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Contag - Café

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07/13/2010

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CONFEDERAÇÃO NACIONAL DOS TRABALHADORES NA AGRICULTURA - CONTAG
SEMINÁRIO NACIONAL
 
“CAFÉS DA AGRICULTURA FAMILIAR:DESAFIOS NA PRODUÇÃO ECOMERCIALIZAÇÃO DE CAFÉS”
Manhuaçu/MG10 a 12 de Novembro de 2008
 
 
2
ÍNDICE
I - Apresentação .................................................................................................................................................................................... 5
 
II - Mesa de Abertura: Saudação dos representantes das Organizações ....................................................................... 6
 
III - MESA 1: DESAFIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR NA COMERCIALIZAÇÃO DE CAFÉ CONFORMEEXIGÊNCIAS DOS MERCADOS, NACIONAL E INTERNACIONAL. ...................................................................................... 9
 A)
Sérgio Parreiras Pereira – Pesquisador do Instituto Agronômico IAC/SP CBP&D/Café ........................ 9
 
B)
 
Frederico de Almeida Daher – Superintendente do CETCAF ............................................................................. 11
 
C)
 
Sjoerd Panhuysen Tropical Commodity Coalition ............................................................................................... 13
 
D)
 
Registros do Debate/Esclarecimentos:........................................................................................................................ 14
 
IV - MESA 2 – DESAFIOS NA ORGANIZAÇÃO DA PRODUÇÃO E BENEFICIAMENTO DE CAFÉS DAAGRICULTURA FAMILIAR CONFORME AS DEMANDAS DOS MERCADOS ................................................................ 16
 
A)
 
Marcos Moulin Teixeira CETCAF/ES ......................................................................................................................... 16
 
B)
 
Pieter Sijbrandij Instituto Primeiro Plano .............................................................................................................. 18
 
1.
 
Perguntas: ......................................................................................................................................................................... 18
 
2.
 
Desafios: ............................................................................................................................................................................. 18
 
3.
 
Sonhos: ............................................................................................................................................................................... 19
 C)
Sérgio Parreiras Pereira – Pesquisador do Instituto Agronômico IAC/SP –CBP&D/Café ...................... 20
 
D)
 
Debate e Esclarecimentos: ................................................................................................................................................ 21
 
V - MESA 3 – ALTERNATIVAS DE PRODUÇÃO E INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS PARA O BENEFICIAMENTODE CAFÉS DA AGRICULTURA FAMILIAR ................................................................................................................................. 22
 
A)
 
Valter Coffani EMATER/FETAEP/PR ........................................................................................................................ 22
 
B)
 
José Antônio Lani INCAPER/ES ................................................................................................................................... 23
 
C)
 
Rodrigo Moraes Haun - FETAG/BA ............................................................................................................................... 25
 
D)
 
Debate e Esclarecimentos: ................................................................................................................................................ 26
 
VI. APRESENTAÇÃO DE EXPERIÊNCIA DE ORGANIZAÇÃO NA CAFEICULTURA ................................................... 27
 
A)
 
Experiência 1 – COOFAMINAS (Julia Reis Torres – Presidente) ....................................................................... 27
 
VII - MESA 4 – PROPOSTAS DE POLÍTICA PÚBLICA ESPECÍFICA PARA A AGRICULTURA FAMILIAR NAPRODUÇÃO, BENEFICIAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DE CAFÉ ................................................................................ 29
 
A)
 
Vanderley Chilese - FETAEMG (Zona da Mata): ....................................................................................................... 29
 
B)
 
Apresentação Elias
 
David de Souza - FETAESP ........................................................................................................ 30
 
C)
 
Cilésio Abel Demoner - EMATER/PR ............................................................................................................................ 31
 
1.
 
Caracterização da Cafeicultura no Estado do Paraná: .................................................................................... 31
 
2.
 
O Plano de Revitalização da Cafeicultura - Objetivos: .................................................................................... 31
 
3.
 
Programas do Estado do Paraná para a Cafeicultura: .................................................................................... 32
 
4.
 
Concursos de “CAFÉ QUALIDADE PARANÁ”: ..................................................................................................... 32
 
5.
 
Comentários e esclarecimentos: .............................................................................................................................. 32
 
VIII – PLANO DE METAS E AÇÕES PARA AGRICULTURA FAMILIAR NA CAFEICULTURA ................................. 34
 
 
 
3
A)
 
ORIENTAÇÃO PARA OS TRABALHOS EM GRUPOS:................................................................................................ 34
 
B)
 
EIXOS E INDICATIVOS DE COMO FAZER (extraído dos debates e acúmulos anteriores): ..................... 34
 
1.
 
GRUPO PRODUÇÃO: Como aumentar a renda da Agricultura Familiar na produção? ...................... 34
 
2.
 
GRUPO COMERCIALIZAÇÃO: Como as políticas públicas devem contribuir para o aumento darenda na Agricultura Familiar? .......................................................................................................................................... 34
 
3.
 
GRUPO POLITICAS PÚBLICAS: Como as políticas públicas devem contribuir para o aumento darenda na Agricultura Familiar? .......................................................................................................................................... 34
 
C)
 
RESULTADO DOS TRABALHOS DOS GRUPOS:.......................................................................................................... 35
 

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