dan protein, kekurangan vitamin A terjadi selain karena kurangnya asupan vitamin A itu sendiri juga karena penyimpanan dan transpor vitamin A pada tubuh yang terganggu.

F. Cara pemberian Kapsul Vitamin A Memperhatikan akibat kekurangan vitamin A seperti yang telah disebutkan di atas maka untuk mencegah terjadinya kekurangan vitamin A di Posyandu atau Puskesmas pada setiap bulan Februari dan Agustus seluruh bayi usia 6-11 bulan, harus mendapat 1 kapsul vitamin A biru dan seluruh anak balita usia 12-59 bulan mendapat kapsul vitamin A warna merah. Sedangkan untuk ibu nifas sampai 30 hari setelah melahirkan mendapat 1 kapsul vitamin A warna merah. Kapsul biru untuk bayi berusia kurang atau sama dengan 5 bulan, 1 kapsul biru untuk bayi berusia 6 sampai 11 bulan atau 1 kapsul merah untuk anak 12-59 bulan. Pada hari kedua diberikan 1 kapsul vitamin A sesuai umur dan dua minggu kemudian diberi lagi 1 kapsul vitamin A juga sesuai umur.

DAFTAR PUSTAKA

Direktorat Bina Gizi Masyarakat Departemen Kesehatan,2009. Jakarta http://www.infodokterku.com/index.php?option=com_content&view=article&id= 15:pentingnya-suplementasi-vitamin-a-bagi-anak-balita-dan-ibunifas&catid=27:helath-programs&Itemid=28

PENUTUP

Demikianlah SAP ini penulis buat, semoga dilaksanakan sesuai rencana. Sicincin, Februari 2013

Leni Parmawati

Disetujui Oleh : Pembimbing Akademik CI Klinik

( Mahdalena Prihatin Ningsih,

( Elni Sari, SKM )