TUGAS EKONOMI WIRAUSAHA

Disusun Oleh Nama Kelas : ANGGUN TRI W : XII IPS 2

No. Absen : 05

SMA NEGERI 2 DEMAK TAHUN AJARAN 2012/2013

TUGAS EKONOMI WIRAUSAHA

Disusun Oleh Nama Kelas : MARGUS TRIARDI : XII IPS 2

No. Absen : 19

SMA NEGERI 2 DEMAK TAHUN AJARAN 2012/2013

USAHA KERUPUK GADUNG LINTANG

A. Nama dan Jenis Usaha Usaha ini bergerak dibidang produksi kerupuk yang terbuat dari gandum ini, usaha tersebut dinamakan Kerupuk Gadung Lintang

B. Lokasi Usaha Lokasi usaha pembuatan kerupuk gadung diproduksi di desa Lubuk Puding Baru bertempat di kediaman Bapak Nanda Kecamatan Ulu Musi, Kabupaten Empat Lawang Provinsi Sumatera Selatan.

C. Target Pelanggan Target pelanggan yang akan di kunjungi oleh si pengusaha, untuk pemula adalah mengecer ke warung-warung,pasar-pasar tradisional yang berada di kawasan Empat Lawang, Serta ke warung-warung didaerah curup.

D. Keunggulan Bahan utama untuk pembuatan kerupuk gadung, sangatlah mudah didapat didaerah produksi yang saya kelola Telah diadakan survey masyarakat Empat Lawang dan sekitarnya sangatlah menyukai makanan yang terbuat dari gadung, Hanya saj mereka malu untuk membuatnya. Kelangkaan dari kerupuk gadung ini membuat rasa penasaran untuk mencicipi makanan yang akan diproduksi.

E. Modal dan Keuntungan 1. Modal Modal awal adalah Rp.1.566.000,Alat : 1 Wajan Berukuran Besar 3 Baskom 1 Saringan Besar 1 Kompor 2 Pisau 2 Sendok Penggoreng 2 Saringan 1 Parang 1 Tikar Penjemur Balok Pengiris dari Kayu 2 1 Lampu Teplok Bahan Umbi Gadung Garam Masako

Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp Rp. Rp. Rp. Rp.

250.000,30.000-, 80.000,200.000,10.000 ,15.000,15.000,35.000,55.000,8.000,10.000,- + 708.000 ,Rp. Rp. Rp. 20.000,2.000,10.000,-

200 kg 1 kg kg

Plastik Ukuran I kg Minyak goreng Minyak tanah Kertas merek

5 kg 20 kg 6 Liter 1000 b

Transportasi Gaji Pegawai 2 Orang

Rp. 10.000,Rp. 200.000,Rp. 36.000,Rp. 200.000,- + Rp. 478.000,Rp. 100.000,Rp. 280.000,- / Minggu+ Rp.1.566.000,-

2. Keuntungan Hasil Kerupuk Gadung yang Diperoduksi Harga Jual 1000 Bungkus x Rp. 2000,- = Rp. 2000.000, Laba Kotor Rp. Rp. Rp. Pajak Usaha Laba Bersih

: 1000 bungkus : Rp. 2000,- / bungkus 2.000.000,1.566.000,434.000,-

Rp. 434.000,- x 5 % = Rp. 21.700,Rp. 434.000,Rp. 21.700,Rp. 413.300,-

Laba Bersih / Minggu Rp. 413.300,-

F. Cara Pembuatan Setelah umbi gadung dikumpulkan, umbi tersebut dikupas. Umbi gadung diiris tpis-tipis. Umbi dimasukkan ke dalam karung di rendam diair,selama 4 hari untuk dirumah dan hanya 3 hari jika merendam di sungai/air mengalir. Hal ini untuk menghilangkan racun umbi tersebut. Umbi diangkat dan dicuci dengan air bersih kembali, dan di rendam dengan air garam + masako selama kurang lebih 1 jam. Diletakkan diatas tikar penjemur sampai kering selama kurang lebih empat hari. Setelah kering langsung digoreng sampai warna kecoklatan Kerupuk yang telah digoreng ditiriskan sampai dingin Kemudian krupuk dibungkus dan langsung dipasarkan

G. Strategi Pemasaran Penyebaran iklan bahwa telah diproduksi kerupuk gadung dengan banyak keistimewaan, mulai dari rasa, kemasan, dan lain-lain. Membagikan kerupuk secara gratis pada calon pelanggan dengan total 3 kg kerupuk yang dibagikan. Menggunakan nama dan kemasan yang menarik bagi produk kerupuk ini. Yakni membuat kertas merek tersendiri.

USAHA KEDAI BASO BAKAR : KEDAI BASO BAKAR : Jl. Raya Sukabumi Km.05 No.19 Telp. (0263) 287991 Cilaku Cianjur.

Nama Usaha

Nama pengusaha : Bapak Ismail dan Ibu Ismii. Alamat Usaha

Informasi Tentang Bisnis yang Dilaksanakan : Usaha ini dilakukan karena berbeda dari usaha pada umumnya,yaitu usaha dalam bidang makanan yang sangat digemari semua kalangan yaitu bakso,hanya saja baso yang saya buat berbeda dengan bakso pada umumnya yaitu Bakso Bakar yang dijual di Kedai Bakso Bakar.

Modal Adapun biaya yang kami keluarkan adalah sebagai berikut: 1. Modal tetap : Meja panjang 3 buah + tikar Alat dapur + makan Kompor Sewa tempat 1 th Jumlah 2. Modal lancar perhari : Daging sapi Mie Bumbu-bumbu+sayuran Tepung Pangsit + tahu Saos,kecap + sambal Bahan minuman Jumlah Total modal = Rp. 250.000,00 = Rp. 300.000,00 = Rp. 80.000,00 = Rp. 1.200.000,00 + Rp. 1.830.000,00

= Rp. = Rp. = Rp. = Rp. = Rp. = Rp. = Rp.

40.000,00 10.000,00 20.000,00 5.000,00 10.000,00 10.000,00 20.000,00 + Rp. 115.000,00 + Rp. 1.945.000,00

Estimasi Keuntungan 1. Jumlah rata-rata pembelian perhari adalah 15 konsumen 2. Nilai jual rata-rata 1 hari = Rp. 5.000,00 Rp. 5.000,00 x 167 = Rp. 85.000,00 Rp. 4.500,00 x 17 = Rp. 76.000,00 + Pendapatan kotor = Rp. 161.000 Pendapatan perbulan = Rp. 161.000 x 30 = Rp. 4.830.000,00 Biaya perbulan = Rp. 115.000 x 30 = Rp. 3.450.000,00 Pendapatan = Rp. 4.830.000,00 Biaya = Rp. 3.450.000 Pendapatan bersih = Rp. 1.380.000