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25/03/20091
Fundamentos de Biotecnología
2009-IProfesora Sonia CuellarUBV Depto. de Biología
El papel del la Biotecnología en elMejoramiento orientado hacia laresistencia a sequía
Es necesario mejorar la productividad delos cultivos y las ciencias biológicastenemos algo que hacer allí
123 millones de niños en edad preescolar están mal nutridos.Las limitaciones nutricionales causan deficiencias en el crecimiento, dificultadesen el aprendizaje, ceguera y hasta la muerte
75 millones de personas en el mundo cayeron en hambre en el 2007
36 países en el mundo necesitarán ayuda externa para enfrentar elhambre como resultado demalas cosechas, cambios climáticos,conflictos internos o externos, inseguridad y la continua alza deprecios de los alimentosa nivel local.
"Perspectivas de cosechas y situación alimentaria" FAO 2008
El aumento en la productividad de uncultivo depende de varios componentes
00,511,522,51992199319941995199619971998199920002001200220032004
   P  r  o   d  u  c   t   i  v   i   d  a   d    (   t   /   h  a   )
AfricaAmérica Central yCaribeAmérica del SurAméricaNorteDesarolladaAsiaAustraliaEuropaArgentinaBrasilChileColombiaCubaMéxicoPanamá
Cuellar y Covarrubias 2005
Sequía en el mundo
 
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•Limitación de la transpiración•Reduce la captura de CO
2
•Abate a la fotosíntesis•Aumenta la tasa de foto-respiración•Disminuye el contenido de clorofila•Abate la síntesis de proteínas,•Afecta la actividad de múltiples enzimas•Induce desnaturalización de proteínas•Promueve la acumulación de especies reactivas deoxigeno
Dependiendo de: la etapa de desarrollo en que se encuentra la plantaque se ve afectada por la sequía, de la duración de la restricción, laintensidad de la misma; la sequía puede causar mucho daño.
Cómo afecta la sequía a las plantas?Sequía y estrés abiótico¿Cómo se defienden las plantas?
OzonoTemperaturasextremasSequíaInundaciónSal
Transduccionde señales
MetabolismoMetabolismocelular alteradocelular alterado
Reconocimientodelestrés
CambiosCambiosfisiológicosfisiológicos
CONGELAMIENTOSEQUIASALINIDAD
Cuellar y Covarrubias 2005
 
Estrategias de las plantas cultivadasfrente a la sequía
De tolerancia: –Ajuste osmóticoDe evasión: –Ajuste del ciclo decultivo –Aceleración delllenado del grano –ModificacionesanatómicasRespuestas a la sequía:Al rededor del 60% de la productividad de los cultivos en el mundo sepierde por sequía (Bray, 2001)
Mejoramiento tradicional
General variabilidad ousar variabilidaddisponibleSeleccionarcaracterísticasdeseadas
 
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Dificultades del mejoramiento orientadohacia la resistencia a sequía
A menos que …
La sequía es variable y la respuesta de las plantases compleja.
La selección debe hacerse en condiciones de sequía yde riego, eso implica grandes campos experimentales.
Se selecciona por disminución de la productividad,lo que implica que cada paso de selección debe llegarhasta el final del ciclo del cultivo, eso implica mucho tiempo.
se identifiquen marcadores que sean buenos indicadores de resistencia asequía
Marcadores de resistencia usados paraseleccionar plantas resistentes a sequía
Un marcadorderesistenciaesuncarácterdetipo morfológico,bioquímicoomolecular,cuyopatróndeherenciapuedeserestablecidoycorrespondeconlaresistenciabuscada
Se han identificado marcadores asociados con laresistencia a sequía en algunas plantas
Permanecerverde‘staygreen’(Sorgo)
 ASI(maíz)
Temperaturafoliar(trigo)
… pero no en todas
El contenido de almidón en las vainas dedos semanas un marcador de resistenciaa sequía en el frijol común
La sequía promueve acumulación dealmidón en vainitas de PV que es unavariedad resistente, y no afecta elcontenido del mismo en vainitas de C60
El contenido relativo de agua es unmarcador de resistencia a sequía en elfrijol común
¿La mayor cantidad de agua que puede tenerun tejido, qué fracción representa del aguaque contiene el mismo tejido en unacondición dada?
CRA
=
(P. hidratado -P.fresco )(P.fresco -P.seco)
of 00

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