AYDIN SOSYAL BİLİMLER LİSESİ

NEY MÜZİĞİNİN İNEKLERİN DOĞAL DAVRANIŞLARI VE

SÜT VERİMİ ÜZERİNE ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI
BURAK EROL & MEHMET ALİ İŞLER

DANIŞMAN ÖĞRETMEN: ALİ İHSAN KIRTAŞ

AYDIN-2008

( TÜBİTAK SERGİ ÖDÜLÜ ALMIŞTIR.)

PROJENİN AMACI : Bu araştırmada ney müziğinin ineklerin doğal

davranışları ve süt verimleri üzerine etkilerinin olup olmadığının araştırılması
projemizin amacıdır.

PROJE ÖZETİ
Araştırmamıza yönelik elde ettiğimiz verilere göre, değişik üniversitelerde ve
çiftliklerde, klasik müziğin dinletildiği ineklerin süt veriminde önemli bir artışın olduğu,
yapılan kaynak taramalarından elde edilmiştir. Biz de bu sonuçtan yola çıkarak, kendi
kültürümüzün bir ürünü olan ney müziğinin ineklerde süt veriminin artışına bir etkisinin olup
olmadığını göstermeyi hedefledik.

Materyal olarak, Aydın Kuşadası Değirmen inek çiftliği sahibi Gülsel Tonbul’dan izin
alınarak çiftlikteki sağımlık olarak bulunan 52-53 kırmızı-beyaz Alman orijinli Hollstein türü
inek seçilmiştir.

İneklerin boyunlarına takılan 'manyetik tanımlama etiketi' ile hayvanların günlük

sağım sonucu (Sabah-Akşam sağımı) süt verimliliği bilgisayar aracılığıyla kaydedilmiştir.
Belirtilen bütün ölçümlerin sonuçları SPSS 11.5 Paket programı kullanılarak
değerlendirilmiştir. Grup ortalamaları arasında istatistiksel anlamda fark bulunup
bulunmadığını belirlemek için tek yönlü varyans analizi kullanılmış, fark saptandığında,
farkın hangi grup ya da gruplardan kaynaklandığını belirlemek için ise Duncan’s Testi
yapılmıştır. İneklerin doğal davranışları, sağımcının elde ettiği davranış verileri ve kamera
kayıtları değerlendirilerek yorumlanmıştır.

Ney müziğinin İneklerin doğal davranışlarına etkilerini özellikle sağımhanedeki sağım

anında aldığımız kamera kayıtlarının incelenmesi ve sağımcının günlük davranış gözlemleri
sonucu davranış bulgularını elde ettik. Uygulamalar sırasında ineklerin davranışlarını
kaydettiğimiz el kamerası kayıtlarının incelenmesiyle davranış bulgularını subjektif olarak
gözlemleyip değerlendirdik. Bu bulguların objektif davranış kriterlerine bir ön fikir vereceğini
düşünüyoruz.

Projemizin sonucu olarak ney müziğinin önemli bir ölçüde süt verim oranını
artırmasından dolayı, inek çiftliği sahiplerine, ineklerine ney müziği dinletmelerini
tavsiye ediyoruz. Böylelikle hayvan üreticilerine ve ülkemizin ekonomisine katkıda
bulunacağını düşünüyoruz.
 SONUÇ: Gruplarda inek başına düşen süt verimi değerleri sırasıyla, 11.30±0.11b,
11.91±0.11a ve 11.96±0.09a olarak bulunmuş, ortalamalar arası istatistiksel anlamda önemlilik
saptanmıştır. (Çizelge 3.1, Şekil 3.1). Ney müziği dinletilen deneme grubunda, müzik dinletilmeden
önceki kontrol grubuna göre istatistiksel anlamda önemli bir fark olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Bu iki
grup arasındaki inek başına düşen süt verimi farkını oranladığımızda % 5.30’luk önemli bir verim
artışı sonucuna ulaşılmıştır. Deneme sonrası 25 günlük istatistiksel değerler, deneme grubuna göre
yakın değerlerde olduğu gözlenmiştir. Kontrole göre ise iki grup arasındaki inek başına düşen süt
verimi farkını oranladığımızda deneme sonrası 25
günlük süreçte % 5.52’lik önemli bir verim artışının
devam etmekte olduğu dikkat çekicidir. Bunun
sonucunda ney müziğinin inekler üzerindeki süt
verimi artışına etkisinin geçici olmayıp deneme
sonrası (müzik verilmeyen dönem) bu etkinin artarak
sürdüğü görülmüştür.

Kontrole göre Toplam 52 ineğin toplam süt

verimi artışı kg olarak:

Deneme:820,664 kg

Deneme sonrası 854,1 kg

İki dönem arasındaki fark: 33,436 kg

Çizelge 3.1: Ney müziğinin ineklerdeki süt verimine ilişkin sonuçlar.

SÜT VERİMİ

GRUPLAR N (kg / İnek )

X ± Sx

KONTROL 2710 11.30±0.11b

DENEME 2695 11.91±0.11a

DENEME
3026 11.96±0.09a
SONRASI

ÖNEMLİLİK ***