Kuhinja i doma
ć
instvo
___________________________________________
Kuvanje za zdravlje
Č
udo semena soje
Kao jedino povr
ć
e koje sadrži
proteine razli
č
ite odonih u mesu i mesnim proizvodima,
soja imaneverovatno pozitivne efekte na veliki brojbolesti
, poput arterioskleroze, holesterola,povišenogkrvnog pritiska, dijabetesa.
Prvoklasni proteini
Soja sadrži proteine prve klase i zbog toga je preporu
č
uju stru
č
njaci i to kaonamirnicu klju
č
nu za zdravu ishranu. Da li ste znali da saja, koja je prili
č
no hranljivai zaista se može koristiti u razli
č
ite svrhe,
pomaže u borbi protiv mnogihhroni
č
nih oboljenja
poput kardiovaskularnih oboljenja i raka.
Dijeta sa sojom
Istraživanja pokazuju da proteini koje soja sadrži
snižavaju nivo holesterola
ukrvi, kao i da ljudi koji
č
esto konzumiraju soju imaju manju sklonost ka
obolevanjuod raka
.Pošto su proteini soje imaju vrlo visok kvalitet, oni su korisni i za decu i za odrasle.Soja je tako
đ
e važan izvor proteina za ljude alergi
č
ne na kravlje mleko. Proteini sojesu lako svarljivi i zbog toga se preporu
č
uju za dijetu.Sojino ulje ne sadrži holesterol jer je biljnog porekla. Zbog toga soja ima
važnuulogu u dijetama i uravnoteženoj ishrani
.
Protiv raka i sr
č
anog udara
Zahvaljuju
ć
i nerastvorljivim masnim kiselinama, soja smanjuje rizik od sr
č
anogudara i štiti od nekih vrsta raka. Istraživanjem je utvr
đ
eno da ljudi koji konzumirajuvlakna soje, smanjuju rizik obolevanja od raka.
Bogat izvor vitamina i minerala
Soja sadrži velike koli
č
ine:
- 1 -
Leave a Comment