Los tejidos vegetales

Las clulas que forman a los seres multicelulares no trabajan aisladas; por el contrario, se organizan en estructuras especializadas llamadas tejidos. Un tejido un el conjunto de clulas semejantes que realizan la misma funcin. Entre los tejidos vegetales , tenemos :

Tejido de crecimiento o meristemtico

Este tejido est formado por clulas que tienen la capacidad de reproducirse continuamente, dando origen a otros tejidos y permitiendo el crecimiento de las plantas. Estas clulas presentan un gran ncleo y una delgada pared celular, esto les permite estar en constante divisin. Podemos encontrar tejidos de crecimiento en las yemas del tallo ( yemas axilares y terminales) y en la punta de las races (cono vegetativo) . Tambin se encuentran dentro del tallo para hacer que ste crezca en grosor y en
Cono vegetativo

longitud .

Yema terminal

Tejido parnquima
Es el tejido ms abundante. Forma la masa del vegetal y sus funciones tienen que ver con la nutricin de las plantas y la reserva de sustancias indispensables para su mantenimiento. Se puede clasificar en : a. Parnquima Realiza la clorofiliano :

fotosntesis . Se

encuentra principalmente en las hojas. Las clulas de este tejido presentan gran pigmento verde nmero de llamado cloroplastos, que contienen un clorofila que les permite realizar la fotosntesis.
Clulas del parnquima, ordenadas en empalizada.

b. Parnquima almacenador o de reserva : Almacena los alimentos elaborados por la planta . Se encuentra, por ejemplo, en las races (zanahoria), los tallos (la papa) y en la pulpa de los frutos carnosos (la manzana). Las clulas de este tejido presentan gran nmero de grasas ( oleoplastos ) y anaranjados ) c. Parnquima acufero : Almacena agua. Sus clulas presentan enormes vacuolas. Este tejido es abundante en plantas de lugares secos o donde el agua es escasa, por ejm. las cactceas. d. Parnquima aerfero : Almacena aire . Las clulas disponen sus paredes la superficie del agua. formando cmaras en las que se puede retener el aire. Es abundante en plantas acuticas que flotan sobre
Parnquima de reserva

plastidios

que almacenan sustancias como el almidn (leucoplastos) , protenas ( proteoplastos) , otros pigmentos ( cromoplastos : contienen pigmentos rojos, amarillos,

TEJIDOS PROTECTORES
Se encargan de brindar proteccin contra la accin de diversos agentes que desgastan la superficie de las plantas, como los vientos, la lluvia, los golpes o presiones, la depredacin , etc. Se clasifican en dos tipos : epidrmico y suberoso.

a. Tejido epidrmico
Este tejido es como la piel que cubre todos los rganos de la planta. Est formado por clulas aplanadas que protegen a la

planta. Las paredes celulares presentan una sustancia llamada cutina que evita la prdida de la humedad y vuelve impermeable la superficie . En la epidermis de las plantas es frecuente encontrar pequeas aberturas o poros llamados estomas(en las hojas) y lenticelas ( en el tallo) . Estos poros permiten la entrada y salida de los gases durante la respiracin y la transpiracin

estomas

A. B. C.

Clulas epidrmicas y estomas Estructura de un estoma : a. abertura en actividad b. En reposo Vista de perfil

Pelos o tricomas de la superficie de distintos rganos de las plantas

Clulas epidrmicas : a. de frente b y c. de perfil

b. Tejido suberoso o Sber

Se presenta en tallos y races de vegetales adultos, donde la epidermis est sustituda por clulas muertas , llenas de aire y cuyas paredes celulares contienen una sustancia llamada suberina que hace impermeable la zona. El llamado sber es conocido como corcho, muy utilizado en la industria.

Clulas del tejido suberoso

Tejido de conduccin
Es un tejido constituido por clulas alargadas y superpuestas unas sobre otras, de manera que forman finos tubos llamados vasos conductores. Hay dos clases de tejidos conductores: xilema y floema. a. El xilema. Se llama as al conjunto de vasos leosos, que transportan la savia bruta ( agua y sales disueltas).Estos conductos estn formados por clulas muertas y endurecidas. b. El floema. Es el conjunto de vasos liberianos. Su funcin es llevar la savia elaborada ( glucosa ) . Estos vasos estn formados por clulas vivas y con paredes celulares delgadas.

XILEMA : VASOS LEOSOS

FLOEMA : VASOS LIBERIANOS

Tejido de sostn
Est formado por clulas con paredes celulares muy gruesas, llenas de celulosa, que dan firmeza, soporte y proteccin a los rganos de la planta. Puede ser de dos clases: . Colnquima. Es un tejido flexible, formado por clulas vivas y con paredes celulares delgadas y engrosadas slo en los vrtices. Se encuentra principalmente en los tallos herbceos y en los pecolos. . Esclernquima. Es un tejido muy duro formado por clulas muertas, llenas de celulosa ( clulas ptreas) . Esto se debe a que la pared celular es tan gruesa que ocupa todo el contenido celular. Se encuentra sobre todo en la corteza de los rboles, en la cscara de los frutos y semillas y en las pepas.

Colnquima Tejidos secretores

Esclernquima

Este tipo de tejido est formado por cavidades intercelulares que almacenan las sustancias residuales del metabolismo de las plantas, que pueden ser utilizadas para la cicatrizacin de las heridas como por ejemplo el ltex o la llamada sangre de grado. Estos tejido tambin almacenan sustancias que producen olores caractersticos de algunas plantas como el romero, la hierba luisa , manzanilla, eucalipto, etc. Se encuentran distribuidos principalmente entre los tallos, hojas y flores.

Vasos laticferos : son conductos que almacenan el ltex.

Clulas secretoras de olores . c. bolsita secretora liberando olores