Penetapan Kadar Bahan Baku Nipagin

Kata Kunci: kadar, nipagin Ditulis oleh Wahyudi pada 09-03-2010 Dasar : Nipagin dapat ditetapkan dengan titrasi tidak langsung. Nipagin bereaksi dengan NaOH berlebih kemudian NaOH dititrasi oleh H2SO4 hingga titik akhirnya berwarna kuning dengan BTB sebagai indikatornya. Reaksi : NaOH + H2SO4 Na2SO4 + H2O Alat : 1. 2. 3. 4. 5. Neraca analitik Spatula Labu lemak 250 ml Stirer Buret Schelbah 50 ml

Pereaksi : 1. NaOH 1,0 N 2. H2SO4 1,0 N 3. Indikator BTB Cara kerja : 1. 2. 3. 4. 5. Ditimbang dengan teliti 1,25 gram contoh. Dimasukkan ke dalam labu lemak. Ditambahkan 25,0 ml NaOH 1 N lalu direfluks selama 1 jam dan didinginkan. Bilas dinding refluks dengan aquadest dan lepaskan dari pendingin. Ditambahkan indikator BTB dan dititar kelebihan NaOH 1 N dengan H2SO4 1 N hingg titik akhir tercapai dengan membandingkan warna dapar fosfat pH 6,6. 6. Dilakukan penetapan blanko. Perhitungan : Kadar = ( b c ) x Np x 152,2 x 100 % Wspl Keterangan: b = volume penitar untuk blanko

c Np

= volume penitar untuk contoh = normalitas penitar

152,2= bobot setara Nipagin Wspl = bobot contoh dalam mg