Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
3Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Najbolji Doma

Najbolji Doma

Ratings: (0)|Views: 548 |Likes:
Published by Michael Olson

More info:

Published by: Michael Olson on Apr 15, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/10/2013

pdf

text

original

 
.
  Najbolji domaći likeri su 100% prirodni, smiksani za vas uzitak.Bilo da ih radite od orašastih plodova, agruma, bilja ili raznih začina, likeri iz kućne radinostiuvijek su vrlo cijenjeni aperitivi i poslastica u kojoj možete uzivati osmišljavajući vlastiterecepte i najdraže kombinacije.Do sada smo pisali o ljekovitim rakijama i likerima, pisali smo i o vinima i koktelima a sada je vrijeme za
Likere
 
Liker od Piva
1 lit piva2 dcl ruma14 velikih žlica šećera2 vrećice vanilin šećeraZavri pivo sa šećerom oko 2-3 minute. Ohladi i dodaj ruma i vanilijee. Nalij u neku lijepu bocu.
Liker od crnog vina
1 l dobrog crnog vina60 dkg šećera1 limun (kora)4 dl ruma ili konjakaVino, šećer i limun staviti kuhati jedno pola sata, nakon prokuhavanja pusti da se ohladi idobro procijediti. Dodati rum (konjak) i dobro promiješati. Uliti u boce i neka stoji 1 sat, i tek tada je za piti.
 
Liker od vina sa Borovnicama
1 lit dobrog crnog vina30-40 dag šećera40 dag borovnica1,5 dcl ruma1 kom naranča (cijela)1 kom limun (cijeli)1 kom/štapič cimet (cijeli)3-4 kom klinčičaSve sastojke (osim ruma) zakuhajte i neka kuha jedno 10-15 min (limu i naraču narežite – skupa sa korom – na kolutove).Pustite preko noči da se dobro ohladi, precijedite, dodajte rum, dobro promješajte i liker jegotov!
Liker od Vina s vanilijom
1 l crnog vina3 dl rumakorica limuna
 
60 dag šećera, 1 vanilijaVino, šećer i vaniliju kuhaju se pola sata. kada se ohladi doda se rum, izmiješa i zatvori u boce.
Limoncello
7 dcl votke6 kom neprskanih limuna2,5 dcl vode250 g seceraSkuhati vodu i secer (pustiti samo da prokuha). Ohladiti.Oguliti sto tanje koru limunima (nozic za guljenje krumpira).U plasticnu bocu (1, 5 l) ulijte votku, ohladjeni sirup od vode i secera i koricu limuna.Promuckajte.Cuvajte 2-4 tjedana na tamnom i suhom mjestu i svaki dan promuckajte.Procijedite, ulijte u staklene flase i cuvajte u frizideru.Koricu limuna sameljite i koristite u kolacima.
Liker od naranče

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->