4.Describir al burro desde el punto de vista en sus dimensiones, color yutilidad.
A los burros se les
llama
también borricos y asnos y tienen las orejas largas. Sonútiles como animales de carga, porque
tienen
un paso firme. Son de color cenizacon una franja negra en los hombros, pueden encontrarse burros castaños y negros.Miden entre 1,20 a 1,50 mts., y pesan entre 120 al 5O kilos.
5.Mencionar dos especies generales de ganado y dar cuatro ejemplos de cadauno de ellas.
Ganado para carne: Hereford, Shorthorn, Abe,-deen-Angus, Santa Gertrudis,Charolesa, Devory.Ganado lechero: Holandesa, Jersey, Ayreshire.Mixta:Nomanda, Suiza, Flamenca, Red Polled. Trabajo: Criolla, Cebu.
6.Escriba unos párrafos (no menos de 200 palabras), describiendo lascaracterísticas y cualidades de las especies de ganado Jersey, Suiza yHolstein. Este requisito también puede hacerse oralmente.
-Jersey: Este ganado es de un color que va desde el gris hasta el color decervato oscuro, o también rojizo oscuro. Algunos parecen casi negros. Elganado Jersey es el más pequeño entre los productores de leche. Su cara esnotablemente pequeña desde la frente hasta el bollar de la nariz. Suscuernos son pequeños y curvados hacia adentro. Las vacas Jerseyproducen menos leche que las otras cuatro razas de vacas lecheras, pero suleche contiene la mejor- crema. A cualquier envase que contenga leche deuna vaca Jersey se le forma encima una gruesa capa de nata.-Suiza (Guernsey): Esta raza de ganado es ligeramente más grande que laraza Jersey. Su pelaje rojizo tiene manchas blancas. Tienen cabeza grande,Muchas veces tienen un escudo blanco en su amplia frente. Tienen loscuernos curvados hacia arriba y hacia adelante. Este ganado ocupa elsegundo lugar en producción de crema después del Jersey.-Holstein: Este ganado se caracteriza por su pelaje negro y blanco. Algunosson casi todos blancos o completamente blancos. Unos pocos son rojos yblancos. Tienen amplias ancas, y cuerpos largos. Los cuernos le salenhacia adelante, pero se curvan hacia adentro. Muchas veces son losfavorecidos porque producen más leche que cualquier otra raza. Pero suleche contiene menos crema que la de las otras razas.
7.Decir la diferencia entre cabra de angora y lechera. Mencionar el color quedistingue a varias clases de cabras.
Las cabras de Angora se crían por su pelaje largo de lana que se usa para hacerropa y alfombras de mayor y de larga duración.Las de raza Saneen, son de color completamente blanco o crema.
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