e dit hskit che n.

ro

http://www.edithskitchen.ro /2012/10/crema-de-branza-cu-lamaie.html#mo re

CREMA DE BRANZA CU LAMAIE

Astazi va arat un desert delicios si f f f rapid, pe care l-am savurat asta vara, cand era cald si nu voiai sa auzi de aragaz. Unde mai pui ca este si dietetic pe deasupra! Ce putem cere mai mult? :) Stiati ca din branza dulce puteti obtine o minunata crema de branza?!? Eu am af lat destul de curand, de cand tin dieta Dukan .

Ne trebuie: 350 g branza dulce (Lacteea cu 0,2% grasime am f olosit eu) 3 lg rase indulcitor (Xylitol am f olosit) 3-4 lg lapte degresat coaja de la 1/2 lamaie mica un praf de sare vanilie un varf de cutit de colorant (optional) - cantitati pentru 2 portii Cum se face: Siiimplu de tot. Punem branza intr-un bol pentru mixer, impreuna cu indulcitorul, sarea si laptele. Mixam bine la viteza mare, timp de cca 2-3 minute. Veti obtine o crema de branza f iiiina de tot. Adaugam coaja de lamaie si vanilia, omogenizam si servim, de pref erat rece, ornata cu o f eliuta de lamaie si menta. Se consuma in decurs de cateva ore, pentru ca apoi branza va lasa apa. Desigur o puteti f ace si cu esenta de f istic, esenta de rom si goji sau cu cacao, lime, portocala., sau orice alta aroma va place. Enjoy!