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uno de los primeros principios de la termoqumica. Nacido en Ginebra, su padre fue un artista y en 1805 se mud con su familia a Rusia en busca de trabajo. Hess estudi en la Universidad de Tartu gradundose como mdico en 1825.Hess se interes por la qumica despus de su encuentro con Jns Jakob Berzelius, el famoso qumico sueco, y fue a la Universidad de Estocolmo para estudiar con l. A su regreso a Rusia, Hess se uni a una expedicin de estudio de la geologa de los Montes Urales antes de ejercer como mdico en Irkutsk. En 1830, Hess se dedic completamente a la qumica, llegando a ser profesor del Instituto tecnolgico de la Universidad de San Petersburgo. En su trabajo ms conocido, publicado en 1840, presenta su ley de la termoqumica, la cual lleva su nombre: ley de Hess. sta deca, bsicamente, que la entalpa de una reaccin se poda obtener sumando algebraicamente las entalpas de otras reacciones varias relacionadas con la que nos interesa. Hoy en da, no podramos entender la termoqumica sin esta ley, Otros trabajos de Hess estn relacionados con minerales, incluyendo el anlisis de la telrida de plata (Ag2Te), llamada Hessita en su honor. Tambin descubri que la oxidacin del azcar produce el cido sacrido.