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DE MÉXICO.
BIOQUÍMICA CELULAR.
SÍNTESIS DE PROTEÍNAS.
GRUPO: 2402
01 de Junio de 2006
Índice
- Introducción…………………………………….. 3
- Estructura de las proteínas……………………. 5
- El ribosoma……………………………………………… 6
- ARNt………………………………………………………..7
- ARNm………………………………………………………7
- Aminoácidos…………………………………………….. 8
- Enlace peptídico………………………………………... 8
- Síntesis de proteínas definición……………………...9
- Trascripción definición…………………………………9
- Activación de los aminoácidos definición…………..9
- Traducción definición…………………………………...9
- Asociación de varias cadenas polipeptídicas………9
- La formación del ARNm……………………………….10
- Activación De Los Aminoácidos……………………..11
- Inicio de la traducción………………………………….12
- Etapas de la traducción Iniciación Procariotas……13
- Etapas de la traducción Iniciación Eucariotas……..13
- elongación de la cadena peptidica…………………...15
- etapa de terminación……………………………………18
- Asociación de cadenas polipeptídicas………………19
- Resumen ………………………………………………….19
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Introducción.
Las proteínas se descubrieron en 1838 y hoy se sabe que son los ingredientes
principales de las células y suponen más del 50% del peso seco de los animales.
El término "proteína" deriva del griego proteíos, que significa primero. Las
moléculas proteicas van desde las largas fibras insolubles que forman el tejido
conectivo y el pelo, hasta los glóbulos compactos solubles, capaces de
desencadenar reacciones metabólicas. Tienen un peso molecular elevado y son
específicas de cada especie y de cada uno de sus órganos. Se estima que el ser
humano tiene unas 30.000 proteínas distintas, de las que sólo un 2% se ha
descrito con detalle. Las proteínas sirven sobre todo para construir y mantener las
células, aunque su descomposición química también proporciona energía, con un
rendimiento de 4 kilocalorías por gramo, similar al de los hidratos de carbono.
Las proteínas poseen una gran variedad de funciones: pueden actuar como
vehículos de transporte, como catalizadores, como elementos estructurales, en los
sistemas contráctiles y como elementos nutritivos de reserva. Las proteínas
complejas, compuestas por una o varias cadenas polipeptídicas, se absorben en
el aparato digestivo y se descomponen por hidrólisis en veinte aminoácidos
esenciales, necesarios para el anabolismo celular. Los aminoácidos pueden
experimentar nuevas alteraciones químicas que los transforman en compuestos
de secreción interna, como hormonas, enzimas digestivas y elementos de
protección (anticuerpos).
Las proteínas, desde las humanas hasta las que forman las bacterias
unicelulares, son el resultado de las distintas combinaciones entre veintitantos
aminoácidos distintos, compuestos a su vez por carbono, hidrógeno, oxígeno,
nitrógeno y, a veces azufre. Debido a su tamaño, no pueden atravesar la
membrana plasmática de la célula, por eso es que existe en su interior un
mecanismo que las construye (síntesis) según las necesidades que tenga en ese
momento la célula.
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La síntesis de proteínas consta en realidad de dos etapas: la primera etapa
(trascripción) ocurre dentro del núcleo de las células eucariotas, aquí la secuencia
de nucleótidos que denominamos gen (segmento de ADN que determina una
proteína) se transcribe en una molécula de ARN. Posteriormente, en la segunda
etapa (traducción - síntesis de proteína propiamente dicha) el ARN pasa del
núcleo al citoplasma donde es traducida por los ribosomas que arman una
proteína.
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ESTRUCTURAS DE LAS PROTEINAS
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El RIBOSOMA
Los ribosomas se observaron por primera vez la década de los 30´s por Albert
Claude en homogenados celulares utilizando microscopía de campo oscuro;
Claude los denominó "microsomas". Fue hasta la década de los 50´s cuando
George Palade los observó por microscopía electrónica, pero pensó que eran
artefactos de la técnica. El nombre de ribosomas deriva de que en Escherichia
coli, están formados por aproximadamente 2/3 partes de ARN y 1/3 de proteína
(los microsomas son en realidad las vesículas formadas por el retículo
endoplásmico, son ricos en ribosomas y es posible aislarlos por centrifugación
diferencial).
En la traducción, el ARNm pasa a través del ribosoma, donde los codones son
reconocidos por los ARNt que van unidos a su aminoácido específico. Cada
subunidad ribosomal esta compuesta por ARNt (ARN ribosomal) y proteínas
ribosomales.
En las células eucarióticas, las unidades grandes son las 60S (llamadas así por su
velocidad de sedimentación) y contienen a los ARNt 28S, 5.8S y 5S más cerca de
50 proteínas ribosomales. La unidad pequeña es 40S y contiene al ARNt 18S, más
cerca de 30 proteínas.
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El ARNm
El ARNt
Los ARNt llevan a los aminoácidos a los ribosomas durante la traducción, para ser
ensamblados en una cadena polipeptídica.
Los ARNt son codificados por los genes, Todos los ARNt tienen tamaño y forma
similar. Todos los ARNt tienen el triplete CCA en la terminal 3', donde los
aminoácidos se pegan. La otra "terminal" de la molécula de ARNt es el anticodón,
el cual durante la traducción, "lee" que coincida el codón del ARNm.
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Los Aminoácidos
Figura 5:
componentes de
aminoácidos
El enlace peptídico
Los aminoácidos se unen por medio del enlace peptídico Se forma un enlace
peptídico entre el grupo carboxilo de un aminoácido (aminoácido 1) y el grupo
amino de otro aminoácido (aminoácido 2).
Figura 7: enlace
peptídico
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SINTESIS PROTEICA
c) Traducción:
1. Iniciación de la síntesis.
2. Elongación de la cadena polipeptídica.
3. Terminación de la síntesis.
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cual, una misma molécula de ARN mensajero, está siendo utilizada por varios
ribosomas simultáneamente.
Trascripción.
Una de las 2 cadenas que forman la molécula de ADN actúa como plantilla o
molde para producir una molécula de ARNm. En este proceso, que recibe el
nombre de trascripción, los nucleótidos de ARN, que se encuentran libres en el
núcleo celular, se emparejan con las bases complementarias de la cadena modelo
de ADN. El ARN contiene uracilo (U) en lugar de timina (T) como una de sus
cuatro bases nitrogenadas. Las bases de ARN se emparejan con las bases del
ADN de la siguiente manera: el uracilo (U) del ARN se empareja con la adenina
(A) de la cadena de ADN, la adenina del ARN se empareja con la timina (T) del
ADN y la citosina se empareja con la guanina. Una vez que los nucleótidos de
ARN se han emparejado con las bases del ADN, los nucleótidos adyacentes se
unen entre sí para formar la cadena precursora del ARNm.
Una vez formado el ARN maduro o funcional, sin intrones, sale del núcleo celular y
se acopla, en el citoplasma, a unos orgánulos celulares que reciben el nombre de
ribosomas. La síntesis proteica tiene lugar en los ribosomas.
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Mientras esto ocurre el ARNt se une a un aminoácido el proceso se conoce como
activación de aminoácidos.
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Inicio de la traducción
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En procariotas la traducción puede empezar antes de que finalice la transcripción.
Una vez hecho el extremo 5' puede empezar, de ahí el poco procesamiento.
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La metionina unida al ARNt iniciador es lo único que se une a sólo una de las
dos subunidades en el sitio P mal definido. Reacciona con EIF2. El primer
aminoácido (metionina) se une con EIF2, cuando el ribosoma tiene el primer
aminoácido se une al mensajero. El ARNm en eucariotas tiene gorra 5', es el
punto de enganche de la subunidad pequeña que ya tiene el primer aminoácido.
Se desliza por el mensajero hasta encontrar el codon de iniciación y se para
porque el tiene el aminoacil-ARNt que establece interacciones. Implica gasto de
ATP porque hay estructuras que deshacer, hay factores proteicos que ayudan a
deslizarse. Al entrar la subunidad grande se sueltan los factores proteicos.
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La etapa de elongación de la cadena peptidica
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Los procesos citados se repiten de forma sucesiva codón tras codón; así , en
el cuarto paso se forma un tetrapeptidil ARNt y luego peptidil - ARNt cada vez más
largos , que se traslocan del sitio A al P conforme se producen las uniones
peptídicas. Se calcula que se agregan a la cadena, en promedio, cinco
aminoácidos por segundo.
Debido a que con cada traslocación se corren tres nucleótidos del ARNm , su
extremo 5´ se aleja progresivamente del ribosoma y su extremo 3´ se acerca a él
en igual medida. Cuando el ribosoma se ha alejado del extremo 5´ del ARNm unos
90 nucleótidos, en el codón de iniciación se acomoda un nuevo ribosoma, lo cual
da inicio a la síntesis de otra cadena proteica. Esto se repite varias veces.
EF-Tu EEF-1
EF-Ts EEF-1
EF-G EEF-2
El factor proteico nunca une ni ARNt iniciador ni ARNt sin aminoácido. El ARNt
seleccionado según complementariedad del codón.
Sitio P:
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En el sitio A queda un dipéptido unido por el ARNt del segundo. En el P queda
ARNt vacío que se sale pasando por el sitio E. No necesita factor proteico extra. El
RNA grande de la subunidad grande es la peptidiltransferasa. Tiene actividad
catalítica. Para unir el siguiente aminoácido en el sitio A el tercer codon ha de
estar desocupado, por lo que el complejo se ha de mover 3 nucleótidos
(traslocación). Requiere factor proteico G activado con GTP. El factor proteico G
ha de salir para que entre otro aminoácido porque sólo ayuda a moverse. Para
salir hidroliza GTP. Se disocia porque solapa el sitio de Tu. El factor Ts sirve para
reciclar Tu reactivándolo. Los factores se pueden usar varias veces si hay energía.
Figura 11:
esquema de
etapa de
elongación
de la
cadena
proteica
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La etapa de terminación
Figura 12:
esquema de
etapa de
terminación
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Asociación de varias cadenas polipeptídicas para constituir las proteínas
Tras la traducción hay proteínas enzimáticas que ya son activas y otras que
precisan eliminar algunos aminoácidos para serlo. Generalmente se separa el
aminoácido metionina o aminoácido iniciador. Algunas enzimas precisan asociarse
a iones o coenzimas (grupo prostético) para ser funcionantes o activas.
Las proteínas pueden estar constituidas por una cadena polipeptídica o por varias
subunidades. Las subunidades pueden ser iguales o distintas, según provengan
del mismo o de genes diferentes.
RESUMEN
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ribosoma. Un tercer ARNt se mueve al sitio A y se forma otro enlace peptÍdico. La
cadena peptídica naciente siempre está unida al ARNt que se está moviendo del
sitio A al sitio P, y el ARNt entrante que lleva el siguiente aminoácido siempre
ocupa el sitio A. Este paso se repite una y otra vez hasta que se completa el
polipéptido.
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BIBLIOGRAFÍA:
- http://www.maph49.galeon.com/sinte/contents.html
- http://w3.cnice.mec.es/eos/MaterialesEducativos/mem2001/biologia/citoplas
ma/organelas3.htm
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