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Camarones Al Ajillo

Camarones Al Ajillo

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02/28/2013

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CAMARONES AL AJILLOINGREDIENTES
 
2 cdas. de mantequilla
 
 
5 dientes de Ajo machacados
 
2 cdas. de jugo de limón
 
4 cdas. de vino blanco
 
Sal a gusto
 
Pimienta al gusto
 
Perejilo cilantrillo picadito.
PREPARACIÓN:
1.
 
En un sartén derrite la mantequilla, sofría el ajo con los camarones afuego mediano luego agregue el jugo de limón y el vino y deje quereduzca y que se marine en esos líquidos.2.
 
Luego añade el perejil o cilantrillo y deja cocinar a fuego bajito por 5 o10 minutos siempre chequeándolos y meneándolos...

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