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Destilacion de Un Solvente Volatil Etanol

Destilacion de Un Solvente Volatil Etanol

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09/03/2013

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RESUMEN
En esta practica se realizo una destilación fraccionada ya que es una mezcla binaria oazotropica la cual tiene entre sus elementos contaminantes los cuales tienen puntos deevaporación, menores a 25°C y su presión de vapor de sus componentes son pequeñas,por lo tanto son sumamente volátiles, se deseco con un agente desecante y se refluyo a lasolución para eliminar el exceso de humedad.
INTRODUCCION
DESTILACIÒN:La destilación es un proceso que consiste en calentar un liquido hasta que sus componentesmas volátiles pasan a la fase de vapor y a continuación enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma liquida por medio de la condensación. El objetivo principal dela destilación es separar una mezcla de sus varios componentes aprovechando sus distintasvolatilidades o bien separar los materiales volátiles de los no volátiles.En la evaporación y el secado normalmente el objetivo es obtener el componente menosvolátil, el componente más volátil se desecha ( en la mayoría de los casos el H
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O)Pero la finalidad principal de la destilación es obtener el componente mas volátil en formapura.Si la diferencia de volatilidad entre dos componentes es grande, puede realizarse fácilmentela separación completa en una destilación individual.La destilación es una de las principales técnicas para separar mezclas de quidos, laseparación se fundamenta en la diferencia de la presión de vapor de los diferentescomponentes de la mezcla. Al calentarse la mezcla los componentes se evaporan para condensarse posteriormente ydurante el proceso el vapor ( y por lo tanto el condensado) se enriquecen con loscomponentes mas volátiles.Existen cuatro tipos diferentes de destilación: simple, fraccionada, por arrastre de vapor ydestilación a presión reducida.DESTILACIÓN SIMPLE:La destilación simple resulta muy eficaz para purificar sustancias volátiles que se encuentranbastante libre de impurezas o para separar todo el disolvente de ciertos productos que fueronseparados por otros mecanismos. Pero para que una destilación simple sea eficaz, lospuntos de ebullición de los componentes de la mezcla deben diferir un mínimo de 80ºC yaque este proceso es como si se llevara a cabo una sola evaporación. Con frecuencia seconsidera una destilacn simple como aquella que no necesita una columna defraccionamiento.Cuando se realiza una destilación simple lo que ocurre es que se calienta el liquido en unmatraz hasta que se evapora, el vapor pasa a un refrigerante donde se convierte de nuevoen liquido y se recoge luego en un recipiente recolector.Como a una temperatura dada el vapor sobre una solución es mas rico en el componentemas volátil que la solución, este se desplaza en composición hacia el constituyente menosvolátil, eliminando su vapor. Si condensamos los vapores el líquido resultante será mas ricoen el componente mas volátil.
 
DESTILACIÓN FRACCIONADA:Este tipo de destilación se utiliza cuando la diferencia entre los puntos de ebullición de loscompuestos de una mezcla liquida es muy pequeña. Para llevar a cabo una destilaciónfraccionada se emplea una columna de fraccionamiento a través de la cual la fase de vapor yla fase condensada fluyen en direcciones opuestas. La eficiencia de tales columnas seexpresa en
platos teóricos.
Un plato teórico es la unidad de la columna que tiene la misma eficiencia en la separación,que una destilación simple ya que cada plato teórico corresponde a un solo ciclo deevaporación-condensación.Un ejemplo de estas columnas es la llamada columna de Vigreux que es una columna quetiene una serie de denticiones mismas que aumentan la posibilidad de condensación sinafectar de manera adversa la evaporación. Otra manera de aumentar la efectividad de lacolumna sin hacer su longitud inmanejable, consiste en llenar la columna con un material derelleno, el relleno ofrece al vapor una gran superficie de contacto para que curse fácilmenteel intercambio de vapor y la condensación. Los materiales que se usan como relleno sonfragmentos o perlas de vidrio torneaduras de acero inoxidable , cargas metálicas o luna decobre. La elección del relleno será determinada en ciento grado por la reactividad química delcompuesto a destilar.En la figura (5) se observa que el B no es el punto de ebullición de la disolución con dichacomposición. Sencillamente es la presión de vapor de la disolución con esa composición.Solo cuando la presión de vapor ha alcanzado la presión de los alrededores este liquido dedos componentes se encontraran en su parte de ebullición. La recta AB recibe el nombre delínea de unión esta conectado la fase liquida con la composición de la fase vapor ( laresultante) de los dos componentes del sistema. Supongamos que nuestro sistema seprepara de tal forma que sea posible condensar la fase de vapor en un sistema maspequeño. Si solo se condensan los vapores entonces las composición de la nueva faseliquida seria exactamente la misma que la fase de vapor ( anterior ) original En figura (6)muestra que esta nueva fase liquido puede representarse en la línea de burbuja en el puntoC . Pero ahora esta subsecuente, fase liquida también tiene una fase vapor en equilibrio cuyacomposición la da la unión CD.
 
Esta segunda fase de vapor se encuentra incluso mas enriquecida en uno de loscomponentes el sistema se prepara de tal forma que se lleva a cabo las evaporaciones ycondensaciones múltiples cada paso entre la línea del punto de burbuja y la línea de puntosde vacío genera una fase de vapor una sustancia fase liquida que progresivamente seenriquece cada vez mas con respecto aun componente. Si el cítela se prepara de unamanera adecuada se conseguirá una fase liquido y una fase vapor que contaraesencialmente de un único componente puro fig(7)Lo que ha sucedido es que hemos comenzado a partir de una mezcla de dos componentesy hemos separado uno de los componentes de otro. Dicho procedimiento es la destilación.Las formas de la destilación fraccionada se pueden representar de dos maneras distintas.a)Diagrama Presión-composición ( destilación fraccionada isotérmica)b)Diagrama Temperatura –composición (destilación fraccionada isobárica).Los diagramas de fase T–composición son mas frecuentes que los diagramas de fasePresión-composición no obstante observamos que ninguna de las lineas de T–composiciónes recta y que las líneas indican en el proceso de ebullición y condensación se encuentraninvertidas respecto a dos diagramas de Presión-composición.Cada rasa individual, representada por un par de rectas horizontales y verticales recibe elnombre de plato teórico. En la practica las sustancias preparadas para llevar a cabo ladestilación fraccionada suelen tener desde 3 hasta la descena demiles de platos teóricos.Formas de Destilación Fraccionada

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