PRINCIPIOS SOBRE EL MANEJO DE PRADERAS Y AGOSTADEROS

ING. JOS NGEL MONTAO MORALES ING. FERNANDO PELCASTRE CRUZ

INTRODUCCIN

SITUACIN ACTUAL DEL SECTOR AGROPECUARIO EN HIDALGO

Aspectos Demogrficos: 2,231,392 habitantes (52 % en zonas rurales y 48 % en zonas urbanas) Densidad de Poblacin promedio: 101 hab/Km2 Densidad de Poblacin promedio a nivel nacional: 42 hab/Km2 Precipitacin Media: En la parte sur sureste: 500 mm En la parte central: 700 mm En la porcin noroeste: 1,700 mm Evaporacin media anual: 1200 mm Temperatura media anual: 16.9 C Agua: Agua total: 6,241 Mm3 Agua superficial: 5,592 Mm3 Agua subterrnea: 649 Mm3 Cobertura de agua potable: 82 % Alcantarillado: 58 % Saneamiento: 5 %

 Existen 21 acuferos de los cuales 7 estn sobre explotados: Tulancingo, Cuautitln-Pachuca, Huichapan-Tecozautla, Tepeji del Ro, El Astillero, Zimapn y Ajacuba. BALANCE HIDRICO: Recarga media anual: 649 Mm3 Extraccin: 943 Mm3 Sobreexplotacin: 294 Mm3 DESCARGAS DE AGUAS RESIDUALES: Municipales: 45 % Industrial: 35 %

 Superficie Agrcola: 625,032 hectreas (29.78 %)

Sup. Agrcola de Temporal: 473,902 hectreas (75.83 %) Sup. Agrcola de Riego: 151,130 hectreas (24.17 %)

Superficie Ganadera: 805,026 hectreas (38.35 %)

Praderas 142,343 hectreas (17.68 %)
Zacate estrella: 58 % Alfalfa : 22 % Mixtas (Templado): 4 %

Superficie Forestal: 455,519 hectreas (21.70 %) Carga Animal Actual: 781,997 Unidades Animal Capacidad de carga: 390,549 Unidades Animal
Capacidad en agostaderos: 49,193 Unidades Animal Capacidad en praderas: 79,818 Unidades Animal Esquilmos Agrcolas y cultivos forrajeros: 261,538 Unidades Animal

TIPOS DE VEGETACIN
SELVA MEDIANA SUBPERENNIFOLIA: ojoche Brosimum alicastrum, caoba Swietenia macrophylla, cedro rojo Cedrela odorata, zapote Manilkara zapota, pipn Mirandaceltis monoica, chacka Bursera simaruba, tzijol Piscidia communis, orejn Enterolobium cyclocarpum, matapalo Ficus tecolutensis. El Coeficiente de Agostadero Varia de 0.80 a 4.74 Ha/U.A.

TIPOS DE VEGETACIN
SELVA BAJA CADUCIFOLIA: tepeguaje Lysiloma divaricata, casahuate o palo bobo Ipomoea intrapilosa, chacka Bursera simaruba, cuajiote colorado B. hindsiana, copal B. excelsa, colorn Erythrina flavelliformis, patol E. herbcea, higueras Ficus spp., guacima Guazuma ulmifolia, jaboncillo Sapindus saponaria. El Coeficiente de Agostadero es de 7.79 a 18.02 Ha/U.A.

BOSQUE LATIFOLIADO ESCLEROFILO PERENNIFOLIO: encinos Quercus corrugata, Q. oleoides, Q. spp., quinin Spondias mombin, cedro rojo Cedrela odorata, coyol real Scheelea liebmannii tepeguaje Lysiloma acapulcensis, alamo Platanus mexicana, coyol redondo Acrocomia mexiicana. El Coeficiente de Agostadero es de 2.80 a 7.40 Ha/U.A.

TIPOS DE VEGETACIN
BOSQUE CADUCIFOLIO: somerio Lyquidambar styraciflua, petatillo Ulmus mexicana, palo barranco Carpinus caroliniana, lamo Platanus mexicana, roble Q. macrophylla, encino blanco Q. fusiformis, monilla Ungnadia speciosa, pino lacio Pinus patula y P. strobus. El Coeficiente de Agostadero es de 4.29 a 20.00 Ha/U.A. BOSQUE LINEARIFOLIO: oyamel Abies religiosa, y pinabete Pseudostsuga macroleptis, pinos Pinus spp., encinos Quercus spp., madroos Arbutus xalapensis, A. glandulosa, Muhlenbergia rigens, M. lanata, M. repens, Stipa spp., Andropogon spp., Festuca spp., y Agrostis spp. El Coeficiente de Agostadero es de 10.25 a 18.55 Ha/U.A.

TIPOS DE VEGETACIN
BOSQUE ACICULIFOLIO: pinos Pinus spp., Quercus spp., cedro blanco Cupressus lindleyi, sabinos Juniperus spp., fresnos Fraxinus spp., capulin Prunus capuli, panalero Karwinskia humboldtiana, Bouteloua curtipendula, Buchloe dactyloides. El Coeficiente de Agostadero es de 5.40 a 35.60 Ha/U.A.

BOSQUE ACICULIESCLEROFILO: pinos Pinus spp., encinos Quercus spp, madroo Arbutus spp., enebro Juniperus flaccida, tepozn Clethra matudai, aile Alnus arguta, pingica Arctostaphylos pungens, Muhlenbergia emersleyi, M. rigens, M. repens, Bouteloua spp., Aristida spp., Agrostis perennans. El Coeficiente de Agostadero es de 9.10 a 30.77 Ha/U.A.

TIPOS DE VEGETACIN
BOSQUE LATIFOLIADO ESCLEROFILO CADUCIFOLIO: encinos Quercus spp., Pinus sp., Juniperus spp., tepame Acacia pennatula, Myrtillocactus geometrizans, nopales Opuntia spp., O. cantabrigiensis, Bouteloua spp. El Coeficiente de Agostadero es de 9.50 a 27.55 Ha/U.A.

BOSQUE ESCUAMIFOLIO: sabino Juniperus spp., cedro blanco Cupressus lindleyi, encinos Quercus spp., tepozn Clethra sp., pinos Pinus spp., estoquillo Agave falcata, ocotillo Fouquieria splendens, nopales Opuntia spp., Muhlenbergia spp., Bouteloua spp. El Coeficiente de Agostadero es de 13.81 a 32.80 Ha/U.A.

TIPOS DE VEGETACIN
PASTIZAL MEDIANO ABIERTO: navajitas Bouteloua spp., lobero Lycurus phleoides, zacate llanero Eragrostis intermedia, espiga negra Hilaria cenchroides, Stipa pulchra, huizaches Acacia spp., mezquite Prosopis spp., nopales Opuntia spp., biznaga Echinocactus sp. El Coeficiente de Agostadero es de 6.62 a 18.20 Ha/U.A. BOSQUE CADUCIFOLIO ESPINOSO: Especies vegetales mezquite Prosopis laevigata, huizaches Acacia spp., nopales Opuntia spp., garambullo Myrtillocactus geometrizans, Mimosa biuncifera, Pithecellobium dulce, zacate mezquite Hilaria belangeri, navajitas Bouteloua spp., zacate llanero Eragrostis intermedia, Stipa spp. El Coeficiente de Agostadero es de 10.75 a 15.61 Ha/U.A.

TIPOS DE VEGETACIN
MATORRAL ALTO ESPINOSO CRASICAULESCENTE: garambullo Myrtillocactus geometrizans, nopales Opuntia spp., biznagas Ferocactus spp., mezquite Prosopis leavigata, frutilla Karwinskia humboldtiana, huizaches Acacia spp., mulato Bursera spp., sangre de drago Jatropha dioica, palma pita Yucca filifera, banderitas Bouteloua spp., tres barbas Aristida divaricata. El

Coeficiente de Agostadero es de 16.90 a 34.00 Ha/U.A.

MATORRAL OLIGOCILINDROCAULE AFILO: viejito Cephalocereus senilis, garambullo Myrtillocactus geometrizans, mulato Bursera spp., biznaga Echinocactus ingens, barril Fouquieria fasciculata, dtil Yucca filifera, rgano Stenocereus marginatus, mezquite Prosopis laevigata, navajitas Bouteloua spp. El Coeficiente de Agostadero

es de 26.70 Ha/U.A.

TIPOS DE VEGETACIN
MATORRAL MEDIANO SUBINERME: ocotillo Fouquieria splendens, Opuntia spp., Agave spp., mezquite Prosopis laevigata, sumaqui Rhus pachyrrhachis, salvia Salvia sp, cola de caballo Ephedra sp, gatuo Mimosa spp., garambullo Myrtillocactus geometrizans, gobernadora Larrea tridentata, navajitas Bouteloua spp. El Coeficiente de Agostadero es de 19.31 a 38.72 Ha/U.A. MATORRAL CRASIROSULIFOLIO ESPINOSO: lechuguilla Agave falcata, junquillo Dasylirion longissimum, huapilla Hechtia glomerata, estoquillos A. striata, frutilla Karwinskia humboldtiana, nopales Opuntia spp. biznaga burra Echinocactus sp., sumaque Rhus pachyrrhachis, Acacia spp., navajitas Bouteloua spp., Aristida spp. El Coeficiente de Agostadero es de 35.20 a 38.55 Ha/U.A.

ZONAS AGROECOLOGICAS

ZONA ARIDA Y SEMIARIDA

TIERRAS DE PASTOREO
MIXTAS DE CLIMA TEMPLADO: Gramneas: avena Avena sativa, Ryegrass o ballico perenne Lolium perenne, ballico anual Lolium multiflorum, alta festuca Festuca arundinacea, orchard grass Dactylis glomerata, bromo Bromus willdenowii. Leguminosas: Trbol rojo Trifolium pratense, trbol blanco Trifolium repens, ebo Vicia sativa. PRADERAS TROPICALES: Gramneas: insurgente Brachiaria brizanta, seal Brachiaria decumbens, estrella de frica Cynodon nlenfluencis, estrella de Africa mejorado Cynodon plectostachius, seal o chontalpo Brachiaria decumbens, llanero Andropopogon gayanus, guinea Panicum maximum, pangola Digitaria decumbens, bermuda Cynodon dactylon, gordura Melinis minutiflora, rhodes Chloris gayana, Taiwn Penisetum purpureum, caa de azcar Saccharum officinarum. Leguminosas: cacahuate forrajero Arachis pintoi, guaje Leucaena leucocephala, kudz Pueraria phaseoloides, siratro Macroptylium atropurpureum, conchita azul Clitoria ternatea PRADERAS DE ZONAS ARIDAS Y SEMIARIDAS: Gramneas: zacate banderita Bouteloua curtipendula, zacate navajita azul Bouteloua gracilis, zacate bfalo Buchloe dactyloides, zacate buffel Cenchrus ciliaris, zacate klein Panicum coloratum, zacate llorn Eragrostis curvula, pasto toboso Hilaria mutica, zacate mezquite Hilaria belangeri. Arbustivas: Palo dulce Eysenhardtia polystachya, mezquite Prosopis juliflora, cubata Acacia cimbyspina, huajillo Acacia berlandieri, costilla de vaca Atriplex canescens, engordacabra Dalea tuberculata.

INFRAESTRUCTURA GANADERA
CERCO PERIMETRAL: Delimitacin de propiedad. Control de entrada y salida de ganado propio y ajeno de los predios. Permite el establecimiento de cultivos sin daos por pastoreo. Cercado de piedra, alambre de pas, cerco elctrico, malla ciclnica o de otro tipo, etc. CERCO DIVISORIO: permite dividir al agostadero en reas aisladas para establecer un pastoreo rotacional mejorando con esto su aprovechamiento, capacidad de carga, propicia el descanso de especies vegetales durante un lapso de tiempo que permite que el pasto se recupere; evitando el sobrepastoreo. Permite lotificar al ganado en varias clasificaciones de acuerdo a nuestros intereses. Puede ser fijo o mvil (cerco elctrico).

INFRAESTRUCTURA GANADERA
AGUAJES: Es de vital importancia la disponibilidad, capacidad, buena distribucin y localizacin adecuada del agua en las reas de pastoreo. El bovino adulto consume en promedio 45 lts de agua/da, y no come ms all de 2000 mts de retirado en terrenos planos (distancia que ve reducida con lo accidentado de la topografa). Abrevaderos muy distantes entre s propician las reas de sacrificio o de castigo del agostadero. SALADEROS: Estos deben de estar colocados equidistantes de los abrevaderos (en tierras planas 1000 mts, disminuyendo esto con la pendiente del terreno), para evitar las reas de castigo y obtener una mejor distribucin del pastoreo

INFRAESTRUCTURA GANADERA
CORRALES DE MANEJO: Infraestructura de importancia para el manejo adecuado y oportuno del ganado el cual puede ser de piedra, alambre de pas, madera y tubo. Puede estar equipado con saladeros, manga de manejo, trampa para ganado, bascula ganadera, rea de sombreadero, etc. Debe de estar ubicado estratgicamente para que el ganado pueda ingresar desde cualquier parte del agostadero con la mayor facilidad posible.

ANLISIS DE PARMETROS ECONMICOS DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIN DE DOS PROYECTOS PAPIR

Superficie: 50 Has (10 has de King grass, 5 Has con zacate Estrella y 6 Has Sembradas de Insurgente y Tanzania, 8 Has con gramas nativas). Requerimientos Financieros: Pie de cra, maquinaria, equipo, materiales para rehabilitar el rea de manejo y sombreadero (Silo rstico, pozo profundo, galera, manga y bodega). Superficie: 50 Has. Productores: 6. Inventario ganadero: 10 vacas, 1 semental. Productos: leche, queso, becerro para engorda (8 meses de edad) Rendimientos: Leche:540Lts/180das/vaca cada 2 aos. 21lts/da/7vacas=3 lt/vaca/da De 10 vacas solo paren 7 al ao.

O AMIN UO C ANTIG

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Manantial

TERRENOS DE LA COMUNIDAD " CHACHALA "

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C. ARISTEO VELAZCO C. TOMS D AZ

C. NATALIO GONZLEZ

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C. LAZARO HERNNDEZ
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SECRETAR A DE AGRICULTURA, GANADER A, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACI N

DELEGACIN EN EL ESTADO DE HIDALGO
SUBDELEGACI N AGROPECUARIA
COMISI N T CNICO CONSULTIVA DE COEFICIENTES DE AGOSTADERO
ESTUDIO PARA LA REHABILITACI N Y MANEJO DEL AGOSTADERO DEL PREDIO DENOMINADO " TEXCATLA APATLACO ", PROPIEDAD DEL C. FELIPE SNCHEZ HERN NDEZ, UBICADO EN EL MUNICIPIO DE TLANCHINOL, HIDALGO.
ENERO DEL 2003

APROB:

R E S U M E N
DELEGADO ESTATAL

SITIO

TIPO DE VEGETACI N

CONDICI N ACTUAL SUPERFICIE COEF. DE CARGA ANIMAL ha CLASE

AGOST. ha/U.A. RECOMENDADA (U.A.)

LEVANTARON: Unidad del Estado de Hidalgo

P.Z.E.

PRADERA DE ZACATE ESTRELLA

55-00-00 55-00-00

1.64

33.50 33.50

REGULAR

MVZ FRANCISCO VELARDE GARCA

Ing. Jos ngel Monta o Morales Jefe de la Unidad MVZ Norberto Vzquez Cer n ELABOR : Adelfo Lpez Bentez

REVIS :
#

T O T A L

Ing. Manuel Soto Villa Subdelegado Agropecuario

NOTA: El Plano y la superficie consignada corresponden a lo se alado por el productor durante el recorrido de campo.

ESCALA 1: 3,900

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TERRENOS DE LA COMUNIDAD " CHACHALA "

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C. ARISTEO VELAZCO C. TOMS D AZ

C. NATALIO GONZLEZ

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INFRAESTRUCTURA PROPUESTA

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CERCOS DIVISORIOS

SECRETAR A DE AGRICULTURA, GANADER A, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACI N

DELEGACIN EN EL ESTADO DE HIDALGO
SUBDELEGACI N AGROPECUARIA
COMISI N T CNICO CONSULTIVA DE COEFICIENTES DE AGOSTADERO
ESTUDIO PARA LA REHABILITACI N Y MANEJO DEL AGOSTADERO DEL PREDIO DENOMINADO " TEXCATLA APATLACO ", PROPIEDAD DEL C. FELIPE SNCHEZ HERN NDEZ, UBICADO EN EL MUNICIPIO DE TLANCHINOL, HIDALGO.

CONDUCTO DE AGUA

#
Y #

ABREVADERO

CORRAL DE MANEJO CON ABREVADERO

APROB:

a % #

BODEGA

DELEGADO ESTATAL
BORDO ABREVADERO

LEVANTARON:

ENERO DEL 2003

MVZ FRANCISCO VELARDE GARCA

Unidad del Estado de Hidalgo Ing. Jos ngel Monta o Morales Jefe de la Unidad MVZ Norberto Vzquez Cer n ELABOR : Adelfo Lpez Bentez ESCALA 1: 3,900 REVIS :
#

Ing. Manuel Soto Villa Subdelegado Agropecuario

MANEJO DEL GANADO

SANITARIO: -Vacunacin: vacuna triple (Carbn sintomtico, Edema maligno y Pasteurelosis), derriengue (Rabia Paraltica). -Desparasitacin interna: para mayor efectividad al realizar esta practica se toman en cuenta las siguientes consideraciones: realizar un anlisis coproparasitolgico y tomar en cuenta la zona y poca del ao (seca o de lluvias). Va oral o subcutnea. -Desparasitacin externa: control de garrapata, piojo, mosca y caros de la sarna. Aspersin o inmersin en soluciones de productos qumicos. * Estas tres actividades se realizan 2 veces al ao, con productos autorizados por la SSA y la SAGARPA, as como las Normas Oficiales Mexicanas que lo rigen.

MANEJO DEL GANADO

NUTRICIONAL: -Alimentacin al 100% de forraje: Especie (s), pastoreo o de corte, que perodo, poca del ao, periodos de recuperacin, relacin tallo hoja, altura de pastoreo o corte. -Bancos de protena: Uso de leguminosas forrajeras. Tiempo de pastoreo. Volumen de corte. -Suplementacin energtica y/o proteica: Generalmente estas se llevan a cabo en pocas de estiaje. Pollinaza, Urea, harinolina, harinas de pescado y carne, pasta de soya, melaza, grano de sorgo, maz, trigo, cebada, avena, cscara de naranja, forrajes toscos, etc. -Suplementacin mineral: Se proporciona todo el ao para suplir las deficiencias de minerales que presentan la mayora de los forrajes. Macroelementos: Calcio y Fsforo (Rel. 1:2), Magnesio, Sodio, Potasio, Cloro, Azufre. Oligoelementos: Hierro, Manganeso, Cobre, Zinc, Cobalto, Flor, Yodo, Selenio y Molibdeno. Para tener un mejor resultado en esta actividad, se realiza un anlisis del contenido de minerales del suelo, plantas y plasma sanguneo de los animales pastoreados.

MANEJO DEL GANADO

DESARROLLO Y ENGORDA EN PRADERAS O PASTIZALES DESPUES DEL DESTETE: Manejo bsico: Separacin de las madres de las cras en potreros diferentes. Vacunacin, desparasitacin, vitaminado, aplicacin de implante veterinario, identificacin, peso cada 30 das, registros de ganancia diaria de peso y ganancia total. Existencia de forraje de buena calidad para el buen desarrollo del ganado. La suplementacin energtica y proteica no es altamente significativa en la engorda en praderas, sobre todo en lugares con topografa accidentada. Suplementacin mineral durante toda la engorda. Segn el implante, reimplantar cada 3 4 meses. Volver a vacunar, desparasitar y vitaminar cada 6 meses (segn dure la engorda). La engorda puede durar hasta que los animales vayan de un peso de 180 a 250 o 300 kg para su venta a los corrales de engorda hasta que alcancen su peso al mercado (450 a 500 kg), lo que incrementa el perodo de tiempo. El mismo manejo deben recibir las hembras propuestas para reemplazo, excepto ser implantadas y seleccionarlas por su conformacin, temperamento, aplomos, profundidad, etc. Antes del empadre debern tener un peso de no menos de 350 kg independientemente de la edad que tengan y se dejar pasar el primer calor visible que presenten.

MANEJO DEL GANADO

GENERAL: Al nacimiento limpieza de las fosas nazales y el hocico por la posible obstruccin de restos de placenta, desinfeccin del ombligo, ordeo de los calostros de las vacas recin paridas, cerciorarse de que los becerros mamen calostro antes de las primeras 12 hrs. de nacidos, identificacin del ganado, (marca en fro o caliente, aretado, tatuado, etc.), descornado, etc. Elaboracin de registros por individuo, productivos, costos y utilidades.
REPRODUCTIVO: Control de empadres y programacin de fechas de parto: conforme a la estacionalidad productiva de forraje, dependiendo de la zona, especies forrajeras, etc., No. de servicios por vaca (en monta natural I. A.), No. de partos por vaca, No. de aos en el hato, intervalo entre partos, % de pariciones, % de fertilidad. Uso de Inseminacin Artificial y/o Transplante de Embriones.

MANEJO DEL GANADO

GENTICO: Qu tengo?, Qu quiero?, Qu debo hacer?. Ganado de carne: cruza terminal de razas con altas ganancias de peso para fomentar la heterosis. Ganado doble propsito: encaste de razas productoras de leche y carne. Adquisicin de semental y/o vaquillas. Lotificacin de grupos de hembras con cierto semental. Tiempo de uso del semental (evitar consanguinidad y edad). PARMETROS: Peso al nacimiento (40 a 60 Kg), peso y edad al destete (180 a 220 kg y no ms de 6 meses),peso y edad a la venta, mortalidad, ganancias de peso pre y post destete, precio de venta, egresos, utilidad neta/ao.

DETERMINACIN DE LA CARGA ANIMAL

MUESTREO:

Masa de forraje: La cantidad de forraje por unidad de superficie. La cantidad de forraje se mide desde ras de suelo y se expresa en kg de materia seca (MS/Ha).

CALCULO: Una vez secas las muestras, se pesan restando el peso de la bolsa.
No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Peso de la Muestra (grs.) 148 117 112 110 125 115 119 129 142 119 Peso de la bolsa (grs.) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 Peso Neto de la Muestra (grs.) 138 107 102 100 115 105 109 119 132 109 TOTAL 1136

Utilizacin de un cuadrado de 50 X 50 cm (0.25 mts2). Se determina el rea a muestrear. Dentro del rea se coloca al azar el cuadrante. El nmero de muestras depender del tamao del predio y de la uniformidad de la misma. Se cortan al ras todos los zacates que se encuentren dentro y el material de cada muestreo se guarda en una bolsa de papel, anotndose el lugar, fecha y peso de la muestra. Despus del muestreo en campo las muestras se colocan en estufas a 60 C durante 24 hrs., o se puede secar a la sombra hasta peso constante.

Se obtiene el promedio del peso total de la muestra: 1136/10=113.6 gr de Mat. Sec./0.25 m2

En seguida se transforman los valores obtenidos a kg/Ha. 0.25 m2---113.6 gr 10,000 m2 --X= 4,544,000 gr/1000= 4,544 kg de M. S./Ha
Se da un factor de utilizacin del 50 %.

DETERMINACIN DE LA CARGA ANIMAL

-

4544/0.50 = 2272 kg M.S./Ha para consumo. - Se considera que una Unidad Animal pesa 450 kg y consume el 3 % de su peso vivo durante todo el ao en promedio; entonces: 450X0.03=13.5X365=4927.5 kg de M.S. - Calculo del Coeficiente de Agostadero: C.A.=CO/UA(kg MS/ao)=4927.5=2.16 MS disponible/Ha 2272 El Coeficiente de Agostadero = 2.16 por U.A./ao

Carga animal: N de (animales, U. A.) capaz de soportar por unidad de superficie, en un periodo dado sin que se deteriore el pastizal. Kg PV / Ha UA / Ha Animal / Ha Asignacin: Kg MS / 100 kg PV / da Kg MS / Animal / da

Calculo de la Carga Animal: Suponiendo que tenemos una superficie de 5 Has Carga Animal= Sup. del rancho= 5 =2.3 UA Coef. De Agost. 2.16 En la superficie de 5 Ha tenemos capacidad para mantener durante todo el ao 2.3 U. A., para convertirlo a kg de peso vivo usamos la siguiente tabla:

Unidad Animal: Con fundamento en lo dispuesto por los artculos 27 fraccin XV de la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos; 120 de la Ley Agraria y en uso de las atribuciones de los artculos 35 fracciones I, XI y XXI de la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal, y 2o. fraccin XXI, 6o. fraccin X y 14 fraccin XVII del Reglamento Interior de la SAGARPA. Es una vaca adulta de 450 kg con gasto medio de mantenimiento o gestacin, aumento diario de peso no mayor a 180 g. TABLA DE EQUIVALENCIAS TIPO DE GANADO UNIDAD ANIMAL GANADO BOVINO Una vaca de 400 a 450 kg de peso 1.00 Una vaca adulta con su cra (menor de 7 meses) 1.00 Un toro adulto 1.25 Una cra de bovino destetada (8 a 12 meses) 0.60 Un bovino aojo (de ms de 12 meses y menos de 17) 0.70 Un bovino aojo (de 17 a 22 meses) 0.75 Un bovino de 2 aos 0.90 GANADO OVINO Y CAPRINO Una oveja con su cra 0.20 Un cordero o cabrito del destete hasta los 12 meses 0.12 Un cordero o trpon destetado de ms de 12 meses 0.14 Una cabra con cabrito 0.17 Sementales caprinos y ovinos 0.26 GANADO EQUINO Un caballo mayor de 3 aos 1.25 Un caballo (de 2 a 3 aos) 1.00 Un caballo (menor de 2 aos) 0.75 Una yegua con cra 1.25 Burro o mula 1.00 FAUNA FUENTE: Diario Oficial de la Federacin, Un venado cola blanca 0.14 publicado el martes 2 de Mayo de 2002 Un venado bura 0.25 *Para situaciones de peso muy diferentes se recomienda ajustar en 0.1 U.A. por cada 50 kgs de peso.

COMPORTAMIENTO DE LA PRODUCCIN FORRAJERA

P R O D U C C I N D E F O R R A J E

MESES

DEL

AO

IMPORTANCIA DE LA CAPACIDAD DE CARGA ANIMAL

ABATIMIENTO DE CARGA ANIMAL: DIRECTO: Es cuando se reducen o eliminan animales del agostadero, ya sea con fines de venta, muerte eliminacin de ganado de desecho, cambio de potrero, etc. Venta de animales improductivos Venta de becerros Control por medio de registros Ingresos permanentes (rentabilidad) Conservacin de los recursos (uso pt.) Crecimiento Futuro Oportunidad de mayor competencia INDIRECTO: Es cuando por medio de alguna prctica, se logra que total o parcialmente, diversas reas del agostadero descansen y puedan recuperarse.

MANEJO DE PASTIZALES
Pastoreo: Clima, especies animales y vegetales, reciclaje de nutrientes, pisoteo, persistencia, estacionalidad, topografa, consumo, palatabilidad. PASTOREO PROGRAMADO: Es una secuencia regular de pastoreo y descanso de pastizales, ya sea empleando divisiones fijas o mviles. Caractersticas: Mayor capacidad fotosinttica. Aumenta la produccin animal individual por Ha. Existe una recuperacin de las reservas de Chos en las raices y del rea foliar de los forrajes. Se fomenta la diversidad de las especies vegetales, en especial las deseables. Se puede aumentar la carga animal. PASTOREO CONTINUO: describe la situacin en que un pastizal siempre cuenta con animales en pastoreo. Caractersticas: Acumulacin de hojas muertas, menor capacidad fotosinttica. No hay una recuperacin de las reservas de Chos en las raices. Existe una desaparicin severa de las especies deseables del inventario forrajero. No se puede aumentar la carga animal sin existir un deterioro acelerado del recurso forrajero.

Masa de forraje residual: cantidad de forraje por unidad de superficie presente luego de un pastoreo. Es una indicacin de la intensidad de pastoreo y se expresa en kg MS/Ha.

PLANEACIN DE LA TIERRA
Plano de infraestructura actual Capacidad de carga actual y potencial Capacidad de abasto de agua actual y potencial Obras de almacenamiento y conduccin requeridas Localizacin estratgica de aguajes, centros de distribucin de potreros, corrales de trabajo en funcin de topografa, disponibilidad de agua, suelos, etc. Unidades de pastoreo, otras instalaciones y etapas de construccin de acuerdo a necesidades, $, y otros usos de la tierra. Nmero de hatos de acuerdo a formas de produccin y desarrollo del recurso bsico. Rutas de pastoreo con posibles alternativas Ser flexible, no apegarse a la infraestructura actual