Mesure du rendement dune machine vapeur.

Rappels :
Le rendement N est le rapport entre lnergie utile (fournie par la machine ) et lnergie motrice (fournie la machine). Cest aussi le rapport entre la puissance utile et la puissance motrice, et cest sous cette forme quon va le mesurer. Put N = Pmot La puissance P est le rapport entre lnergie w et le temps t : w P = t Exemples : Si une machine fournit une nergie de 12 Joule et que pour cela on lui fournit une nergie de 16 J, elle a un rendement de 0.75 . On peut aussi mettre ce chiffre en % et dire 75 %. Si cela se fait en 2 secondes, la puissance utile est de 6 Watt et la puissance motrice de 8W. Le rendement est videmment le mme.

Rendements dune machine vapeur.

Une machine vapeur est constitue dune chaudire, qui utilise lnergie calorifique (chaleur) du combustible pour en faire de lnergie vapeur par vaporisation de leau. Puis lnergie vapeur entre dans le cylindre pour y tre transforme en nergie mcanique. Enfin, lnergie mcanique peut tre transforme en nergie lectrique par une dynamo.

Puissances en jeu

Symboles : Puissance calorifique (chaleur) : Puissance vapeur : Puissance mcanique : Puissance lectrique : Rendements : Rendement global : Pel Ngl = Pcal Pvap Nch = Pcal Pmec Ncy = Pvap Pel Ndy = Pmec Pcal Pvap Pmec Pel

Rendement de la chaudire :

Rendement du cylindre :

Rendement de la dynamo :

Mesures :
Les mesures sont des valuations des puissances lentre et la sortie de chaque organe. On mesurera donc Pel, Pcal, Pvap et Pmec.

On peut se limiter lvaluation du rendement global de la machine. Dans ce cas on devra mesurer uniquement Pel et Pcal, ce qui est relativement simple. Cest la raison pour laquelle on accouple la machine une dynamo lectrique, ce qui permet dvaluer la puissance utile. On peut aller plus loin et mesurer Pvap. Lopration est encore assez simple et permet de trouver le rendement de la chaudire. Enfin il est possible de mesurer Pmec, ce qui permet dvaluer les rendements de tous les organes. Cette mesure est cependant difficile pour des lves et ncessite un stroboscope.

Mesure de la puissance lectrique : La dynamo entrane par la machine est connecter un utilisateur lectrique ( par exemple un petit ventilateur). Puis les appareils de mesure lectrique (Ampremtre et Voltmtre) sont connecter sur le circuit (voir dessin). La mesure de la puissance lectrique fournie par la dynamo est alors fort simple : cest le produit de lintensit (en Ampres) mesure par lAmpremtre et de la tension (en Volts) mesure par le Voltmtre. Ce produit est directement la puissance Pel en Watt.

Mesure de la puissance calorifique : Cest la mesure du dgagement de chaleur du combustible, diviser par le temps quil a mis pour tre dgag. Il sagit de peser le combustible et de multiplier cette masse par le pouvoir calorifique de la matire employe. On divise ensuite ce produit par le temps mis pour le brler. Concrtement, si on a des plaques de esbit (appel aussi meta ), on pse les plaquettes avant de les introduire dans le panier de la chaudire. Le pouvoir calorifique L du esbit est de 20 000 J/g. On multiplie donc cette valeur par la masse m desbit en grammes, puis on divisera cette valeur par le temps de combustion (en secondes). Il sagira donc de prendre le temps lallumage des plaquettes et leur extinction (ce temps correspond environ au moment o la machine baisse nettement de puissance). La soustraction des deux temps en secondes est donc utiliser comme diviseur t. Algbriquement : Pcal = mL t ( le rsultat est en Watt)

Mesure de la puissance vapeur. Lnergie contenue dans la vapeur est gale la masse de vapeur produite multiplie par lnergie de vaporisation par gramme deau. On pse donc la machine entire avant et aprs lexprience. La diffrence Mvap (en grammes) est gale la masse de vapeur produite (ou deau vaporise). On multiplie par lnergie de vaporisation dun gramme deau Cvap (chaleur latente de vaporisation) qui est de 2260 Joules/gramme. Pour obtenir la puissance vapeur, on divise ce produit par le temps t qui a t mis pour produire cette vapeur (en secondes). Ce temps rsulte de la soustraction du temps de fin de fonctionnement de la machine (dj mesur pour la puissance calorifique) auquel on soustrait le temps de dmarrage de la machine (et non le temps dallumage du combustible). En effet, le dbut de production de la vapeur correspond pratiquement au dmarrage, et la fin de production au ralentissement net de la machine. Lors du pesage de la machine entire, seule leau qui est dans la chaudire doit faire la diffrence. Il sagit donc de faire attention peser la machine dans les mmes conditions. On fera attention la peser chaque fois sans le combustible et sans une accumulation deau de condensation dans le bac dchappement. Mvap Cvap Pvap = t

Mesure de la puissance mcanique. Matriel: 2 dynamomtres 1 brin de cordon nylon fin 1 stroboscope Droulement: Un rayon du volant de la machine est marqu dun repre blanc. Lorsque la machine fonctionne de faon rgulire, mesurer la vitesse de rotation n laide dun stroboscope. Dcoupler la transmission dnergie en enlevant la courroie reliant la poulie la dynamo. La machine semballe. Ralentir la machine jusqu son rgime prcdent en la freinant laide dun cordon pass sur la poulie et tendu laide de deux dynamomtres (voir figure). Tendre les dynamomtres jusqu lobtention du nombre de tours prcdemment mesur. Noter: la vitesse de rotation n en (tours/seconde) lindication des deux dynamomtres, F1 et F2 en (Newton) le diamtre D de la gorge de la poulie en mtres . Calculs: La puissance mcanique est : Pmec = (F1 F2) D n

Rendement global de la machine . Il suffit deffectuer la division : Ngl = Pel Pcal

Le chiffre obtenu est forcment infrieur 1. On peut le mettre en% par une multiplication par 100. Ne pas stonner, sil est extrmement bas ! Les raisons en sont discutes dans les lignes qui suivent.

Rendements des diffrents organes. Les rendements partiels sont calculer laide des formules nonces prcdemment, dans lesquelles on introduit les mesures des puissances effectues.

Critique des rsultats. Les diffrents rendements sont tonnants et permettent une rflexion trs fructueuse. Il est clair quaucun rendement ne peut excder 1 (ou 100 %). Les rendements sont ceux dun jouet et donc ceux dune machine trs simple et bon march. Pour la chaudire on obtient rarement mieux que du 50%. Pour la dynamo on a de lordre de 30%. Le grand tonnement vient du rendement du cylindre. Lordre de grandeur est de quelques pour mille ! Lexplication tient en deux arguments, fort instructifs : 1) Une machine thermique, qui transforme lnergie calorique en nergie mcanique, est soumise un rendement dont le maximum thorique est le rendement de Carnot. Celui-ci est dautant plus faible que la diffrence de temprature entre la partie chaude de la machine (ici environ 100) et la partie froide (temprature du local, environ 20) est faible. On na donc quenviron 80 dcart entre chaud et froid, alors que les centrales thermiques modernes ont plusieurs centaines de degrs. Malgr cela elles natteignent que des rendements de 30% 40%. 2) Le cylindre dune machine jouet nest pas assez perfectionn pour utiliser au mieux la dcompression de la vapeur. Beaucoup dnergie passe dans une dcompression lchappement. Cet aspect est pris en compte de faon optimale dans les vraies centrales thermiques qui ne fonctionnent plus avec des cylindres, mais avec des turbines. Le rendement global est videmment encore infrieur au rendement du cylindre, puisque les pertes dans la chaudire et dans la dynamo contribuent labaisser ! En fait le rendement global est le produit des rendements de tous les organes (non exprims en % !)