Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
121928032-retete-bucatarie

121928032-retete-bucatarie

Ratings: (0)|Views: 1 |Likes:
Published by Radovan Jaic

More info:

Published by: Radovan Jaic on Mar 30, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/30/2014

pdf

text

original

 
Reţete culinare pentru copiiCiorbiţă de pui cu orezIngrediente:
½ piept de pui tăiat cubuleţe şi fără piele, 2 morcovi, o rădăcinăpătrunjel, o ceapă mică, 100 g smântână sau lapte, 1 ou, o legătură pătrunjel, ocăniţă de orez Deroni, sare după gust.
Mod de preparare:
Se taie ceapa fin şi se pune la călit împreună cu carnea depui. Se adaugă apoi morcovii şi pătrunjelul, tăiaţi cubuleţe, se călesc puţin, dupăcare se adaugă cca. 2 l de apă. Când legumele şi carnea sunt aproape fierte seadaugă şi căniţa de orez bine spălat. Când s-a fiert orezul, înainte de a stingefocul, amestecaţi oul cu smântână sau lapte, după care, băgaţi-l în ciorbiţă.Lăsaţi să mai dea un clocot, opriţi focul şi adăugaţi pătrunjelul verde tăiat măruntşi sarea, după gust, dar puţină, având în vedere că reţeta este pentru copii mici.Recipes for kidsChicken soup with rice. Ingredients: ½ diced chicken breast without skin, 2carrots, parsley root, a small onion, 100 g sourcream or milk, 1 egg, parsley, acup of Deroni rice, salt as you like . Preparation: Chop the onion finely and put inhardened with chicken. Add the carrots and parsley, chopped,to toughenslightly, then add approx. 2 liters of water. When meat and vegetables are almostcooked , add the cup of well washed rice. When rice is boiled , before fire turnsoff, mix egg with sourcream or milk, after which put it in the soup. Let more to aboil, turn off heat and add chopped parsley and not to much salt because therecipe is for small children.
Orez cu lapte şi scorţişoarăTimp preparare:
30 minute.
Ingrediente:
o cană de orez Deroni, o lingură de zahăr, praf de scorţişoară,lapte.
Mod de preparare:
Se spală orezul. Se fierbe în apă. După ce a fiert se scurgebine de apă şi se amestecă cu lapte. Se adaugă un praf de scorţişoara şizahărul. Se mixează totul şi se lasă să se răcească.Rice milk and cinnamonPreparation time: 30 minutes.Ingredients: one cup of rice Deroni, one tablespoon sugar, cinnamon powder,milk.Method: Wash the rice. Boil in water. Once cooked drain the water and mix wellwith milk. Add a pinch of cinnamon and sugar. It mixes everything and leave tocool.
Reţetă de lapte cu orezTimp de preparare:
30 minute.
Ingrediente pentru 2 porţii:
150 g de orez Deroni, ½ litru de lapte, 2 pliculeţe dezahăr vanilat, o lingură de zahăr.
 
Mod de preparare:
Se pun la fiert: laptele, zahărul şi orezul spălat. Se amestecădes şi se fierbe acoperit, la foc mic, ca să nu se lipească. După ce a fiert orezul,este gata. Este una din reţetele preferate ale copiilor de orice vârstă şi se poateservi la micul dejun sau la gustarea de după-amiază. Îi puteţi adăuga un vârf delinguriţă de scorţişoară sau puţină dulceaţă, în funcţie de preferinţele micuţilor. 
Rice milk recipe
Preparation time: 30 minutes.Ingredients for 2 portions: 150 g Deroni rice, ½ liter milk, 2 sachets of vanillasugar, a tablespoon of sugar.Preparation: Boil milk, sugar and washing rice. Stir often and cook covered over low heat, as it does not stick. After boiling rice , the food is ready. It is one of thefavorite recipes of children of any age and can be served for breakfast or afternoon snack. You can add a teaspoon of cinnamon or some jam dependingon the preferences of babies.
Supă de morcovi cu orezIngrediente:
100 g de morcovi; 1 căţel de usturoi; 20 g orez Deroni; 250 ml apă;un praf de sare.
Mod de preparare:
Morcovii trebuie spălaţi, curăţaţi şi raşi pe răzătoare. Dacăpuneţi şi usturoi, tot acum e momentul să îl tocaţi şi pe acesta. Apoi, într-o cratiţăpuneţi la foc şi înăbuşiţi. Adăugaţi apa şi lăsaţi să dea în clocot, apoi daţi focul lamic şi adăugaţi orezul şi puţină sare, dacă doriţi. Acoperiţi şi lăsaţi la foc mic timpde 40 minute până se fierbe orezul.Carrot soup with riceIngredients: 100 grams of carrots, 1 clove of garlic, 20 g Deroni rice, 250 mlwater, a pinch of salt.Method: Carrots should be washed, peeled and grated on grater. If you putgarlic, it's time to chop this one ,also. Then put in a saucepan and suppress fire. Add water and let it boil, then turn the heat to low and add rice and a little salt, if you like. . Cover and allow on low heat for 40 minutes until rice is boiled
Budincă de orez cu lapteIngrediente pentru 4 porţii:
50 g orez Deroni, 500 ml lapte, 30 g zahăr, 10 gunt, 2 ouă, vanilie, coajă de lămâie.
Mod de preparare:
Se fierbe orezul în laptele care clocoteşte, la foc mic,amestecând mereu. Zahărul se freacă cu untul, adăugând treptat gălbenuşurile,coaja rasă de lămâie şi la urmă albuşul bătut spumă. După ce orezul s-a răcit, seamestecă cu această compoziţie şi se toarnă într-o formă tapetată cu pesmet. Sepune în cuptor la foc iute, pentru a se rumeni. Această budincă se poate servipudrată cu zahăr sau cu sirop de vişine. La fel se prepară şi budinca de griş, detăiţei şi alte făinoase.
 
Rice pudding with milkIngredients for 4 portions: 50 g rice Deroni, 500 ml milk, 30 g sugar, 10 g butter,2 eggs, vanilla, lemon peel.Preparation: Boil the rice in the milk boils at low heat, stirring constantly. Sugar rub with butter, gradually adding egg yolks, lemon grated peel and eventuallybeaten egg white foam. Once the rice has cooled, mix and put this composition ina form lined with breadcrumbs. Place in the oven at high heat to crisp. Thispudding can be served with powdered sugar or syrup of cherries. Same can beprepared pudding meal of noodles or other kinds of pasta.
Budincă de orezIngrediente:
½ cană de orez Deroni, 2 căni de apă, ½ cană de mere rase, ¼cană de stafide (opţional), 1/8 cană de zahăr (opţional), 2 linguriţe de scorţişoară.
Mod de preparare:
 Amestecă toate ingredientele de mai sus într-un vas. Pune-lla foc mic timp de 30 de minute sau până ce orezul se fierbe. Adaugă 1/8 canăde lapte şi mai ţine compoziţia pe foc 10 minute, până când compoziţia devinepăstoasă. Daca e nevoie, mai adaugă lapte.
Rice puddingIngredients: ½ cup Deroni rice, 2 cups of water, ½ cup grated apple, ¼ cupraisins (optional) 1/8 cup sugar (optional), 2 teaspoons of cinnamon.Method: Mix all the above ingredients in a bowl. Put it on low heat for 30minutes or until rice is boiled. Add 1/8 cup of milk and keep contained onthe fire 10 minutes, until the mixture becomes pasty. If necessary, addsmilk.Pui cu orez şi morcovi (după 8 luni)Ingrediente:
40 g de carne de pui (a se evita grăsimea), 30 g de orez Deroni; 1morcov mare ras; 250 ml de apă, o bucăţică de unt; 2 linguri suc de portocale.
Mod de preparare:
Se rumeneşte puiul tăiat în bucăţele. Se adaugă orezul,morcovul ras şi apă. Se dă în clocot, apoi se lasă să fiarbă la foc mic 20 deminute. Se scurg toate, se pun pe o farfurie adâncă şi se amestecă cu untul şi cusucul de portocale.
Chicken with rice and carrots
(after 8 months)Ingredients: 40 g chicken (avoid fat), 30 g of Deroni rice , 1 large carrot, 250 mlof water, a piece of butter, 2 tablespoons of orange juice.Preparation: cut the chicken browned bits. Add rice, grated carrot and water. Itboils, then allow to simmer for 20 minutes. Drain all, put on a deep bowl and mixwith butter and orange juice.
Curcan cu orez şi legume (după 7 luni)Ingrediente:
1 escalop mic de curcă; 1 pumn de mazăre verde; 1 morcov tăiat înbucăţele mici; ½ ceapă tăiată mărunt; o tomată curăţată de pieliţă, 1 pumn cuorez Deroni (de preferat, orezul cu bobul rotund); o frunză de dafin; 2 fire depătrunjel; unt cât o nucă sau ulei.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->