Cara Membuat Bunga dari Kulit Jagung Alat dan bahan yang digunakan untuk kerajinan pembuatan Bunga

dari Kulit Jagung

Kulit Jagung 3 buah Gunting Pewarna /Wantex Lem Kawat Tempayan 5 buah Plastik Berwarna Pilihlah kulit jagung yang sudah dianggap cukup umur, sekitar 3 bulan Kemudian kulit jagung dilepaskan satu persatu dan dipilah sesuai lembarannya. Lembaran daun pertama hingga daun ketiga dipisah karena lembaran tersebut merupakan kualitas yang baik

Cara Membuat Bunga dari Kulit Jagung

Kulit jagung yang sudah dipilah selanjutnya direbus dengan pewarna atau wantek, lama perebusan selama satu jam dan dibolak-balik agar warnanya merata

Kemudian kulit jagung ditiriskan dan dikeringkan, jangan dijemur diterik matahari karena kulit jagung nanti menjadi pecah Kulit jagung yang telah kering selanjutnya disetrika dengan suhu sedang Kemudian kulit jagung dilapis menjadi dua sebelum dipola. Ini agar dalam mempola menjadi kelopak bunga lebih mudah dan tidak mudah robek. Kulit jagung yang sudah dilapis tersebut selanjutnya dipola sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Setelah dipola kemudian diserut sesuai lengkung yang diinginkan Langkah terakhir yaitu merangkai bahan sesuai bentuk bunga. Selesai dirangkai, bunga diberi tangkai berupa kawat yang dibalut floral tape Selesailah Cara Membuat Bunga dari Kulit Jagung, semoga bermanfaat

Kerajinan Tangan Bunga dari Kulit Jagung

Kulit jagung merupakan limbah pertanian dari tanaman jagung. Kulit jagung kerap kali tidak diperhatikan, bahkan dianggap sampah sehingga biasanya dibuang. Kenyataannya, sampah kulit jagung bisa disulap menjadi sangat bernilai dan bisa menerobos pasar internasional. Kerajinan menjadi sangat unik dan menarik. Berikut cara pembuatan Alat dan bahan yang digunakan :

bunga dari kulit jagung.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 1. 2.

Kulit Jagung Gunting Pewarna /Wantex Lem Kawat Tempayan 5 buah Plastik Berwarna
Cara Membuat Bunga dari Kulit Jagung :

Pilihlah kulit jagung yang sudah dianggap cukup umur, sekitar 3 bulan Kemudian kulit jagung dilepaskan satu persatu dan dipilah sesuai lembarannya. Lembaran daun pertama hingga daun ketiga dipisah karena lembaran tersebut merupakan kualitas yang baik 3. Kulit jagung yang sudah dipilah selanjutnya direbus dengan pewarna atau wantek, lama perebusan selama satu jam dan dibolak-balik agar warnanya merata 4. Kemudian kulit jagung ditiriskan dan dikeringkan, jangan dijemur diterik matahari karena kulit jagung nanti menjadi pecah 5. Kulit jagung yang telah kering selanjutnya disetrika dengan suhu sedang 6. Kemudian kulit jagung dilapis menjadi dua sebelum dipola. Ini agar dalam mempola menjadi kelopak bunga lebih mudah dan tidak mudah robek. 7. Kulit jagung yang sudah dilapis tersebut selanjutnya dipola sesuai dengan bentuk yang diinginkan. 8. Setelah dipola kemudian diserut sesuai lengkung yang diinginkan 9. Langkah terakhir yaitu merangkai bahan sesuai bentuk bunga. 10. Selesai dirangkai, bunga diberi tangkai berupa kawat yang dibalut floral tape, jadi deh bunga dari kulit jagung.
Selamat untuk mencoba.

Wedang Ronde
bahan-bahan bulatan ronde.
200 gr Tepung Ketan 50 gr kacang sangrai tumbuk 50 gr gula pasir 1.5 sendok makan teung tapioka ( tambahan) 150 ml air hangat pewarna makanan sedikit garam

bahan2 wedang ( air)

10 cm Jahe, memarkan. 2 batang Sereh , memarkan. 2 lembar daun pandan Air 1 lt. 300 gr gula pasir ( tambahkan sesuai selera)

tambahan:
kacang tanah sangrai kolang kaling

Cara membuat:
bulatan Ronde: 1.Tepung ketan, tepung kanji dan sedikit garam diberi air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan dapat dibentuk. Bagi adonan tiga bagian dan beri warna yang berbeda. Ambil sedikit adonan pipihkan dan isi dengan campuran kacang tumbuk dan gula, lalu bulatkan sebesar kelereng. 2. Didihkan air di panci, masukan bulatan2 kedalam panci.., setelah mengapung angkat, sisihkan. Air/Wedang Jahe: 1. masukan jahe, daun pandan, serai dan gula kedalam 1 liter air rebus sampai mendidih. cara menghidang: Dalam mangkuk atau gelas, masukan bulatan Ronde, kolang kaling dan kacang , lalu tuang air/wedang jahe.., minum selagi hangat.

Bajigur

Bahan:

100 g manisan kolang-kaling warna hijau, iris tipis 150 g daging kelapa muda, serut memanjang

Kuah:

1 L santan dari 1 butir kelapa parut 150 g gula merah, sisir halus 25 g gula pasir

150 g jahe emprit bakar, memarkan 5 cm batang kulit kayu manis 2 lembar daun pandan, simpulkan sdt garam 1 sdm kopi bubuk

Cara Membuat:

1. Kuah: Didihkan santan bersama gula merah, gula pasir, jahe, kayu manis, dan daun pandan hingga gula larut. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. 2. Bubuhi garam dan kopi bubuk, aduk rata. Angkat, diamkan sejenak hingga kopi mengendap. Saring. 3. Masukkan kolang-kaling dan daging kelapa muda dalam gelas saji. Tuang kuah hingga penuh. 4. Sajikan hangat. (f) Untuk 6 porsi

Resep Minuman Wedang Uwuh

Bahan Wedang Uwuh :

700 ml air

40 g serutan kayu secang kering 50 g gula batu/gula pasir 6 cm jahe, memarkan 2 lembar daun kayu manis kering 3 lembar daun cengkeh kering 3 lembar daun pala kering 10 butir cengkih/batang cengkih kering

Cara Membuat Wedang Uwuh : 1. Bakar jahe, memarkan. 2. Tuang air dalam panci. Masukkan jahe, cengkih/batang cengkih, daun cengkih, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe, dan gula batu. 3. Masak dengan api sedang hingga mendidih. 4. Rebus selama kurang lebih 15 menit. 5. Angkat dan saring (bisa juga dihidangkan tanpa disaring). 6. Tuang ke dalam gelas. Hidangkan hangat.

Resep Wedang Jahe Kombinasi

Bahan Wedang Jahe Kombinasi :

Jahe 100 gram, bakar, memarkan

Kolang kaling 100 gram, rebus, tiriskan, iris tipis Gula jawa serut 100 gram Kayu manis 3 cm Serai 2 batang, memarkan Kacang tanah kupas, 50 gram, sangrai Air 800 ml

Cara membuat Wedang Jahe Kombinasi : 1. Didihkan air, masukkan jahe, gula jawa, kayu manis dan serai. Masak hingga gula larut dan mendidih. 2. Tambahkan kolang-kaling, masak sebentar, angkat. 3. Tuang wedang jahe kombinasi ke dalam gelas saji. Tambahkan kacang tanah kupas. Sajikan hangat.

Resep Wedang Angsle

Published Tuesday, September 7, 2010 By admin. Under Minuman Tags: angsle, wedang

Beri peringkat resep ini : (1 votes, average: 2.00 out of 5)

Resep Minuman Wedang Angsle

Bahan Wedang Angsle :

Kacang hijau rebus, 150 gram Mutiara/biji delima, 50 gram, rebus hingga matang Roti tawar, 5 lembar, potong kotak-kotak Kacang tanah kupas, 75 gram, sangrai

Bahan Ketan Kukus :

Santan cair, 100 ml Beras ketan putih, 100 gram Garam, secukupnya

Bahan Kuah :

Air, 700 ml Santan kental, 200 ml Garam, 1 sendok teh Daun pandan, 2 lembar Jahe, 2 cm, memarkan Gula pasir, 150 gram

Cara membuat Wedang Angsle : 1. Kukus ketan hingga setengah matang, angkat. Pindahkan ke dalam panci berisi air santan. Masak sambil diaduk di atas api kecil hingga meresap. 2. Kukus kembali selama 15 menit sambil sesekali diaduk. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. 3. Buat bulatan sebesar kelereng. Sisihkan. 4. Campur santan dengan garam, daun pandan, jahe, gula dan air. Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat. 5. Masukkan 2 sdm kacang hijau, 1 sdm mutiara, beberapa potong roti, beberapa bola ketan, 1 sdm kacang tanah dalam gelas saji. 6. Tuang kuah dalam keadaan panas, sajikan.

Kroket Kentang
:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Bila kesulitan mendapatkan kentang tes, tepung kentang akan membantu adonan kroket tetap kencang dan tidak mudah meletus saat digoreng.
Bahan: 2 kg 3 btr 2 sdm 3 sdm 250 gr sdt 3 sdt sdt sdt kentang tes kuning telur mentega butter susu bubuk tepung kentang. chicken powder garam pala lada

Cara membuat: 1. Kukus kentang, lalu goreng, haluskan, campur dengan sisa bahan lainnya, aduk rata 2. Ambil satu genggam adonan, pipihkan, isi dengan bahan isi, bentuk bulat lonjong, gulingkan di tepung terigu, celup dengan putih telur, lalu gulingkan pada tepung panir. 3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.angkat.

Bahan Isi: kg daging sapi cincang, disangrai

100 gr wortel rebus, potong halus 100 gr buncis rebus, potong halus 2 sdm bawang goreng 2 sdm kecap manis sdt sdt lada vetsin

2 sdt garam 1 sdm gula

Tuesday, 18 December 2007

Semar Mendem Isi Abon

:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Mirip lemper, beda tipis-lah, kalau lemper dibungkus daun, semar mendem dibungkus dadar atau crepes. Snack gurih ini lumayan mengenyangkan karena terbuat dari kepalan ketan yang kali ini di isi abon manis, sehingga praktis dibuatnya.
Bahan: 500 gr beras ketan 600 ml santan 1 sdt 2 lbr garam daun salam

Abon sapi secukupnya

Bahan dadar: 250 gr tepung terigu 3 btr telur

500 ml santan sdt garam

Cara membuat: 1. Cuci beras ketan hingga bersih, kukus sampai panas kepul-kepul. Sementara itu masak santan, garam, dan daun salam hingga mendidih. Matikan api. Masukkan ketan panas kedalam santan, aduk hingga terendam. Diamkan sampai santan terserap habis dan beras ketan menjadi aron. Kukus lagi 20 menit. Angkat. 2. Ambil 2 sdm ketan, pipihkan, beri 1 sdt abon, lalu bulatkan dan kepal-kepal padat, dan bentuk lonjong. Lakukan untuk semua ketan 3. Dadar : taruh dalam wadah, tepung terigu, garam dan telur, aduk rata sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga santan habis. Buat dadar tipis-tipis. 4. Penyelesaian: ambil satu lembar dadar, letakkan ketan kepal ditengahnya, lipat seperti amplop.

Lemper Ikan Goreng

Rabu, 27 Oktober 2010

Foto: Ahmad Fadilah Bahan Isi: 250 gr daging ikan kakap, cincang halus 2 lbr daun jeruk 50 ml santan kental 5 tangkai daun kemangi

Bumbu Halus: 2bh cabai merah 3bh bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm serai, ambil bagian putihnya 1 sdt gula pasir sdt garam Bahan Kulit: 300 gr beras ketan 450 ml santan dari btr kelapa 1 sdt garam 1 resep pelapis Cara Membuat: 1. Kulit: kukus beras ketan selama 15 menit, sementara itu didihkan santan sambil diaduk. Masukkan beras ketan kukus ke dalam santan, tambahkan garam, aduk hingga santan meresap. Kukus aron ketan selama 30 menit. 2. Isi: tumis bumbu halus, daun jeruk sampai harum, tambahkan ikan kakap cincang sambil diaduk hingga berubah warna. Masukkan santan dan daun kemangi, masak sambil diaduk hingga matang. 3. Ambil satu sendok makan ketan kukus, pipihkan lalu sendokkan isi. Bulatkan. Celup ke telur lalu gulingkan di tepung panir, 4. Goreng sampai kecokelatan, angkat lalu hidangkan dengan sambal botol. Untuk 40 buah

Resep Kue Lapis Singkong

Ternyata singkong bisa juga dibuat menjadi kue lapis rasa pandan. Rasanya lezat apalagi kalau dimakan bersama sama dengan kelapa parut. Cara membuatnya cukup mudah, silahkan mencoba !! Bahan :

900 g singkong parut 1 bungkus agar-agar tanpa warna 1 kaleng (400 ml) santan kental 300 g gula pasir (kalo tidak suka manis, jumlah gula bisa dikurangi) 1/2 sdt garam 1 sdt essence pandan 1 sdt pewarna hijau untuk makanan

Cara Membuat : 1. Panaskan dandang, dan lapisi tutupnya dengan serbet. 2. Olesi loyang dengan minyak sayur. Sisihkan. 3. Dalam sebuah waskom, masukkan singkong parut, agar-agar, santan kental, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata. 4. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian dibiarkan tanpa pewarna sementara 1 bagian lainnya ditambah dengan essence pandan dan pewarna hijau. Aduk hingga rata. 5. Tuangkan setengah bagian adonan hijau kedalam loyang, lalu kukus selama 10 menit hingga mengeras. 6. Tambahkan setengah bagian adonan putih, kukus kembali selama 10 menit. 7. Masukkan sisa adonan hijau, kukus 10 menit dan terakhir masukkan adonan putih dan kukus kembali selama 20 menit hingga matang seluruhnya. 8. Keluarkan loyang dari dandang dan biarkan hingga benarbenar dingin. 9. Setelah dingin benar, kue akan mudah dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong. 10. Sajikan kue dengan kelapa parut yang telah dikukus dengan daun pandan dan sedikit garam.

Resep Brownies Kentang

Banyak diantara pembaca yang sering ke kota Bandung bukan ? Rasanya ada yang kurang, kalau belum membeli oleh oleh Brownies. Kali ini kita bisa coba sendiri membuat Brownies dengan bahan kentang. Bahan :

150 gr tepung terigu 300 gr kentang, kukus, haluskan 225 gr dark cooking chocolate tim hingga meleleh 130 gr margarin, 3 btr telur, 150 gr gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam halus 1 sdm cokelat bubuk. Isi :

50 gr ceri merah, potong-potong 60 gr kacang pistachio panggang dan cincang kasar.

Cara membuat : 1. Kocok margarin, gula dan garam hingga lembut. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata. 2. Ditempat terpisah, kocok telur hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, baking powder dan cokelat bubuk. 3. Aduk dengan spatula. Masukkan adonan telur ke dalam adonan kentang,

4. 5. 6. 7.

aduk rata. Tambahkan cokelat yang sudah dilelehkan, ceri merah dan kacang pistachio. Aduk rata. Siapkan loyang cake ukuran 24x24x4 cm, alasi dengan kertas roti dan olesi margarin. Tuang adonan dan ratakan. Panggang adonan dalam oven bertemperatur 170C selama 40 menit atau hingga kue matang. Angkat, dinginkan, lalu potong-potong dan sajikan.

Tips : Untuk variasi rasa, kentang bisa diganti dengan pisang atau ubi jalar. Jangan mengoven brownies dalam suhu tinggi karena kue ini cepat sekali gosong. Sumber: Budi Utomo

Friday, 04 January 2008

Gathot
:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Warna hitamnya terbentuk karena proses pengeringan singkong menjadi gaplek lewat panas matahari. Makanan khas Gunung Kidul ini jaman dulu adalah alternatif makanan sehari-hari selain beras. Judule makanan jaman melarat, tetapi saat ini menjadi makanan yang dikangenin banyak orang. Selain Thiwul, Gathot saat ini dibuat instant. Kebetulan saya dapat kiriman dari Mbak Tumini (thanks Mbak) yang membawa oleh-oleh Gathot dan Thiwul Instant buatan Trenggalek Jawa Timur. Gathoto Instant saat ini banyak bisa dibeli di toko oleh-oleh sekitaran

Jawa Timur dan Jawa Tengah.

Bahan: kg 2 ltr btr sdt gathot instant air kelapa parut, kukus. garam halus.

Cara membuatnya: 1. Rendam Gathot (gaplek) dalam air selama 30 menit, angkat, tiriskan. 2. Kukus dalam dandang yang sudah beruap selama 20 menit. 3. Sajikan bersama kelapa parut. 4. Jika suka, Gathtot bisa juga diberi gula jawa secara acak saat dikukus.