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06intro Metabolismo Microbico
06intro Metabolismo Microbico
MICROBICO
1. ALTA CAPACITA’ METABOLICA
ΔG= ΔH-T ΔS
ΔG= energia libera
ΔH= energia totale
ΔS= entropia
Energia
libera
CHEMIOORGANOTROFI
CHEMIOAUTOTROFI
FOTOAUTOTROFI
• Fonte di Energia
• Fonte di Carbonio
• Donatore di elettroni
• Accettore di elettroni
L’ATP è la moneta di scambio dell’energia tra
reazioni esoergoniche e reazioni endoergoniche
L’ATP si forma:
a) per fosforilazione a livello di substrato
b) Per fosforilazione ossidativa
c) energia radiante
ATP ed altre molecole con legami ad alta energia
L’idrolisi del gruppo fosfato dell’ATP libera energia perché porta ad una nuova
configurazione della molecola ad un più basso livello di energia
Fonte di Carbonio
FOTOAUTOTROFI
cianobatteri
streptococchi
Metabolismo batterico
• Donatore di elettroni
• Composto organico chemioorganotrofi
• Composto inorganico litotrofi
• Accettore di elettroni
• Ossigeno aerobi
• Altro accettore inorganico anaerobi
• Intermedio organico fermentanti
CHEMIORGANOTROFI GLICOLISI
FERMENTAZIONE
FERMENTAZIONI NEI BATTERI
Fermentazione
lattica
Fermentazione
alcolica
FERMENTAZIONE
ETEROLATTICA
UTILIZZA UNA VIA
BIOCHIMICA
ALTERNATIVA
RISPETTO ALLA
GLICOLISI:
VIA DEI PENTOSO-
FOSFATI
ETEROFERMENTANTI
Vie metaboliche alternative alla GLICOLISI
Via di Entner Dudoroff
Utilizzata da
pochi ceppi
batterici aerobi
obbligati
(Pseudomonas) e
da Zymomonas
etanolo etanolo
FERMENTAZIONE
Fosforilazione ossidativa
Il potenziale redox è una misura (Volt) dell’affinità di una sostanza per gli elettroni
I coenzimi trasportatori di elettroni NADH e
NADPH
I trasportatori di elettroni possono essere divisi in
due classi:
• diffusibili liberi: Nicotinamide Adenina Dinucleotide
(NAD+) e NAD-fosfato (NADP+)
legati agli enzimi nella membrana:
flavoproteine flavin-adenine dinucleotide (FAD),
proteine ferro-zolfo, citocromi
Catena di trasporto degli elettroni e
relazione con E0'.
Forza protone-motrice
Fosforilazione ossidativa: il ruolo dell’enzima ATP sintetasi
AMBIENTE
ESTERNO
Respirazione aerobia
Respirazione anaerobia
Le alternative metaboliche
ACCETTORE DI
Prodotto finale NOME DEL PROCESSO
ELETTRONI
CO2 Rhodospirillum,
carbossidobatteri CO
Azotobacter
batteri NH3 NO2 Nitrosomonas
nitrificanti
batteri NO2 NO3 Nitrobacter
nitrificanti
Fotoeterotrofi Fotoautotrofi
FOTOAUTOTROFI
Fotosintesi
Fotosintesi
batterica
organismi Piante,alghe,cianobatteri Batteri verdi e purpurei
Clorofilla a bacterioclorofilla
tipo di clorofilla
assorbe a 650-750nm assorbe 800-1000nm
Fotosistema I
presente presente
(fotofosforilazione ciclica)
Fotosistema II
(fotofosforilazione) presente assente
non ciclica
Produce O2 SI NO
H2S, altri composti dello
Donatore di elettroni H2O zolfo o
Alcuni composti organici
Fase oscura della fotosintesi
AMBIENTE
CITOPLASMA
retinale
MEMBRANA BATTERIORODOPSINA
SALINE
chemioautotrofo
Respirazione
Fotosintesi non-ossigenica
aerobia
Respirazione anaerobia
ESIGENZE ENERGETICHE DELLA CELLULA MICROBICA
2. BIOSINTESI ( SINTESI DI MOLECOLE COMPLESSE)
3. TRASPORTO ATTIVO
4. MOTILITA’
Vie biosintetiche nei
Procarioti
citoplasma
Membrana citoplasmatica
SINTESI DEL
PEPTIDOGLICANO
periplasma
http://www.unipa.it/~facfarm/lezioni_docenti/home_schillaci.php
http://gsbs.utmb.edu/microbook/ch004.htm