Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
3Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Aspek Nutrisi Pada Stroke- Revisi

Aspek Nutrisi Pada Stroke- Revisi

Ratings: (0)|Views: 347 |Likes:
Published by suciii

More info:

Published by: suciii on Mar 17, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/27/2014

pdf

text

original

 
Aspek Nutrisi pada Stroke
 
Kepaniteraan Ilmu GiziFakultas Kedokteran Universitas TarumanagaraPeriode 03
14 September 2012 1
BAB IPENDAHULUAN
Stroke merupakan penyakit serebrovaskuler yang sering terjadi terutama di negara berkembang. Stroke ditandai sebagai bentuk akut defisit neurologis fokal maupun globalyang berlangsung lebih dari 24 jam dan berhubungan dengan gangguan pembuluh darahintrakranial atau ekstrakranial. Stroke yang berat sering didahului oleh TIA
(Transient  Ischemic Attacks),
dimana serangan berlangsung singkat dari beberapa menit sampai beberapa jam dan tidak meninggalkan gejala sisa.
1
Stroke adalah salah satu penyebab utama kematian dan kecacatan di dunia. WHOmemperkirakan bahwa antara tahun 1990
 – 
2020 akan terjadi kenaikan insiden stroke didunia sebanyak 78% pada wanita dan 106% pada pria. Angka kematian akibat strokehemoragik lebih besar dibandingkan dengan akibat stroke iskemik.Faktor resiko penyebab stroke berupa hipertensi, diabetes melitus, hiperlipidemia,hiperhomosisteinemia, dan merokok. Hipertensi merupakan faktor resiko utama penyebabstroke, sehingga penanganan yang baik pada hipertensi dapat menurunkan insiden dan angkakematian akibat stroke.
2
Peningkatan insiden stroke di negara berkembang diperkirakan berasal dari golonganusia lanjut, perubahan gaya hidup dan diet yang meningkatkan resiko terjadinya stroke.Sebagian besar dari faktor resiko yang menyebabkan stroke sendiri dipengaruhi oleh diet danasupan nutrisi. Dalam lima puluh tahun terakhir, didapatkan perubahan yang bermakna pada pola diet dan asupan nutrisi. Seiring dengan meningkatnya jumlah pendapatan suatu negara,terjadi peningkatan asupan lemak dan protein hewani sedangkan asupan karbohidrat dan seratmenurun. Banyak negara telah mengalami perubahan pola makan
westernization,
yang
 
Aspek Nutrisi pada Stroke
 
Kepaniteraan Ilmu GiziFakultas Kedokteran Universitas TarumanagaraPeriode 03
14 September 2012 2
memberikan kontribusi terjadinya hipertensi dan obesitas sehingga resiko stroke juga ikutmeningkat.
2
Hubungan pola makan dan stroke sangat kompleks. Dari penelitian yang telahdilakukan secara
randomize trial 
mengenai gaya hidup dan pola makan di Finlandia, Itali,Belanda, Inggris dan Amerika bahwa terdapat hubungan antara kelebihan berat badan denganhipertensi, asupan natrium berlebih, kekurangan asupan kalium dan kekurangan asupanminyak ikan.
2
Stroke dapat menyebabkan terjadinya disabilitas jangka panjang. Malnutrisimerupakan keadaan yang sering ditemukan setelah kejadian stroke. Kemampuan untuk mengkonsumsi nutrisi oral yang adekuat dipengaruhi oleh berbagai faktor non nutrisi sepertikekuatan lengan, koordinasi, kesadaran, disfagi, dan depresi. Oleh karena itu, modifikasifaktor resiko nutrisi dalam mencegah stroke dan modifikasi nutrisi untuk disfagia perlumendapat perhatian.
3
 
Aspek Nutrisi pada Stroke
 
Kepaniteraan Ilmu GiziFakultas Kedokteran Universitas TarumanagaraPeriode 03
14 September 2012 3
BAB II
 
STROKEA.
 
Definisi
Stroke atau
cerebral vascular accident 
merupakan sindroma klinis dengan gejala berupa gangguan fungsi otak secara lokal maupun global yang dapat menyebabkankematian atau kelainan yang menetap.
4
B.
 
Faktor Resiko
Faktor resiko untuk terjadinya stroke dapat diklasifikasikan berdasarkankemungkinannya untuk dimodifiikasi atau tidak (
non-modifiable
,
modifiable
, atau
 potentially modifiable
).
4
1.
 
Faktor resiko yang tidak dapat dimodifikasi :a)
 
Usia b)
 
Jenis kelaminc)
 
Berat badan lahir rendahd)
 
Ras atau etnise)
 
Genetik 
 
2.
 
Faktor resiko yang dapat dimodifikasia)
 
Well-documented and modifiable risk factors
 
 
Hipertensi
 
Paparan asap rokok 
 
Diabetes Mellitus
 
Atrial fibrilasi dan beberapa kondisi jantung tertentu

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->