Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
2Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
resep kue.pdf

resep kue.pdf

Ratings: (0)|Views: 185 |Likes:
Published by Widayanti Ishak
Resep kue sederhana yang bisa dipraktekkan di rumah... enak, yummy dan yang penting higienis dan murah meriah :)
Resep kue sederhana yang bisa dipraktekkan di rumah... enak, yummy dan yang penting higienis dan murah meriah :)

More info:

Published by: Widayanti Ishak on Apr 17, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

09/18/2014

pdf

text

original

 
KUE PANDAN WIJEN
Dilihat dari bentuknya, kue pandan wijen ini bisa dikatakan merupakan variasi dan kreasi dari kue bapelatau juga dikenal sebagai kue wafel, yang diberi tambahan aroma perpaduan dari pandan dan wijen,sehingga menghasilkan kue bapel dengan rasa pandan wijen yang unik dan spesial.Kue wafel rasa pandan wijen ini lebih enak lagi dinikmati bersama kopi atau teh hangat di saat-saatsantai sekeluarga.BAHAN :4 kuning telur 2 putih telur, kocok kaku70 gr margarin cair 30 gr gula pasir 250 cc susu cair 200 gr tepung terigu1 sdt baking powder 1/4 sdt garam5 daun suji dan 3 daun pandan, haluskan. Tambahkan 50 cc air, saring.50 gr wijenCARA MEMBUAT :1. Campur kuning telur dengan margarin cair, gula pasir, susu cair, dan air pandan, aduk rata, sisihkan.2. Ayak tepung terigu dengan baking powder, campur dengan adonan telur lalu aduk rata hingga licin.3. Masukkan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk hingga rata dan kalis. Tambahkan wijen, adukrata.4. Panaskan cetakan wafel bentuk apa saja, tuangkan 50 ml adonan dalam cetakan, kemudian tutup.Masak hingga matang dan kedua permukaan wafel kecoklatan, angkat. Dinginkan.5. Setelah dingin, kemas dengan plastik.
 
KUE APEM KUKUS
Salah satu variasi dariKue Apem.Resep kueapem kukus sebagai berikut :BAHAN :150 gr tape singkong yang manis, buang seratnya150 gr gula merah, sisir halus200 cc air kelapa225 cc santan kental250 gr tepung beras2 lembar daun pandan, diikatCARA MEMBUAT :1. Tape singkong diremas-remas sampai halus.2. Campur gula merah dengan tape yang telah dihaluskan dan air kelapa, aduk rata sampai halus, lalusaring.3. Siapkan tepung beras dalam wadah, tuangi dengan air tape sedikit demi sedikit sampai kalis sambilditepuk-tepuk kurang lebihselama 20 menit. Tambahkan dengan santan dan diamkan selama 12 jam pada suhu yang hangat.4. Panaskan panci pengukus. Siapkan loyang berukuran 18 x 18 cm, olesi dengan minyak goreng.Tuangkan adonan dalam loyang dan kukussampai matang, angkat, dinginkan.5. Potong kue sesuai selera.Untuk 15 potong
 
SPONGE CAKE RAINBOW VANILA
Penilaian :
Menyajikan kue yang cantik dan menarik seperti ini tidaklah sulit. Dengan menggunakan sponge vanilainstan Anda juga bisa menciptakan hidangan luar biasa.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan:
6 butir telur1 bungkus sponge vanila instan150 gram margarin, lelehkan4 tetes pewarna merah muda3 tetes pewarna hijau1/2 sendok teh pasta cokelat
Bahan Toping:
150 gram buttercream50 gram selai stroberi
Cara membuat:
1. Kocok telur 2 menit sampai mengembang. Masukkan sponge cake vanila instan. Kocok 7 menit sampaikental dan mengembang. Masukkan margarin. Aduk rata2. Bagi 4 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Satu bagian tambahkanpewarna hijau. Aduk rata. Satu bagian tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisanya biarkan putih .3. Tuang bergantian di loyang bulat diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.4. Oven 40 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.5. Oles atasnya tipis dengan buttercream. Semprot miring sisa butter cream di atas cake tanpa spuitdengan diberi jarak. Semprotkan selai stroberi diantaranya.

Activity (2)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->