Flan Napolitano

Ingredientes: > 6 huevos > 1 lata de leche condensada > 1 lata de leche descremada > 1 lata de media crema > 2 cucharadas de vainilla > 1 cucharada de ron > 2 cucharadas soperas de maicena > taza de azcar morena

Procedimiento:

1.En la licuadora mezclar todos los ingredientes, a excepcin del azcar, que se pone a fuego lento en el recipiente en el que har el flan. 2. Cuando el azcar tome un color dorado, sacar del fuego, agregar a la mezcla de la licuadora y poner a bao Mara por 30 minutos. 3. Sacar del fuego e introducir en el refrigerador por 2 horas y servir bien fro.