‘Ultimativna dijeta koju su Franeu dréali u tajnosti.’ Daily Dukan deta rinstven je program podijelen u & Faza 1 Napad Yet dana jedite koliko god Zelite bira} oulople voce. keuhy si ‘yedno i gu Judie sto god 2elite bez povrata. Jednostavna pravila, ukjudujueit posvetio pomaganjy ludima da pos dljeta | lminacija je 35-godiénjeg bbe, binjanja kalonja, Dukan det pravila za sastavjanje jelovnika | ukisn osm fantastiénog usp u Franca, je prevedena na 14 jezika i objavjend sult lu se a je Dukanova toeulbtenog of aed ad 1 sie nfornnacia posjtite www 3) ) uDYNG Buald Id ‘oj2fiouoyngSadrzaj PREDGOVOR Kijudni susret ili Eovjek kof je volioiskljuivo meso NASTANAK DUETE U CETIRI FAZE Dukanov plan ‘Teoretski principi moje dijete _ OSNOVNI POJMOVI PREHRANE ‘Trio UMP: ugljikohidrati - masnoée ~ proteini STI PROTEIN iotor Dukanova plana IMJENA DUKANOVA PLANA. Fora napada: dijeta distih proteina 2a plovidbe: proteinska dijeta + povrée 82a konsolidacije izgubljene tezine: nuzna tranzicijska faza jena konaéne stabilizactje CEPT! | JELOVNICI ZA DUETU ipada i faza plovidbe ti za fazu napada: éisti proteini 15 21 7 62 13 142 158 159Dukan djeta Recepti za fazu plovidbe: proteini + povrée ‘Tjedni meni za fazu napada: jelas distim proteinima ‘Tjedni meni: proteini + povrée IZRAZITA PRETILOST Dodatne mjere pomo¢i lzvanredne mjere jaéanja OJ PLAN OD DJETINISTVA DO MENOPAUZE KRETANJE: OBAVEZNI KATALIZATOR MRSAVUENJA Svakodnevna praksa plana koji ukljuéuje fizigku aktivnost koju je propisao lijeénik Cetiri kijuéna vjezbe za éetiri mlohave zone tijela koje mrSavi 180 189 192 194 24 231 270 Kijud Me prvi susret s pretiloiéu potjeée iz razdoblja kad Predgovor i susret ili Covjek koji je volio iskljucivo meso ijeénik prakticirao medicinu opée prakse u éetvrti Montparnasse, istodobno se specijalizirao u jarchesu u odjelu neurologije s paraplegigarskom djecom. " Medu svojim pacijentima imao sam jednog pretilog izda- , ianimno obrazovanog, koji je bolovao of iserpljjuce . Jednog me je dana tio i nakon Sto se udobno smjestio u englesk fotelju, 3 je Skripala pod njegovim teretom, upitao me: “Doktore, p predmet podsmijeha kod pretilih osoba, velikih veselja- iknutih na to da se kockaju sa svojim Zivotima i uzasnu- ‘sam da nisam nadlezan za takvo sto navevéi, 5 ra- la ne poznajem suptilnosti te znanosti. 9