• Embed Doc
  • Copy Link
  • Readcast
  • Collections
  • 1
    CommentGo Back
 
KEMENTERIAN
KESIHATAN
MALAYSIA
Nama
:Disediakan oleh:Perkhidmatan Dietetik & SajianHospital
Sultanah
NurZahirah2007
D_[
Uil.tutr
U
ETES
7
4.
",?*,'
".tr
 
NDUAN
DIET
UNTUKPESAKITDIABETES
Apa
khabar? Diharap
andayang
mengidap Diabetes
sentiasa
dapat
menjagakesihatanpadatahapyangoptima.Rawatandiet adalah salahsatubentuk rawatanyang
perlu
anda
patuhidisamping
senamanberkaladanubatanyangdisyorkan oleh doktor anda.
Kepentinganperaturandietyangbetul adalah diakuisepenuhnya
bagimengawalkeadaanpenyakitDiabetes.
TUJUANKAWALAN
DIET
:
1.
Mengawalarasgula
/
glukosdarahsupayaberadapada parasnormal
dan mengelakkangula
terbuang
melalui urin(airkencing).
2.
Mendapatkan makanan seimbang, enakdanbolehditerima
olehindividu.
3.
Mencapai
berat badan
memuaskan.
Penting kerana obesiti
/
kegemukan bolehmembahayakankesihatan.
4.
Memenuhikeperluan kalori
/
tenaga
bagi
aktiviti
normal.
Pemakanan
untuk
pesakitdiabetes adalah sama
seperti
individu
normal hanyadikecualikan daripada mengambil
gula
ringkas
dan
makananyangdiperbuat daripadagula.
Anda
tidak
dibenarkan mengambil sebarangmakanan,
kuih-muih
dan minumanmanis kerana ianya mengandungigularingkas
danpengambilannyaakan menyebabkanparasguladarahnaikdengancepat.
Makanan
/
minumankhasdiabetes
tidak
digalakkankecuali
atassebab-sebab tertentu setelah dibenarkan.
Disyorkanmengambil makananyangberkanji atau
berkarbohidrat
kompleks
kerana
ianya
dihadam secara
perlahandan
kenaikan
paras
guladalamdarah
jugaadalah
perlahan.Makanan
yang
tinggi karbohidratkompleksadalah bijiran, kekacang,sayuran
berkanji/
berubi. Makananyangmengandungikarbohidrat
1.
2.3
4.
5
 
sederhana
pula
adalah buah-buahan.Sayuran
berdaun
mengandungiamat
sedikit
karbohidratkompleks.
6.
Kumpulanmakanan
yang
bebas dimakan
tanpa
sukatan
ialahulam-ulaman,
sayur-sayuran
berdaun, rempah-ratus
dan
minumantanpagula.
7.
Jika
beratbadananda berlebihan,
kurangkan
kuantiti
makanandiambil.
8.
Dietyangdiambil
mestilahseimbang
dancukupzat-zat
yang
diperlukan
seperti
protein,vitamin dan
galian.
Kurangkan lemak
danlebihkankarbohidratdanserat.
9.
Andadigalakkan
makanlebih makananberserat tinggi.
10.
Utamakan
makanan
yangmempunyai
indeks
glisemik
rendah
dan
sederhana.
(
sila
rujuk
jadual
yang
disertakan
bersama
buku
panduan
ini)
11.
Bagi
pesakit
Diabetes
wajibmakan
pada
waktu
yang
tetap,manakalabagipesakit
yang
bergantung kepada rawatan insulindinasihatkanmakan makanan ringan(snek)di antara
waktu
makan utama.
I
Jenis
makanan
yang
PERLU DIELAKKAN
kecualisetelah disahkanoleh doktor
/
dietician
kerana mengandungibanyakgularingkas.
Gulaputih
/
merahJem
/
marmeledKayaKordialCoklatBiskut
/
kuih manis
Susu
Pekat ManisJeruk
Madu
GlukosSirap(semuajenis)Gula melakaMinumanringanGula-gulaHalwaBuah dalam tin
/
kering
Semuamakanan
/
minuman
bergula
of 00

Leave a Comment

You must be to leave a comment.
Submit
Characters: ...
You must be to leave a comment.
Submit
Characters: ...