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Cuadro 1. Análisis de la Categoría
Figura 2. Consumo de pan
Figura 3. Organigrama de la Panadería y Pastelería Paso Pan
Cuadro 2. Período y participación en ventas
Cuadro 4. Atributos de productos de Paso Pan
Cuadro 5. Objetivos de los principales competidores
Cuadro 6. Estrategias de Paso Pan y su competencia
Cuadro 7. Mezcla de mercadeo de PASOPAN y su competencia
Cuadro 8. Utilidades de PASOPAN y su competencia
Figura 4. Histograma de edades
Figura 5. Participación del mercado
Cuadro 9. Precio de productos
Cuadro 10. Precios 2008
Cuadro 11. Ventas Panadería Paso Pan
Cuadro 12. Productos más vendidos
8.1.5. Evaluación del desempeño interno
Cuadro 13. Evaluación del desempeño Interno
Cuadro 14. Evaluación del desempeño Externo
Figura 6. Ubicación de la empresa
Figura 7. Panadería La California (Competencia directa)
Figura 8. Casa del Pandeyuca
Figura 9. ¿Hace cuanto tiempo es cliente de la panadería?
Figura 15. Productos Queso
Figura 16. Motivos por los cuales consume en Pasopan
Motivos por los cuales consume en Pasopan
Figura 17. ¿Qué productos le gustaría encontrar?
Cuadro 15. DOFA Panadería Paso Pan
Cuadro 16. Análisis DOFA
Cuadro 17 Matriz. Precio - calidad Paso Pan
Cuadro 18. Matriz conocimiento Estima/Fortalezas
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panaderia

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Published by: Angela Maria Granados on Apr 20, 2013
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Pages 106 to 123 are not shown in this preview.
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