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1.1. INTRODUCCIÓN
HOTELERO GASTRONÓMICO
1.5. GESTIÓN DEL RIESGO
1.6. PLANIFICACIÓN DE LA PREVENCIÓN
1.7. COMUNICACIÓN Y CONCIENTIZACIÓN
1.8. MEDICIÓN Y VALORACIÓN DE RESULTADOS
2.3. CONTROL DE RIESGOS
3.1. RIESGOS GENERADOS POR EL AMBIENTE DE TRABAJO
3.1.6. OTRAS CONDICIONES:
3.5. LESIONES EN EL APARATO ÓSEO MUSCULAR
3.6. RIESGOS DE INCENDIO
3.7.RIESGOS POR EXPOSICIÓN A PRODUCTOS QUÍMICOS
3.9.CONTAMINACIÓN INDIRECTA
3.10.HIGIENE PERSONAL
3.12. RIESGOS DE NATURALEZA PSICOSOCIAL
3.13. SEÑALIZACIÓN DE SEGURIDAD
3.14. ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL
4.3.ETAPAS ORGANIZATIVAS
4.4.ALGUNOS RIESGOS QUE RECOMENDAMOS EVALUAR
4.5.DE RIESGOS A SEGUROS
4.6.TRANSFERENCIA DE RIESGOS AL ASEGURADOR
RESTAURANTES, CONFITERÍAS, BARES Y AFINES
4.8. LA RESPONSABILIDAD CIVIL
6.2.¿QUÉ ES UNA EMERGENCIA?
6.5.¿COMO SE ELABORA UN PLAN DE EMERGENCIAS?
6.6.ETAPAS PARA ELABORAR UN PLAN DE EMERGENCIAS - RESUMEN
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Manual de Seguridad e Higiene en Hoteleria y Gastronomia

Manual de Seguridad e Higiene en Hoteleria y Gastronomia

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