Lucare de laborator Nr-2

Tema: Controlul

caliatatii semintei forestiere

1. Calitatea seminelor 2. Formarea probelor pentru controlul calitii seminelor 3. nsuirile fizice ale seminelor.

1. Calitatea seminelor nsuirile eseniale care formeaz calitatea seminelor sunt: genetice, fizice i germinative. Numrul i nsuirile acestora, modul de asociere ca i intensitatea cu care se manifest, se nsumeaz i dau nota de calitate a seminelor. Calitatea genetic a seminelor depinde de atenia acordat alegerii surselor de semine i aplicrii metodelor de ameliorare.Pentru rezervaii se aleg cele mai convenabile forme i ecotipuri definite drept proveniene.n rezervaii se procedeaz mai departe, la selecia pozitiv a fenotipurilor superioare i marcarea lor ca arbori seminceri.n plantage se recurge la selecia i ncruciarea indivizilor superiori, iar prin culturi comparative de descendene stabilete valoarea genetic a seminelor pentru fiecare baz seminologic.Prin urmare calitatea dorit genetic a seminelor se asigurcu anticipaie.Toate eforturile de ameliorare genetic a semnielor rmn ns fr efect, dac nu se procedeaz la controlul producerii i utilizrii lor n cultur. Pentru a pstra identitatatea i omogenitatea lor, seminele de aceeai provenien, recoltate dintr-o anumit baz seminologic, se separ nc de la recoltare i formeaz un lot de semine, pentru care se ntocmete un certificat de provenien. Acest document, care nsoete lotul de semine conine principalele caracteristici climatoedafice ale locului de origine i unele date eseniale cu privire la vegetaia forestier. Odat cunoscut proveniena, identitatea genetic i calitatea de ansamblu a seminelor se apreciaz n funie de caracteristicile locului de origine i valoarea fenotipic a arboretelor de la care provin. nsuirile fizice de loturi de semine sunt redate de caracteristicile individuale pe care le au seminele i componentele strine(impuritile) ce se pot gsi dispersate n masa de semine. Chiar la semine de aceeai provenien, exist unele deosebiri individuale n ce privete forma, mrimea, greutatea, coninutul de ap etc. Prin intensitatea de manifestare a lor, intr-un sens sau altul, aceste caracteristici dau nota de calitate a lotului de semnie. Caracterul mai mult sau mai puin eterogen al lotului, depinde de atenia cu care s-a executat curirea i sortarea seminelor. De regul n masa de semine rmn i copuri strine, care pot fi intr-o proporie mai mare sau mai mic, i foarte variate ca form, mrime i greutate, influiennd calitatea lotului de semine. nsuirile germinative sunt cele mai importante nsuiri biologice ale seminelor fokosite ca material de reproducere. O smn se consider germinabil dac n es pot avea loc transformri biochimice i procese fiziologice care s trezeasc embrionul la via activ i s determine creterea acestuia n condiii prielnice degerminare. De asemenea o smn poate fi socotit germinabil dup aspectul sntos, evident viabil al embrionului i dup felul cum acesta reacioneaz la anumite tratamente chimice sau fizice. Cu ct proporia seminelor capabile s germineze este mai mare, cu att lotul de semine este de calitate mai bun. Capacitatea de germinaie a seminelor se poate determina n condiii de elaborare i se exprim printr-o serie de indicatori de calitate.

2. Formarea probelor pentru controlul calitii seminelor

Indicii calitativi ai seminelor, care exprim nsuirile lor fizice i germinative se determin prin analize de laborator, pentru fiecare lot n parte. Valoarea lotului se apreciaz pe baza rezultatelor obinute prin analiza unei pri (probe) foarte mici n comparaie cu cantitatea total de semine din lotul respectiv. Aa de exemplu pentru determinarea calitii seminelor de molid dintr-un lot cu o greutate pn la 500kg se ia o prob de 100kg, din care se folosesc pentru stabilirea capacitii de germinaie 400 semine. Exemplul este considerat i las s se neleag atenia probelor pentru ca acestea s fie ct mai reprezentative i deci s reflecte ct mai fidel caracteristicile principale ale ntregului lot de semine. Pentru alctuirea corespuztoare a probelor a fost elaborat o metodologie special de lucru. Deintorul lotului de semine trimite la laboratorul de controlul calitii o cantitate de semine, care constituie proba medie i a crei mrime este precizat de STAS pentru fiecare specie. Pentru a se ajunge la proba medie, se formeaz la nceput o prob general, de cel puin 8 ore mai mare, alctuit din ct mai multe probe elementar, luate cu mna sau cu anumite sonde, din diferite pri ale lotului. Reunite n proba general, probele pariale se amestec bine i apoi se atern ntr-un strat subire de form ptrat. Cu ajutorul unei rigle, ptratul mparte, prin sistemul diagonalelor n patru triunghiuri egale.Seminele din 2 triunghiuri opuse se nltur, iar restul se omogeniazeaz i se mparte din nou pe linia diagonalelor.Operaia se repet pn cnd seminele dintr-un singur triunghi ajung la cantitatea prevzut pentru proba medie. Din ultimele dou triunghiuri opuse se formeaz 2 probe medii, din care una se expediaz la laborator, iar a doua ambalat i sigilat se pstreaz n contonuare pentru o eventual verificare n caz de litigiu. Proba care urmeaz a fi analizat se introduce intr-o pung de pnz rezistent i apoi se ambaleaz ncutie la placaj. Etichetat i nsoot de copii ntocmete dup procesul-verbal de luarea probei i certificatul de provenien, se expediaz laboratorului de controlul seminelor.

3. nsuirile fizice ale seminelor. Dup operaia de curire sortare a seminelor care urmrete ndeprtarea mprumuturilor i omogenizarea seminelor n lotul de semine mai rmn resturi de mpuriti i semine difereniate dup mrime, greutate etc.Aceste particulariti imprim lotului de semine anumite trsturi distinetive, care pot fi analizate i expediate printr-o serie de indici calitativi. Dintre acetia puritatea, porozitatea, capacitatea de curgere i autosortare, hidroscopicitatea i conductibilitatea termic se refer la masa de semine, n timp ce masa i umiditatea se refer numai la seminele pure. Puritatea, ca indicator de calitate, exprim procentual proporia seminelor pure din masa lotului.Se consider semine pure, totalitatea seminelor naomal dezvoltate i ntregi, aparinnd speciei analizate. n categoria impuritilor se ncadreaz seminele vtmate mecanic, seminele altor specii, materiile inerte (resturi de aripioare, frunze, pedunculi, pmnt, nisip, etc.,) insecte vii sau moarte. Pentru determinarea puritii din proba medie primit de laborator se iau 2 probe de lucru (de analiz). Pentru aceasta, seminele din proba medie se atern intr-un strat subire de form ptrat iar prin metoda sferturilor se reduce cantitatea pn la obinerea celor 2 probe de lucru n mrimea prevzut de STAS. Acestea se cntresc cu precizie i apoi din ele se separ seminele pure de impuriti.n continuare se cntresc seminele pure. Puritatea (P) se calculeaz pentru fiecare prob n parte dup formula: P=a/b x 100 n care a-este greutatea seminelor pure (g) i b-este greutatea total a probei. Dac diferena ntre cele 2 probe analizate n paralel se ncadreaz n anumite limite prevzute de STAS, se calculeaz media aritmetic i astfel se obine valoarea % a puritii pentru lotul de semine supus analizei.

Masa a 1000 semine(M1000) constituie un indicator de calitate standartizat, deosebit de important, de care se ine seama n activitatea practicp. Cu ct masa a 1000 semine este mai mare, cu att calitatea lotului este mai bun. Se tie c seminele mari, pline i grele, avnd un coninut bogat de substane nutritive de rezerv, dau natere unor puiei viguroi. Pentru determinarea masei a 1000 semine se iau la rnd din categoria seminelor pure, 4 repetiii a cte 100 semine care se cntresc separat. Pentru obinerea indicatorului de calitate se calculeaz media aritmetic a celor 4 determinri i se nmulesc cu 10. Umeditatea sau coninutul n ap al seminelor se determin mai ales pentru a se asigura condiii corespunztoare de pstrare. n acest scop la t0=1050C seminele mici ntregi, iar cele mcate mrunite se supun uscrii n etuve pn greutatea nu se mai modific. % de umiditate (U) se calculeaz cu formula: U = G-G1/G x 100 n care : G-este greutatea probei nainte de uscare i G1- este greutatea probei dup uscare. Mrimea probelor de analiz i metoda de lucru sunt stabilite de STAS. Capacitatea de scurgere i autosortare a masei de semine este redat de forma, mrimea i greutatea seminelor, ca i de proporia i natura impuritilor. Influena acestor factori se manifest cu att mai puternic cu ct forma seminelor este mai deprtat de cea sferic i proporia mpuritilor mai mare. Capacitatea de scurgere se apreciaz prin unghiul taluzului natural, format de o grmad de semine, care se obine lsndu-le s cad printr-o pltie pe o suprafa plan. Porozitatea exprim totalitatea spaiilor dintre componentele solide (semine, mpuriti) ocupate cu aer i se detzermin rin raportul dintre volumul golurilor intergranulare (V) i volumul total al masei de semine (W) cu formula: P = V/W x 100 Pentru pstrarea seminelor, este deosebit de important cunoaterea mrimii spaiilor intergranulare, adic a gradului de afnare de care depinde posibilitatea de primenire a aerului din masa de semine. Hidroscopicitatea seminelor este redat de capacitatea acestor de absobie i desorbite a umiditii din atmosfera nconjurtore. Sensul n care se produce schimbul de umiditate depinde de coninutul de ap al seminelor, de temperatura i umiditatea relativ a aerului. Prin procesele de absorbie sau desorbie n aer liber se ajunge la starea corespunztoare echilibrului dinamic, n care umiditatea seminelor este echivalent cu cea din atmosfer. Umiditatea pe care seminele o au la atingerea acestei stri se numete umiditate de ecghilibru. Ea poate fi favorabil sau nefavorabil la pstrarea seminelor.