Obligatoriu! Se beaJ min 21~a'zi. Se peate bea oricand ~a plata, cea, cafea ness.

Dupa pri mele 4 ziIe puteti ooauga apa ca-bogazoasa,s rocoritoare dietetice (I ight) pe baza de za,arina, aspartam detip coca cola light, ze-o, peps max, light, sprite light, roobuillight.. Sunt interzise sucurile naturae defructe chiar s fara zahar. Este interzis acoolul pe toata pe-ioada dietei. Dupa Drimele4 zile pana la sfarstul primei ~tamani ~ urmatoarele modifica-i: sunt pe-mi se ros i Ie, a i mentele ocre: otet, lama, ori ce iaurt pana Ia 7 % graSme, dar numa .,. iaurturile smple, kefir, sana s 200g oricefruct (in locul me-elor golden) cu exceptia fructelor exotice: ananas,mango, struguri avodado, kaki. Nu sunt premisefructeleu&:ate, consevate sau gatite. Dupa primele4 zilese pot consuma: guma de mestecat sau bomoane (tip orbit) faraza,ar.

Saptamana I
Primele4zile (Mi, Jai, V, S): Urmatoarele prod use pot fi consummatefara limite la orice ora: Branzaturi pana Ia 7% graSme (branza voci 51 aba, branza cott~e s mpl a'cu legume, branzi ca de casa, branza ti p f~aras, pe-Ie de branza cu smantana) s lapte batut. Lista urmatoare contine sngurele legume pe ca-eaveti voiesa Ie consumati , numa in stare cruda, peparcursul intregii diete. Exceptiefocdietelein ca-esepe-mites prepararea Iegumelor s/sau consumul ator legumesuplimentarelistei. Legume aude: sa ata ve-de, castraveti, ridi chi, vaza, ardei gras, ardei capia, gogOSCJ'i, conopida, broccoli, ciupe-ci, dovlecei, fas:>leve-de, spanoc, gulii telina, ~a, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, in pi us aveti voi e toate ie-buri Ie aromati ce: marar, patrunj eI, Ieustean, busuioc, tarhon, dafi n, oregano, cimbru, etc., s toate condi mentele: sare pi pe- boi a dul rei ute, ocortiroara, chi men curry, etc NU sevor consuma rosii in primele4 zile! In restul saptamanii se pot consuma.

Antentie! NU toate legumele

/""'

cunos:ute dietei

sunt induse

in aceata lista si deci nu porumb.

sunt premise pe parcursul orez. linte. sfecla. masline.

morcovi.

fasole boabe. cartofi.

In pius sunt premise urmatoarel e a i mente in cantitati Ii mitate: 1 ou/zi fi ert, pe Teflon sau roman~ 200 gr fructe zi Inic, In pri mele 4 zi lese consuma numai me-e gol den del icious, iar in restul ~tamanii oricefruct in cantitatea respective din frucele premise in dieta: me-e, pe-e, pie-s ci , case, cireselvisne, capsuni, kiwi, pepenegaben/rosu, portocae mandarine, lama, grepfruit, pomelo. 2lingurite de ulei obligatoriu. Nu conteaza felurile ulei ului, toate uleiurile sunt pe-misedar nu evoiepr~it sau gatit ci folost numa lapreparareasaatelor ~ pahar de I~te /zi daca sunteti in pri ma ~tamana de dieta Urmatoarele3zile(D, L, Ma)

La fel ca in pri mele 4 zi Ie, doar ca puteti manca s ros i, sa atele Ie puteti ocri cu otet, puteti manca fructe (di n Iista pe-misa)

Saptamana II Mi.J.V.S
MiaJl dejun palalaora
11-12 2 Ii nguri bralzeturi pala Ia 7 % - 100 gr laurturi naimitat (Iapte batut, Sala, kefir) Legume crude di n Ii sta + ~ rosi e

10u

Dupa 3 - 4 ore pot fi consumate na imi tat si Ia ori ee ora Carne fi arta sau gratar de porc, vi ta pui, curcan, mi a, Valat, fi cat, muschi fi I eI pastrama Atentie carnea va fi fara grasime (indusiv piaea de la pui va fi inlaturata). Ex: pui la rotiror fara piae! Legume aude: saIata verde, casl:raveti, ri di chi, vaza, ardei gras, ardei capi a, gogosari, conopi da, broccoli, d uperci, dovl ecei, f arol e verde, spalac, gul ii ta i na, ceapa, usturoi, sparalgha, alghi nare, praz, aldi ve, in pi us aveti voi e toate ierburi Ie aromati ee, marar, patrunja, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregalo, dmbru, etc., si toate condimentae: sare piper boia dul oo'i ute, scortiroara, chi men curry, etc. Se potmalca si muraturi in sare. La salate se va folosi otet

Sunt interzise:
Lapte Fructe(indusiv lama), rosii Pr~ i rea carni i Hamburger, crenwursti, salam, mititei Legumegatite

D.L.Ma
M icui d~ un pala Ia ora 11-12 2 Ii nguri branzeturi pala Ia 7 % - 100 gr Iaurturi na imi tat (I apte batut, Sala, kefi r) Legume crude di n Ii sta + ~ rosi e

10u

Dupa 3 ore potti consumate naimitat si laorieeora Peste(orieetip): fiert, gratar, afumat conservat in suc propriu sau ulei. Atentiela serda e se 9A.Jrge bi ne ul ei ul. Se pot consuma si fructe de mare preparate i n ace asi fa. Legume aude: salata verde, casl:raveti, ridichi, vaza, ardei gras, ardei capia, gogosari, conopi da, broccol i, d uperci, dovl ecei, farol e verde, spalac, gul ii ta ina, ceapa, usturoi, sparalgha, alghi nare, praz, aldi ve, in pi us aveti voi e toate ierburi Ie aromati ee, marar, patrunja, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregalo, dmbru, etc., si toate condi menta e: sare pi per boi a dul oo'i ute, scorti roara, chi men curry, etc. Se pot manca si muraturi in sare. La salate se va folosi otet

-4

Recomandari depreparare: saramura (fara legume), in foliedealuminiu

hrean cu ierburi, cu capere, otet, sare. Sunt interzi se: Lapte * Fructe (indusiv lamai), rosii* Pr~irea carnii* hamburger,mititei*

cu usturoi, cu

Leg.gatite

Saptamana III

1-

Mi,J,V

~te) din lista indusiv rosii, vinete, salata verde, castraveti, ri di chi, vaza, ardei gras, ardei ~i a, gogoseri, conopi da, broccol i, d uperd , dovl a::ei, fCSJIe verde, spana:, gul ii tel i na, ~a, usturoi, sparanghel t anghi nare, praz, andi ve, in pi us aveti voi e toate ierburi Ie aromati ee, marar, patrunj eI, Ieustean, busui oc, tarhon, dati n, oregano, d mbru, etc., si toate condi mentel e: sere pi per boi a dul ce'i ute, scorti roara, chi men curry Sueuri natura e proaspete di n legume

Legume audesi gatite (fiaie,

In pi us

I aurturi
sunt premi re urmatoarel e in canti tati Ii mi tate 1 oulzi fiai, pe Teflon sau roman8&: 200 gr fructezilnic 250 gr branza pana Ia 7 % grasi me

Recomandari; 1. supa (de oriee fEi de legume din li~a), 2. ghi veci 3. sufleu (conopida ciuperci/dovlecf:i, ou, branza 7 %) 4. varza+roSi la cuptor e verde cu roS i Ia cuptor (sau cu u~uroi) 5. fas:>1 6 . spanac (fara Iapte) 7. rrusaca de legume 8 . ori ee I a abur sau gratar
Sunt i nterzi re: Lapte Supe instant Suc paste de rosi i Pr~ i rea a mentel or Carne de ori ee f eI

Vegeta(mqJi,

knor, etc)

S-Ma
-In fi ecare zi re pot consuma: 6 pesmeti (tip WCa 30 kca/felie), SAU 10 felii panedietatica SAU 41/2felii de pane Toast (graham, recara, aba NU cu saninte sau cereale intregi) SAU 8-9 felii I zi de Crisp (20 kca /felie) 250 gr branza pana Ia 7 % grasi me Sa!ata de legume aude di n Ii sta i nd usi v rosi i, vi nete, saIata verde, castraveti, ri di chi, vaza, ardei gras, ardei ~ia, gogoseri, conopida, broccoli, duperd, dovla::ei, fas:::>le verde, spana:, gul i tel i na, ~a, usturoi, sparanghel, anghi nare, praz, andi ve, in pi us aveti voietoateierburilearomatiee, marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, dmbru, etc., si toatecondimentele: sere piper boiadulce'iute, scortiroara, chi men curry.

~tamana
M iercuri

IV

'\

Micul d~un: 10u 2 Ii nguri de brcnz.a7 % grasime IaJrturi neli mitat Legume crude + ~ rosie

Dupa 3 - 4 ore pot fi oonsumate neli mitat si Ia ori ce ora Peste (orice tip): fiert, gratar, afumat oonservat in sue propriu saJ ulei. (fara Legumeaude: din listafararosii. I nterzis: Iarna

SJS tomat)

Joi
Micul d~un: 10u 2 Ii nguri de brcnz.a7 % grasime IaJrturi neli mitat Legume crude + ~ rosie

Dupa 3 - 4 ore potti oonsumate neli mitat si Ia ori ce ora Carnefiarta saJ gratar de pore, vita pui, curcar1,miel, Verlat,ficat, mu~i pastrarna Legume aude: din lista fara rosii. Interzis : Iarna

file'

Viner i
Legumeaude: din Ii stafara Ii mite 250 gr brcnz.aperla Ia 7 % grasime IaJrturi neli mitat 150 gr de peste SA. U 100 gr de carne de pui, pore, vi ta curcar1,pastrarna 10u 1 castron de supa de legume 200 gr de fructe fara eele tropi caIe, struguri, fructe u~e

Sambata
Legumeaudesi gatite(fierte, ~te); din Iistacar1titati nelimitate 250 gr brcnz.aperla Ia 7 % grasime 3 IaJrturi x 125 gr 10u 200 gr de fructefara eeletropicale, struguri, fructe u~e

Duminica
6 pesmai (tip Wasa 30 kcal/felie), SAU 10 felii pane diaatica SAU 41/2felii de pane Toast (grcilarn, secara,alba NU cu seminte saJ cereale intregi) SAU 8-9 felii / zi de Crisp (20 kcal /felie) Legume aude di n Ii sta car1ti tati neli mitate 250 gr brcnz.aperla Ia 7 % grasime

Luni
A Iegeti una di ntre va-i ante: Cantitati nelimitate dintr-un singur fel de fruct cu exceptia celor tropicale, struguri, fructe ug:;ate, banana struguri, mango ananas, + 600 ~ branzeturi pana la 7 % saJ 15 iaJrturi Cantitati nelimitate de fructe de oriee fel fa-a cele tropicale struguri, fruCte ug:;ate,

banana struguri, mango ananas

+ Iegume crude di n Ii sta nel i mitat i nd usi v morcovi

Marti
Urmatoa-ele produse pot fi consumatefa-a limite la orieeora: Branzaturi pana la 7% grasime laurturi simplesi I~tebatut, sanakefir. Legume ude: roo i, saIata verde, castraveti, ri di chi, vaza, a-dei gras, a-dei ~i a, gogoseri, conopi da, broccol i, ci uperci, dovlocei, f as::>1 e verde, spancc, gul ii tel ina, ~a, usturoi, spa-anghel, anghi na-e, praz, andi ve, in pi us aveti voi e toate ierburi Ie a-omatiee, ma-a-, patrunjel, leustea1, busuioc, ta-hon, dafin, oregano, cimbru, etc., si toate condi mentel e: sere pi per boi a dul ce'i ute, s:::ortiroara, chi men curry, etc In pi us sunt prerni se urmatoa-eI e a i mente in canti tati Ii mi tate: 1 ou/zi fi ert, pe Teflon saJ romaneoc 200grfructezilnic: mere, perern pi ersi ci , cae, cirese'visine, ~suni, kiwi, pepene gabenlrosu, portocale manda-ine, lama, grepfruit, pomelo.

Saptamana V
Mi,J,V
Branzeturi si i aJrturi pana Ia 7 % grasi me Legume crude (vezi lista) in cantitati nelimitate 1ou/zi 200 gr de fructe fa-a cele tropicale, struguri, fructe ug:;ate

S-Ma
Branzeturi si iaJrturi pana la 7 % grasimefa-a limite Legume aude si gatite (fierte, co~te); din lista indusiv rOOi, vinete, salata verde, castraveti, ri di chi, vaza, a-dei gras, a-dei ~i a, gogoseri, conopi da, broccol i, ci uperci , dovlocei, fas::>1 e verde, spancc, gul i i tel ina, ~ usturoi, sparanghel, anghi na-e, praz, andi ve, in pi us aveti voi e toate ierburi Ie a-omati ee, ma-a-, patrunj eI, Ieustea1, busui oc, ta-hon, dafin, oregano, cimbru, etc., si toate condimentele: sere piper boia dul ce'i ute, s:::orti roara, chi men curry 1ou/zi 150 grde peste SA.U 100grdeca-nedepui, porc, vitacurcan, pastrama

Saptamana VI
Mi,J,V
Alegeti UNA dintre urmatoa-Ie optinu si urmati-o minim 3 zile:

1. Orez preferabil fiert si salata de legume aude la diro-etie (din lista indusiv rosii,

vi nete, saIata verde, castraveti, ri dichi, vaza, ardei gras, ardei qpi a, gogosari, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, faroleverde, spanoc,gulli te/rna, ~a, usturoi, sparanghe/, anghinare, praz, andive,tarhon, in piusdafin, aveti voi e teatecimbru, ierburi Ie aromatiee, marar, patrunja, leustean, busuioc, or~ano, etc., si toate condimer1te/e:sarepiper boia dul ce'i ute, &:orti9Jara, Chimer1curry). Se pot consuma muraturi preparate In sare.

2. 1 kg de carta (se cantareocinante de preparare) fierti/copti si salata de legume

aude (din lista) + muraturi preparate in sare.

S-Ma
Urmatoare/e produse se pot consuma fara limite la aice aa: Legumeaudedin listaindusiv rosii Frudeproaspetecu exceptiastruguri, banane, mango, ananas,atetructetropicae La lista de I~ume se pot adauga in mod exceptiona mac:ovi Se pot consuma ca: saIate de I~ume' saIate de fructe sucuri de I~ume I sucuri de fructe Sunt interzise: Lapte Gatirea I~ume/or sau fructe/or

Saptamana VII
Mi,J
Branzaturi si iaurturi cu pana la 7 % grasimi fara limite (Iapte batut, sana ketir) Legumeaudedin lista, faralimiteindusiv rosii atet sau lamae la salate 1 au Izi 200g- frudelzi

V,5,D Carnefiartasau gratar, porc, vita, pui, curcan, ficat, muEd1i file'pastrama Peste fi ert gratar, afumat, conserva (nu tomate) Salata de legume aude (vezi lista, doar 2- 3 rosii/zi) in cantitati ne/imitate, se ocres:: cu otet NU lamae

L,Ma
Branzaturi si iaurturi cu pana la 7 % grasimi fara limite (Iapte batutu, sana keti r) Legume aude din lista, fara limite indusiv rosii atet sau lama e Ia saIate 1 au Izi

200g- frudelzi Sunt i nterzise: Iapte, f ructe, I~ume gatite, carne sau peste pr~ it

Saptamana VIII
Mi,J,V
Urmatoare/e produse pot fi consummatefara limita la oriee ora Legume aude sau gatite Sucuri natura e proaspete di n I~ume laurturi (si laptebatutsanaketir)

In pi us sunt permi se urmatOCJ'ae aIi mente in Calti tati Ii mi tate: 1 ou /zj 200 gr fructe'zj 250 gr bralZaturi Sunt interzise L~te Supe i nstalt Sud pasta rosii Pr~ i roo aIi menta or Ca-nedeoricefa Vegeta pala Ia 7 % grasi me

S-Ma
In fi eccre zj se pot consuma : 9felii deCrispsSAU 6felii depesmeti tip Wassa (30kcal/pesmet) SAU 10felii dietetica SAU 4 % felii de pane Toast (grcttcm, seccra, alba, fa-a seminte) 250 branza pcna Ia 7 %grasi me Sa!ata de legume aude di n Ii sta i nd usi v rosi i pane

Saptamana IX

Mi-5
Legume aude: rosi i, saIata va-de, casl:raveti, ri di chi, vaza, a-de gras, a-de capi a, gogoseri, conopida, broccoli, ciuperci, dovla:ei, fCB)leva-de, spala:::, gulii taina, cee:pa, usturoi, spCJ"algha, alghi na-e, praz, aldi ve, in pi us aveti voi e toate ia-buri Ie a-omatice, ma-a-, patrunja, leustoon, busuioc, ta-hon, dafin, oregalo, cimbru, etc., si toate condi menta e: sere pi per boi a dul ce'i ute, scorti SOCJ'a, chi men curry I etc Frude cu exceptia struguri I balala, mengo, enenas, fructe uscate

Se pot consuma ca: saIate de Iegune' saIate de fructe sucuri de legume / sucuri de fructe Sunt interzise: L~te Gatiroolegumaor sau fructaor Ori ce fa de carne'peste

D-Ma
U rmatOCJ'ae prod use pot fi consumate Ia ori ce ora: 200 gr cornfl al<es si mpl e, fa-a z.ct1a-/rnia-e'fructe 11itru de I~te

Saptamana X
Mi -5
Branzeturi si iaurturi pena la 7 % grasimefa-a limite Legume aude si gatite (fie-te, ~te); din lista indusiv rosii I vinete, salata va-de, casl:raveti, ri di chi, vaza, a-de gras, a-de capi a, gogoscri, conopi da, broccol i, ci uperci , dovl a:ei, fCB)1eva-de, spena:::, gul i i ta i na, cee:pa, usturoi, spa-algha, enghi na-e, praz,

endi ve, dafi in pi us aveti voici e mbru, toate ietc., erburi eromati ee, merer, busui oc, terhon, n, oregeno, siIe toate condi mentel e: patrunj sere pi I, per IeusteEll, boi a dul ce'i ute, s::orti SJa"a, chi men curry 1ou/zi 150 gr de pestefiert, grater, afumci saJ conservat (fera tomate) SA.U 100 gr de ccrne de pui, porc, vita curccn, pastrana

D-Ma
Brcnzeturi si iaJrturi pcna la 7 % grasime Legumecrude(vezi lista) in ccntitcii nelimitcie .1ou/zi 200 gr de frude fera eel e tropi ca e, struguri, frude ug:ate

Saptamana X I
Supa de varza
Supa de vcrza esl:e eel ma importent Iucru a ocesI:ei di ete: cu cat menenci ma mul ta cu atat slci:>esl:ima mull. Ingredientele pentru supa (ccntitatile sunt orientative): 6 cepe meri, 1 telina, 1 ~ena de vcrza, 2 erdei meri, rosi i i ntregi (conservate su fera zeiler) saJ praspete. N U bullion + condimenteus:ate(feravegeta) si ierburi eromatiee dupa gust.

M ieraJri
Numa Joi

supa devarza in ccntitati nelimitate

Supa de varza + frude, excepti a struguri, bcnena, mengo, enenas, frude u9:cie Vineri Supa devarza + legumeaude si gatite (fierte/~te) Sambata Supa de varza + legume aude si frude struguri, benena, mengo, enenas, frude ug:ate Duminica Supa devarza +orez (Brun, nedecorticat) fiert in ccntitati nelimitate Luni Supa de varza + 250 9" carne pui, curccn, vi ta, port, saJ peste + legume aude di n Ii sta in
ccnti tati nel i mi tate sa ata se ocresl:e cu otet din lista

Marti Supa devarza + pe&e si salata de legume aude din lista, nelimitat, saata se ocresl:e cu otet

Saptamana X II
Mi,J,V
M icui d~ un pcna Ia ora 11-12 2 Ii nguri brcnzeturi pena Ia 7 % - 100 gr laJrturi nelimitat (I~tebatut, SCI1a,kefir)

Legume crude di n Ii sta + ~ rosi e

10u

Dupa3-4 ore pot fi consumate nelimitat si laorieeora Car ne fi arta sa.J gratar de pore, vi ta pui, curca1, mi eI, vanat, fi cat, muschi fi I pastrama Atentie carnea va I fara grasime (indusiv pielea de la pui va fi inlaturata). Ex pui la rotiror fara piele Legume aude: sa ata verde, castraveti, ri di chi, vaza, ardei gras, ardei capi a, gogosari, conopi da, broccoli, d uperci, dovl ecei, farol e verde, spanac, guli i tel ina, ~a, usturoi, sparanghel, anghi nare, praz, andi ve, in pi us aveti voi e teate ierburi Ie aromati ee, marar, patrunj eI, Ieustean, busui oc, tarhon, dafi n, oregano, d mbru, etc., si teate condi mer1tele: sare pi per boi a dul ce'i ute, 9X>rti roara, chi mer1 curry, etc. Se pot manca si muraturi in sare. La sa ate se va folosi otet

fi

Sunt interzi se: Lapte Fructe (indusiv lama), rosii Pr~ i rea carni i Hamburger, cremwursti, saam, mititei Legume gatite

S-Ma
Branza pana la 7 % nelimitat I aurt, lapte batut, sana pana la 7

% nelimitat

1 cu,
200 go fructe Legume aude indusiv rosii