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Diario de Ecatepec
, México (Autoempleo).- “El instituto de la Mujer busca impulsar alas mujeres mediante la capacitación, para que con una pequeña inversión, solas o engrupos, generen un proyecto productivo que les permita generar ingresos adicionales ycompletar el gasto familiar”, señaló la encargada de las casas de la Mujer, MargaritaIsabel López Solana, durante la Quinta Feria de la Mujer Emprendedora celebrada en laexplanada municipal.Con esta alternativa de autoempleo, apoyada por el gobierno municipal, las mujeres podrán enfrentar mejor los efectos de la crisis económica, precisó la funcionariamunicipal.Así mismo informó que la capacitación que se extenderá hasta el mes de agosto, seimpartirá en las sedes de San Andrés de la Cañada, Ciudad Cuauhtémoc, GuadalupeVictoria y Nicolás.Pero de manera paralela, tanto el Instituto de la Mujer como el de la Juventud tambiénimparten en las comunidades cursos sobre Fisioterapia, computación, globoflexia,
Publicación en internet de la Agencia de Noticias Independiente (ANI )http://ecatepecnoticias.blogspot.com
 
Noticias del 16 al 31 de enero del 2009 Director: José Luis Ortega Pérez
 
cocina nutricional, pintura textil, pasta flexible, decoración de uñas, listón, bisutería,gelatina decorativa, corte y confección.Jenny Arzate Zúñiga, vecina de la colonia Progreso de Guadalupe, después de queasistir a un curso de capacitación en el Instituto de la Mujer, inició junto con cinco desus vecinas la producción y venta de chocolate decorativo que le ha permitido sostener sus estudios de licenciatura en Relaciones Económicas en la Universidad Autónoma delEstado de México.“Este pequeño negocio me ha ayudado con mis gastos académicos, desde que lo iniciecon mis vecinas. Aprovechamos los días festivos como el 14 de febrero, 10 de mayo ynavidad, además de que trabajamos sobre pedido, podemos hacer cualquier diseño quenos pidan”, relató la joven de 19 años.Por su parte, el Instituto de la Juventud imparte el taller de serigrafía casa por casa,colonia por colonia, a grupos de vecinos que solicitan el curso y ofrecen un espacio pararealizarlo, como el caso de los colonos de Bulevares.“El taller lo tomamos 23 vecinos, ha servido desde terapia ocupacional para los adultosmayores, también para alejar a los jóvenes del ocio y los vicios que circulan en lascalles, y otros s estamos pensando iniciar un negocio de venta de playerasestampadas con el uso de esta técnica”, comentó el joven Javier Inclán Aragón.Finalmente Christian Carreola Gutiérrez, instructor del instituto de jóvenes, explicó:“buscamos ser una alternativa de capacitación para los jóvenes y que ellos mismosconstruyan una cooperativa productiva y con las ganancias apoyar los gastos de susestudios y de sus hogar. (Enero 31/2009)
Consumimos poca fresa a pesar de que nuestro país es uno de los principalesproductores de esta fruta rica en propiedadesDiario de Ecatepec
, México (Feria de la Fresa).- “En esta época de crisis para elgobierno de Ecatepec es importante contribuir en el fortalecimiento de la economía del país y promover el consumo nacional, así como apoyar a los productores mexicanos,señaló la regidora Araceli Cano durante la inauguración de la Primera Feria de la Fresaen Ecatepec.2
 
Así mismo afirmó que “la creación de cadenas productivas que permitan desarrollar  perspectivas económicas en beneficio de las familias es parte de las poticasmunicipales de la administración de Gutiérrez Cureño”.María del Carmen Aguilera Esparza, una de las coordinadoras del evento, explicó que“el objetivo de la Feria es promover el consumo de la fresa, pues mucha gente consideraque esta fruta es cara y por eso no lo compra”.La intención es que la compren, que la consuman, y en lugar de comprar dulces yrefrescos a los niños, mejor que les den frutas, que son más nutritivas”, agregó una de la promotoras de la fresa.Por su parte, el Consejo Nacional de la Fresa regaló más de 1.6 toneladas de fresas a losvecinos de Ecatepec y presentó una muestra gastronómica con 13 platillos diferentescon el fin de que las amas de casas conozcan la variedad de postres, aguas y guisadosque se pueden preparar con esta fruta. Además regalaron artículos promocionales como bolsas, playeras, calendarios, mandiles y gorras.Las fresas que se regalaron provienen de Zamora, Michoacán, el principal productor defresa en el país donde hay mil 800 productores, algunos con técnica tradicional y otrosmás con tecnología y sistemas de riego por goteo y con agua de pozos, que permiteofrecer productos sanos de alta calidad.Durante el evento se informó que a pesar de que México es uno de los principales productores de fresa con 180 mil toneladas anuales, su consumo nacional es bajo, puesen promedio un mexicano come medio kilo de fresa al año, comparado con 1.5 kilos enotros países, como Estados Unidos, Francia ó Alemania.También se destacó que la fresa contiene más vitamina “C” que los cítricos, vitamina“E”, potasio y fibra que ayudan a disminuir la anemia, reduce el reumatismo y laartritis, elimina el ácido úrico, tiene un ácido que neutraliza los efectos cancerígenos delhumo del tabaco, cuenta con propiedades dietéticas, y como mascarilla facial esexcelente para limpiar y purificar la piel, entre otras propiedades.Fresa colada, agua y nieve de fresa, pan francés con mermelada, gelatinas, y licuadosfueron algunos de los platillos que en la Feria degustaron cientos de vecinos delmunicipio de forma gratuita.“Nunca pensé que se podría hacer pollo con una salsa de fresa; tiene un sabor picosito ydulce que sabe muy bien. Ya me regalaron un recetario y me llevo mis fresas espero queme salga igual”, comentó una de las visitantes de la Expo Fresa en esta localidad.(Enero 31/2009)
Diario de Ecatepec
, México (Magisterio).- “La lucha abanderada por el profesor Misael de mejorar la calidad de la educación y la infraestructura de los planteles siguevigente y es una batalla que se puede dar también dentro de las instituciones como en3
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