You are on page 1of 44

SELECTION OF   

     HOTEL LINEN
WHAT IS LINEN?

•A FABRIC WOVEN WITH FIBERS FROM THE FLAX 
PLANT.
•A HIGH­QUALITY PAPER MADE OF LINEN FIBER 
OR WITH A LINEN FINISH. 
•WHITE GOODS OR CLOTHING MADE WITH LINEN 
CLOTH. 
•LINEN IS A COLOR THAT RESEMBLES LINEN.
HOTEL LINEN
HOTELS HAVE TO BE SPECIFIC ABOUT LINEN.
LINEN RANGE FROM LUXURIOUS TO NORMAL TYPES.

THE LINEN A HOTEL MAY BE CATAGORISED AS 
FOLLOWING:
ROOM LINEN
BED SHEETS
PILLOW COVERS
DUVET COVERS
NIGHT SPREADS …. ETC
     
BATH LINEN
BATH TOWELS
BATH MATS
HAND TOWEL
BATH ROBE

 DINING LINEN
 TABLE LINEN
TABLE NAPKIN
HAND TOWELS
 TABLE SCIRTING
TABLE RUNNERS

SPACIALITY RESTAURANT REQUIRMENTS


LINEN IS SELECTED ON THE BASIS OF:

COST
BUDGE
MAINTAINANCE
INITIAL COST OF LINEN

TYPE OF ESTABLISHMENT
TYPE OF HOTEL­ BUDGET HOTEL\ FIVE STAR 
HOTEL
OCCUPANCY LEVEL

LINEN HIRE OR PURCHASE

        
 POINTS TO BE CONSIDERED WHILE SELECTION 
OF LINEN .TO ACHIEVE THE LONGEST LIFE OUT OF 
LINEN,THERE ARE SEVERAL FACTORS HOTELIERS SHOULD 
TAKE INTO CONSIDERATION:

SELECTING AND PURCHASING LINEN WITH THE 
LOWEST COST PER USE,RATHER THAN THE 
TYPICAL LOWEST COST OVERALL. 
OTHER CONSIDERATION ARE LAUNDRY 
CARE,PAR AND SECURITY. The answer to longevity is 
multifold, but some of the key elements include having a 
laundry that is large enough to handle the volume of linens 
going through it, buying quality laundry equipment and 
maintaining the equipment on a regular basis. Par levels, or 
number of sets, should be kept at a minimum of three, unless 
you send linens to an outside laundry service, in which case 
you should have a five par.
The chances of 'mysterious disappearances' are greater for 
linens that aren't used.hotels should assign a linen 
manager, particularly in larger hotels, to track linens for use, 
storage and security."Give each housekeeper the amount 
she needs to do her rooms, and do a cross count to find the 
problem areas," 

BLENDED FABRICS LAST LONGER AND ARE 
LESS EXPENSIVE TO MAINTAIN,THEREBY 
REDUCING REPLACEMENT COST.
LINEN QUALITY ALSO INCLUDES 
CONSTRUCTION.BUYER SHOULD LOOK FOR 
LOCK­STITCHED HEMS. 
COLOR ALSO IS A FACTOR IN SELECTIN 
LINENS.
HOTEL LINEN RELATED TERMS:
PAR STOCK IS THE MINIMUM LINEN
REQUIRED TO MEET THE DAILY DEMANDS
SO AS TO ENSURE SMOOTH OPERATIONS.
PAR STOCK HELPS:
•IN EFFICIENT INVESTMENT OF CAPITAL.
•PREVENT OVERSTOCKING
•PROPER SUPPLY
•SIMPLIFY INVENTORY TAKING

INVENTORY IS THE DETAILED LIST OF ALL


ITEMS AT A PLACE.
SELECTION OF LINEN:
THREAD COUNT
TENSILE STRENGTH
ABRASION RESISTANCE
SHRINKAGE RESISTANCE
CREASE RESISTANCE
COLOUR FASTNESS
 WEIGHT OF THE FABRIC
ABSORBTION (in case of bath linen)
AMOUNT OF DRESSING (amount of starch)
THREAD COUNT
THREAD COUNT IS SIMPLY THE NUMBER OR 
THREADS PER SQUARE INCH OF FABRIC.TO 
REALLY UNDERSTAND THREAD COUNT,YOU NEED TO 
UNDERSTAND 2 OTHER IMPORTANT COMPONENTS:

YARN SIZE AND 
PLY
Yarn size refers to thickness of the yarns that are 
woven together to make fabric. A higher yarn size 
indicates a finer yarn. Yarn size relates to thread 
count because when the yarns are very fine, they 
are actually thinner and thus there will be more of 
them per square inch, producing a higher thread 
count product.
 
The other component is ply ­ single ply vs. 2 ply. 
Single ply fabric is made from individual yarns, 
which are woven together. 2 ply fabric is made 
with yarns that are twisted together and then 
woven. For example, a single ply 300 thread count 
will have the same construction as a 2 ply 600 
thread count. 2 ply sheets must be made with a 
very high yarn size, like 100s otherwise it will feel 
very thick and heavy.
The higher the thread count, the softer the fabric 
feels, but that doesn't necessarily mean the 
sheets will last longer (and sheets with a higher 
thread count are usually more expensive).
Recently, many linens manufacturers have touted 
thread count as the best way to choose a sheet. But 
others point out that the quality of the fibers and 
finish are more important to the sheet's comfort and 
durability. In fact, sheets made of linen, flannel, or 
jersey have low thread counts due to the type of 
fabric. A high thread count would eliminate part of 
the appeal of these sheets. 
According to consumer reports, cotton and cotton­
blend sheets with a thread count of 180 to 200 stand 
up to wear and tear and provide satisfactory comfort.
TENSILE STRENGTH
A TEXTILE YARN’S ABILITY TO WITHSTAND 
STRESS WITHOUT BREAKING.ONCE PAST THE 
ELASTIC LIMIT, THE MATERIAL WILL NOT RELAX 
TO ITS INITIAL SHAPE AFTER THE FORCE IS 
REMOVED. Tensile Strength  is ultimate strength of 
a material subjected to tensile loading. It is the 
maximum stress developed in a material in a 
tensile test. It is a function of thread count of the 
cloth and strength of each ... THE HIGHER THE 
CLOTH COUNT,THE GREATER THE STRENGTH. 
The cloths used are cotton, polyester and polyester 
blends, processed to obtain a suitable coated 
abrasives backing. These backings have special 
characteristics as weight, tensile strength and 
flexibility. 
ABRASION RESISTANCE
ABRASION RESISTANCE IS THE ABILITY OF A 
FABRIC TO WITHSTAND SURFACE WEAR DUE TO 
RUBBING.
 PILLING IS THE FORMATION OF FIBER BALLS 
ON THE SURFACE OF FABRIC. PILLING OCCURS 
WHEN LOOSE FIBERS IN THE FABRIC ARE 
WORKED TO THE FABRIC SURFACE AFTER IT 
HAS BEEN SUBJECTED TO ABRASION. 
IT IS ABILITY OF A TEXTILES OR SURFACE MATERIAL TO 
WITHSTAND ABRASION AND FRICTION WITHOUT COLOR 
CHANGES TO OTHER PHYSICAL PROPERTIES.
SHRINKAGE RESISTANCE
WIDTHWISE OR LENGTHWISE CONTRACTION OF 
A FIBER, YARN OR FABRIC,USUALLY AFTER 
WETTING AND REDRYING OR ON EXPOSURE TO 
HIGH TEMPRATURE. 
THERE ARE TWO KINDS OF SHRINKAGE.PROGRESSIVE 
SHRINKAGE OCCURS WHEN THE FIBER ITSELF SHRINKS. 
WOOL FIBER SHRINKS A LITTLE MORE EACH TIME IT IS 
WASHED,WHICH IS WHY WOOL IS GENERALLY DRY 
CLEANED. 
RELAXATION SHRINKAGE IS WHEN THE FABRIC SHRINKS 
.IT IS CAUSED BY THE TENSION APPLIED TO YARN AND 
FABRICS DURING CONSTRUCTION. THE TENSION IS 
RELEASED WHEN THE FABRIC IS WASHED OR STEAM 
PRESSED,CAUSING IT TO SHRINK TO ITS NATURAL 
SIZE.MOST COTTON FABRIC SHRINKAGE OCCUR DURING 
THE FIRST WASH.
TO AVOID SHRINKAGE:
FOLLOW CARE LABEL DIRECTIONS PRECISELY 
FOR WASHING AND DRYING TEMPRATURE.Avoiding 
extremely hot washing and drying temperatures will 
help reduce shrinkage.
USE APPROPRIATE DETERGENTS.FOR EXAMPLE 
WASHING TOWELS WITH MILD DETERGENTS.
FABRIC OF SAME NATURE SHOULD BE WASHED 
TOGETHER.
WRINKLE RESISTANCE
IT IS ABILITY OF THE FABRIC TO BOUNCE BACK 
AFTER IT HAS BEEN TWISTED.CREASE ,OR WRINKLE, 
RESISTANCE IS FREQUENTLY ACHIEVED BY APPLICATION 
OF A SYNTHETIC RESIN, SUCH AS MELAMINE OR EPOXY.
During wearing and cleaning, fabrics are temporarily distorted 
to accommodate the stress of use. If the fabric does not 
recover its original shape, the results are described as 
wrinkling. Untreated cotton fibers do not have a permanent 
memory. The cellulose chains in the fiber move by breaking and 
re­establishing hydrogen bonds. There are no natural forces to 
promote the cellulose chains to return to their original 
configuration. This innovative fabric treatment works by 
strengthening the molecular "bridges" that connect cellulose 
molecules in a cotton fiber. The special process stabilizes the 
hydrogen bridges. This permits the fabric to retain its smooth 
surface, even after numerous washings. The finish does not 
alter cotton's durability, color clarity or natural absorbency.
COLOR FASTNESS
COLOR OF THE FABRIC DEPENS ON THE 
FOLLOWING FACTORS:
YARN AND  PROPERTY OF DYE

CHARACTERISTICS THAT DETERMINE THE COLOR 
FASTNESS OF A FABRIC:
LIGHT AND WEATHER
WASHING 
DRY CLEANING
COLD WATER AND SEA WATER
RUBBING
HOT PRESSING
CHEMICAL EFFECT
That property of a pigment or dye, containing the 
coloring matter, to retain its original hue, 
especially without fading, running, or changing 
when washed, cleaned; or stored under normal 
conditions when exposed to light, heat, or other 
influences. Color fastness in cloth is measured by 
a LAUNDER METER
In  textile  dyeing  and  other industrial  processes , 
FAST COLOURS are those which will satisfactorily 
resist fading for the useful life of the product in 
which they are used. In book cloths, the term 
refers to non fading over long exposure to artificial 
light,­ but not to natural light. Also called 
“lightfast”.
COLORFASTNESS
 A DYED FABRIC’S ABILITY TO WITHSTAND 
FADING DUE TO WASHING,EXPOSURE TO 
SUNLIGHT AND OTHER ENVIRONMENTAL 
CONDITIONS. 
The quality of dye used on fabrics plays a huge part in color 
fastness. Problems often occur in textile usage when a 
consumer decides to use a fabric which had not been 
produced to meet certain end uses. 
WEIGHT OF THE FABRIC
TEXTILE WEIGHT IS MEASURED IN OUNCES PER 
SQUARE YARD.THIS HELPS TO IDENTIFY THE 
DENSITY OR THICKNESS OF A FABRIC’S 
CONSTRUCTION.
ABSORBTION
Absorbency THE ABILITY OF A FABRIC TO TAKE IN 
MOISTURE . Absorbency is a very important property 
for bath linen.
TOWELS
Most terry cloth is made with cotton because the 
absorbent fiber gets stronger when wet and it can be 
sanitized in very hot water using strong bleach and 
detergent without harm. Terry cloth is usually made 
with looped pile because the loops act like very small 
sponges. Looped pile is also better able to withstand 
the strain of rubbing, pulling twisting. Loosely twisted 
loops are softer and more absorbent than tightly 
twisted loops, which produce a rougher fabric. Long 
pile is more absorbent than short pile. Terry cloth is 
most absorbent when it has loops on both sides. 
Cotton can absorb up to 27 times its own weight in 
water.
 
AMOUNT OF DRESSING
BY THE AMOUNT OF DRESSING WE MEAN THE 
AMOUNT OF STARCH.
IT BRINGS STIFFNESS.
COTTON IS THE ONLY FABRIC WHICH IS 
STARCHED.
IT CAN BE OF ANY COLOR.
FABRIC:
        FIBER                    YARN                    FABRIC
SOMETIMES THE FIBERS ARE BLENDED FOR
DIFFERENT REASONS:
RESISTANCE TO FADING
RESUSTANCE TO ABRASION
ABSORBANCY
CAPABILITY OF BEING DYEDIN DIFFERENT COLOUR
SHAPE RETENTION
TYPES OF FABRIC:
NATURAL FABRICS:

PLANTS:COTTON,LINEN GENERALLY USED AS 
HOTEL LINEN AND OTHERS COULD BE JUTE,RAMIE.

ANIMALS:SILK,WHICH MIGHT BE USED IN 
LUXURIUOS ROOM ,AND WOOL.

MINERALS:ASBESTOS NOT USED.
MAN MADE FIBERS:
CELLULOSE:RAYON,ACETATE ARE 
GENERALY BLENDED

SYNTHETIC:POLYESTER,ACRYLIC,

NYLON MAY BE USED. 
FABRICS:
COTTON – IT IS THE MOST IMPORTANT NATURAL FIBER 
FOR USE IN TEXTILES WETHER ALONE OR BLENDED WITH 
OTHER FIBERS. ONE EG. IS COTTON POLYESTER. COTTON 
GENERALLY WEARS WELL IN HOTEL LINEN(PRINT OR 
PLAIN). 

DRAPABILITY:EXCELLENT HANG, SOFT HAND
COLOR FASTNESS:GOOD
SUN RESISTANCE: EXCELLENT,DOES NOT SUN ROT
ABRASION RESISTANCE:EXCELLENT
SAGGING:DOES NOT STRECH,EXCEPT WHEN WET
RESILIENCY:POOR,WRINKLES EASILY,VERY 
ABSORBANT,BURNS

CARE:CAN BE WASHED BUT PROFESSIONAL DRYCLEAN
IS RECOMMENDED FOR DRAPERIES.
LINEN:ALMOST ALWAYS IS BLENDED WITH 
COTTON,RAYON OR OTHER FIBERS TO IMPROVE WRINKLE 
RESISTANCE QUALITY.LINEN ARE GOOD IN PLAIN AND 
CASEMENT FABRIC.  

DRAPABILITY:GOOD HANG,BUTNOT AS SOFT AS 
COTTON
COLOR FASTNESS:GOOD TO POOR
SUN RESISTANCE:EXCELLENT,DOES NOT SUN ROT
ABRSION RESISTANCE:EXCELLENT
SAGGING:STRONG,DOES NOT STRECH
RESILIENCY:POOR,DOES WRINKLE
CARE:DRY CLEAN
SILK – SILK,THOUGH,VERY RICH LOOKING BUT IS NOT USED  
MUCH MAINLY OF THE COST AND SUN ROT.LINING IS VERY 
ESSENTIAL WITH SILK FABRIC.  

DRAPABILITY:GOOD HANG,MEDIUM TO SOFT HAND
COLOR FASTNESS:GOOD
SUN RESISTANCE:POOR,ROTS IN SHORT TIME
ABRASION RESISTANCE:GOOD
SAGGING:STRONG,DOES NOT SAG
RESILIENCY:GOOD
CARE:DRY CLEAN
RAYON:
THIS STRONG EXPENSIVE FIBERIS THE OLDEST AND MOST 
WIDELY USED OF ALL MAN­MADE FIBERS.IT BLENDS 
WELL WITH MOST OTHER FIBERS ESPECIALLY COTTON 
,ACETATE AND LINEN;AND CAN BE DYED IN AN UNLIMITED 
RANGE OF COLORS.IT IS BLENDED WITH ACETATE AND 
SOMETIMES COTTON TO MAKE ANTIQUE SATIN.
RAYON
DRAPABILITY:GOOD HANG,SOFT HAND
COLOR FASTNESS:GOOD TO EXCELLENT(SOLUTION 
DYED)
SUN RESISTANCE:GOOD,BUT NOT AS GOOD AS 
COTTON OR LINEN
ABRASION RESISTANCE:GOOD,BUT NOT AS GOOD 
AS COTTON OR NYLON
SAGGING:POOR,STRETCHES IN LOOSE YARN,BUT 
ALRIGHT IN TIGHT WOVEN FABRIC
RESILIENCY:GOOD,WRINKLES LESS THAN COTTON OR 
LINEN
CARE:DRY CLEAN
ACETATE
AN IMPORTANT FIBER FOR DRAPERY FABRICS,OFTEN 
BLENDED WITH RAYON OR COTTON FOR THE EXCELLENT 
DYING CHARACTERISTICS OF THOSE FIBERS.  

DRAPABILITY:GOOD HANG,SOFT HAND
COLOR FASTNESS:GOOD(SOLUTION DYED)
SUN RESISTANCE:GOOD,NOT AS GOOD AS COTTON OR 
LINEN
ABRASION RESISTANCE:GOOD,BUT NOT AS GOOD AS 
COTTON OR NYLON
SAGGING:POOR STRETCHES IN LOOSE YARN,BUT ALRIGHT 
IN TIGHT WOVEN FABRICS
RESILIENCY:GOOD,WRINKLES LESS THAN COTTON OR 
LINEN
CARE:DRY CLEAN
POLYESTER
POLYESTER BLENDS WELL WITH COTTON AND RAYON 
AND HAS GOOD RESISTANCE TO FADING.IT IS ALSO A 
FIBER WITH EXCELLENT WASH AND WEAR 
QUALITY,WRINKLE RESISTANCE AS WELL AS STRENGTH 
AND ABRASION RESISTANCE QUALITY.MOST OF THE 
SHEERS ARE MADE WITH 100%POLYESTER FIBERS. 

DRAPABILITY:EXCELLENT HANG,VERY SOFT HAND
COLOR FASTNESS:GOOD TO EXCELLENT
SUN RESISTANCE:EXCELLENT
ABRASION RESISTANCE:GOOD,SHEERS MUST BE 
HANDLED WITH CARE.FABRIC CAN BE BRUISED
SAGGING:EXCELLENT,DOES NOT SAG
RESILIENCY:GOOD TO EXCELLENT,WRINKLE FREE
CARE:HAND WASH AND HANG DRY
ACRYLIC 
 TODAY ACRYLIC IS COMING AS S POPULAR BLEND IN 
CASEMENT FABRICS.IT CREATES BULK WITHOUT 
WEIGHT,ADDS VERSATILITY TO SURFACE TEXTURING 
AND CAN BE DYED IN BRILLIANT COLOR.IT ALSO 
PLEATS WELL AND RETAINS ITS SHAPE.  

DRAPABILITY:EXCELLENT,VERY SOFT HAND
COLOR FASTNESS:EXCELLENT WHEN SOLUTION 
DYED
SUN RESISTANCE:EXCELLENT,GOOD AS COTTON 
AND LINEN
ABRASION RESISTANCE:GOOD
SAGGING:VERY GOOD,DOES NOT STRETCH
RESILIENCY:VERY GOOD,WRINKLE FREE
CARE:DRY CLEAN
NYLON 
 NYLON BLENDS WELL WITH OTHER FIBERS AND IS A 
COMPONENT OF MANY FABRICS.IT IS FREQUENTLY USED I 
BECAUSE OF ITS STRENGTH AND ABRASION RESISTANCE.

DRAPABILITY:GOOD,SOFT TO STIFF HAND,NOT AS SOFT 
AS POLYESTER
COLOR FASTNESS:GOOD TO EXCELLENT
SUN RESISTANCE:POOR
ABRASION RESISTANCE:EXCELLENT
SAGGING:EXCELLENT,DOES NOT SAG
RESILIENCY:EXCELLENT,WRINKLE FREE
CARE:DRY CLEAN
WHY IS COTTON USED?
WHY DO SHEETS VARY IN PRICE?
•Fiber content, thread count (and of course brand name) help
determine the price.
•Cotton sheets are soft, absorbent, breathable and offer the most
sleeping comfort.
•They are generally more expensive than cotton/polyester blends
and tend to last longer.
• The higher the count, the softer and stronger the fabric, and the
finer the quality of the sheet. (Counts usually range from 128 to
310.)
•Muslin, a simple weave, is a cotton sheeting fabric with a thread
count of fewer than 180.
•Percale is a closely woven cotton fabric, usually made with combed
yarns with a thread count of 180 or higher.
•Fabric finishes and embellishments can affect cost.
Mercerized cotton has been treated with alkalis for a
distinctive sheen.
•Sanforized cotton has been pre-shrunk; easy-care and
wrinkle-resistant finishes are chemical treatments intended
to keep sheets looking smoother.
• Distinctive details such as hem stitching, piping or eyelet
trim are also factors contributing to cost.
CARE OF LINEN
Linen must be washed and stored properly to maintain its
life.
It must be washed according to the specification written on
the tag of the particular piece of cloth.for eg:
LINEN STORAGE
It must be stored at a place with
 Construction that eliminates insects.
 Well ventilated, cool and dry room
Away from hot water and steam pipes
Protected against chemical fumes, dampness and 
sunlight
Properly designed racks
Periodically subject to pest control
BATH LINEN
BED LINEN
TAB LE
LI NEN
THANK YOU

You might also like