Mesa#4

11D

Tema:higado de pollo combinado con peroxido (proceso enzimatico).

Filosofia:
son moleculas de la naturaleza proetica que catalizan las reacciones quimicas.

Afirmaciones de valor:
Orden: vueno en este primer laboratorio no hubo mucho orden en la mesa pero esperemos que en el proximo laboratorio trataremos de que haga mas orden.

Teoria:
todas las enzimas no se consumen en su totalidad y se consideran como catalizadores organicos.

Afirmaciones de conocimiento:
Vueno en la reaccion de desconpocicion del peroxido se forman protones.H2O2 O2+2H+2e.la mejor forma para medir la rapidez de desconpocicion es usar un PH metro que detecte la cantidad de protones qe aparecen en la disolucion.

Principios:
todas las enzimas tienen propiedades toxicas y si no es eliminado, puede llegar a causar la muerte de las celulas.

Conceptos claves:
higado de pollo peroxido de hidrogeno Tubos de enzallos Arena Fosforo Mortero y su pistilo Pipeta Agua gradilla

Transformaciones:
Ver hoja adicional.

Registros:
1tubo de ensalloagregamos arena,peroxido,agitamos,encendi mos un fosforo y observamos. 2tubo de ensallos agregamos higado triturado,peroxido, agitamos,encendimos un fosforo y luego observamos. 3tubo de ensallo agregamos 2ml de peroxido,higado fresco, agitamos,encendimos un fosforo y observamos.

Acontecimientos:
Arena+peroxido de hidrogeno+agitar+fuego. Higado de pollo triturado+peroxido+agitar+fuego. 2ml de peroxido+higado fresco+agitar+fuego. 2ml H2O+pedazo de higado+hervir+2ml de peroxido+fuego.