Alimentao

A alimentao esta muito relacionada as condies do ambiente;

Alimentos & nutrientes

O que so nutrientes????
So componentes dos alimentos necessrios para que o organismo possa crescer e exercer com bom desempenho suas funes. Podem ser classificados de acordo com a funo em trs grupos: Energticos: fonte de energia. Plasticos: reparam perdas e permitem o crescimento. Reguladores: Controlam as atividades do corpo.

GUA

Energticos
Glicdios (carboidratos ou aucares); Lipidios (gorduras);

Glicdios (carboidratos e aucares)

Gasto de energia

Obter energia Glicose Combustvel

Lipdios (gorduras)
Fontes de reserva de energia; Podem ser: Saturadas Animais Associadas a doenas do corao; Insaturadas vegetais No possui colesterol;

Construtores
Protenas

Protenas
Fazem parte do nosso corpo; Necessrias ao crescimento; Formao dos ossos e msculos; Reparao de partes machucadas;

Reguladores
Sais minerais; Vitaminas;

Sais minerais
Tambm tem funo de construtores; Controlam diversas funes do corpo; Participam da constituio de ossos e dentes;

Vitaminas
Essencialmente reguladores; Necessitamos em pequenas quantidades; Identificamos pelas letras do alfabeto;