CONFEDERAÇÃO NACIONAL DOS TRABALHADORES NA AGRICULTURA - CONTAG
SEMINÁRIO NACIONAL
“CAFÉS DA AGRICULTURA FAMILIAR:DESAFIOS NA PRODUÇÃO ECOMERCIALIZAÇÃO DE CAFÉS”
Manhuaçu/MG10 a 12 de Novembro de 2008
2
ÍNDICE
I - Apresentação .................................................................................................................................................................................... 5
II - Mesa de Abertura: Saudação dos representantes das Organizações ....................................................................... 6
III - MESA 1: DESAFIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR NA COMERCIALIZAÇÃO DE CAFÉ CONFORMEEXIGÊNCIAS DOS MERCADOS, NACIONAL E INTERNACIONAL. ...................................................................................... 9
A)
Sérgio Parreiras Pereira – Pesquisador do Instituto Agronômico IAC/SP – CBP&D/Café ........................ 9
B)
Frederico de Almeida Daher – Superintendente do CETCAF ............................................................................. 11
C)
Sjoerd Panhuysen – Tropical Commodity Coalition ............................................................................................... 13
D)
Registros do Debate/Esclarecimentos:........................................................................................................................ 14
IV - MESA 2 – DESAFIOS NA ORGANIZAÇÃO DA PRODUÇÃO E BENEFICIAMENTO DE CAFÉS DAAGRICULTURA FAMILIAR CONFORME AS DEMANDAS DOS MERCADOS ................................................................ 16
A)
Marcos Moulin Teixeira – CETCAF/ES ......................................................................................................................... 16
B)
Pieter Sijbrandij – Instituto Primeiro Plano .............................................................................................................. 18
1.
Perguntas: ......................................................................................................................................................................... 18
2.
Desafios: ............................................................................................................................................................................. 18
3.
Sonhos: ............................................................................................................................................................................... 19
C)
Sérgio Parreiras Pereira – Pesquisador do Instituto Agronômico IAC/SP –CBP&D/Café ...................... 20
D)
Debate e Esclarecimentos: ................................................................................................................................................ 21
V - MESA 3 – ALTERNATIVAS DE PRODUÇÃO E INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS PARA O BENEFICIAMENTODE CAFÉS DA AGRICULTURA FAMILIAR ................................................................................................................................. 22
A)
Valter Coffani – EMATER/FETAEP/PR ........................................................................................................................ 22
B)
José Antônio Lani – INCAPER/ES ................................................................................................................................... 23
C)
Rodrigo Moraes Haun - FETAG/BA ............................................................................................................................... 25
D)
Debate e Esclarecimentos: ................................................................................................................................................ 26
VI. APRESENTAÇÃO DE EXPERIÊNCIA DE ORGANIZAÇÃO NA CAFEICULTURA ................................................... 27
A)
Experiência 1 – COOFAMINAS (Julia Reis Torres – Presidente) ....................................................................... 27
VII - MESA 4 – PROPOSTAS DE POLÍTICA PÚBLICA ESPECÍFICA PARA A AGRICULTURA FAMILIAR NAPRODUÇÃO, BENEFICIAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DE CAFÉ ................................................................................ 29
A)
Vanderley Chilese - FETAEMG (Zona da Mata): ....................................................................................................... 29
B)
Apresentação Elias
David de Souza - FETAESP ........................................................................................................ 30
C)
Cilésio Abel Demoner - EMATER/PR ............................................................................................................................ 31
1.
Caracterização da Cafeicultura no Estado do Paraná: .................................................................................... 31
2.
O Plano de Revitalização da Cafeicultura - Objetivos: .................................................................................... 31
3.
Programas do Estado do Paraná para a Cafeicultura: .................................................................................... 32
4.
Concursos de “CAFÉ QUALIDADE PARANÁ”: ..................................................................................................... 32
5.
Comentários e esclarecimentos: .............................................................................................................................. 32
VIII – PLANO DE METAS E AÇÕES PARA AGRICULTURA FAMILIAR NA CAFEICULTURA ................................. 34
3
A)
ORIENTAÇÃO PARA OS TRABALHOS EM GRUPOS:................................................................................................ 34
B)
EIXOS E INDICATIVOS DE COMO FAZER (extraído dos debates e acúmulos anteriores): ..................... 34
1.
GRUPO PRODUÇÃO: Como aumentar a renda da Agricultura Familiar na produção? ...................... 34
2.
GRUPO COMERCIALIZAÇÃO: Como as políticas públicas devem contribuir para o aumento darenda na Agricultura Familiar? .......................................................................................................................................... 34
3.
GRUPO POLITICAS PÚBLICAS: Como as políticas públicas devem contribuir para o aumento darenda na Agricultura Familiar? .......................................................................................................................................... 34
C)
RESULTADO DOS TRABALHOS DOS GRUPOS:.......................................................................................................... 35
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