Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
0Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
torturi gustoase

torturi gustoase

Ratings: (0)|Views: 9 |Likes:
Published by Medeea
.
.

More info:

Published by: Medeea on Mar 25, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/25/2013

pdf

text

original

 
Cuprins
Tortul Reginei Victoria, un rasfat regal....................................................................................................5Tort de ciocolată.......................................................................................................................................7Tort cu piscoturi, iaurt si capsune............................................................................................................8Tort Pădurea Neagră...............................................................................................................................9Tort Amandină........................................................................................................................................10Tort cu nuca si cafea..............................................................................................................................11Tort cu vișine și frișcă............................................................................................................................12Tort cu frisca si portocale.......................................................................................................................13Tort diplomat cu ananas........................................................................................................................14Tort cu mere...........................................................................................................................................15Tort din orez si budinca..........................................................................................................................16Tort Mascota..........................................................................................................................................17Bolo de ananas......................................................................................................................................18Mini-tort cu kiwi......................................................................................................................................19Tort cu blat din albuș..............................................................................................................................20Tort cu mousse alb si fructe de padure.................................................................................................21Tort cu frisca si caramel.........................................................................................................................22Tort Dobos.............................................................................................................................................23Tort cu zmeura.......................................................................................................................................24Tort de biscuiti........................................................................................................................................25Tort spirala cu ciocolata.........................................................................................................................26Tort de clatite cu sirop caramel..............................................................................................................27Tort Clovn ..............................................................................................................................................28Tort cu crema de iaurt............................................................................................................................29Tort Snickers..........................................................................................................................................30Tort cu mac............................................................................................................................................31Tort Tiramisu .........................................................................................................................................32Tort cu crema mascarpone si capsuni...................................................................................................33Tortulete cu frisca si cafea.....................................................................................................................34Tort de ciocolată cu cireşe.....................................................................................................................35
 
Tortul Reginei Victoria, un rasfat regal
Ne-am gandit sa incepem aceasta carte de bucate cu un tort special! In cele ce urmeaza vaprezentam un tort regal, savurat de capetele incoronate de la curtea regala a Angliei. Tortul Victoriaeste un tort usor de preparat, perfect pentru vara, cu o istorie interesanta in spatele cortineigastronomice.Tortul britanic traditional a fost denumit dupa
Regina Victoria a Angliei
(1819 - 1901). Pentru capranzul se servea de obicei la amiaza, reginei i se facea adesea foame pe la ora patru dupa-amiaza.De aceea se servea ceaiul impreuna cu prajiturele si sandvisuri cu paine si unt, bomboane asortate.Pentru ca era o fire pragmatica, legenda spune ca regina a considerat ca este o prea mare bataie decap sa se serveasca atat de multe feluri de prajituri, care necesita mult timp de preparare, si ca ar fimai bine sa existe o singura prajitura care sa le imbine pe toate. Astfel ca a aparut Tortul RegineiVictoria, ramas celebru pana in zilele noastre. Prajitura mai este cunoscuta si sub denumirea deSandvisul Victoria.Istoria regala a prajiturii nu se termina aici, Tortul Reginei a fost readus in atentie de catre
PrintesaDiana
, care aprecia foarte mult aceasta prajitura simpla si delicioasa.Tortul Reginei este simplu de facut, cu un blat de chec si o crema usoara plus gem de capsune.Secretul acestui tort este tocmai simplitatea si rafinamentul retetei. Este extrem de important ca blatulsa fie pufos si usor, iar reteta trebuie sa fie respectata cu mare atentie, astfel incat sa iasa perfect. Sespune ca producatorii de cuptoare isi testeaza aparatele cu acest blat pentru Tortul Reginei.Tot legile nescrise spun ca Tortul Reginei nu poate fi preparat decat cu gem de capsune de cea maibuna calitate, iar cantitatea de gem din prajitura trebuie sa fie foarte mare. Ca sa nu va mai tinem insuspans, iata reteta:

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->