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Resumen de "Antropología Cultural" de Kottak

Resumen de "Antropología Cultural" de Kottak

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 Antropología.
1. El campo de la antropología
1.1. Adaptación, variación y cambio
Los seres humanos son los animales más adaptables del mundo. La flexibilidad y laadaptabilidad son atributos humanos básicos, y la diversidad humana es el objeto de estudio dela antropología. La gente sobrevive en los Andes bolivianos, a más de 4.000 metros sobre elnivel del mar, en el desierto, en los polos, etc. No hay apenas rincón del mundo en el que nohabiten los seres humanos.La antropología es una ciencia holítisca; estudia el pasado, presente y futuro, la biología,la sociedad, el lenguaje y la cultura. Mientras que la sociedad, esto es, la vida organizada engrupos, es una característica común a muchos animales, las culturas son tradiciones ycostumbres, transmitidas mediante el aprendizaje -no mediante herencia biológica-, y que rigenlas creencias y el comportamiento de las personas expuestas a ellas. Los niños aprenden estastradiciones creciendo dentro de una sociedad particular. Aunque la cultura no es en sí misma biológica, descansa en la biología homínida (capacidad de aprendizaje, de pensamientosimbólico, del uso del lenguaje, del empleo de herramientas, etc.). Nuestro género,
 Homo
, haestado cambiando durante más de un millón de años; la adaptación cultural y biológica y laevolución han estado interrelacionadas y han sido complementarias, y los humanos continúanadaptándose tanto biológicamente como culturalmente.La adaptación, proceso por el que los organismos hacen frente a las tensiones medioam- bientales, implica una interrelación entre biología y cultura. Cualquier forma de adaptación(cultural o tecnológica, genética, fisiológica a largo plazo, y fisiológica inmediata) está dirigidaa una única meta: la satisfacción de fines individuales y la preservación de los recursos. Lassociedades “tienen que intentar equilibrar la preservación de los recursos frente al éxitoeconómico si su deseo es el de un asentamiento permanente o indefinido” (John Bennet). Amedida que se ha ido desarrollando la historia de los homínidos, los humanos han concebidodiversas formas de hacer frente a la gama de entornos y de sistemas sociales (local, regional,nacional y global) que han ocupado en el tiempo y el espacio. El ritmo de cambio cultural seha acelerado, particularmente durante los últimos 10.000 años, cuando se introdujo el cambiodel hombre recolector a productor. Entre 6.000 y 5.000 años antes de nuestra era, surgieronlas primeras civilizaciones en Oriente Medio. Posteriormente, la producción industrial incidió profundamente en los pueblos de todo el mundo. La gente, desde su emplazamiento local, hade enfrentarse a fuerzas generadas por sistemas progresivamente más amplios -región, nación,mundo-, y la manera en cómo la gente se adapta a estos cambios es objeto de estudio de laantropología.
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1. El campo de la antropología.
1.2. Antropología general y subdisciplinas
La antropología norteamericana nació hace un siglo del interés por la historia y lasculturas de las poblaciones nativas de Norteamérica (los “indios americanos”) y de su preocupación por estudiar sus costumbres, vida social, lenguaje y rasgos físicos, teniendo encuenta, además, las variaciones en el tiempo y el espacio. Las subdisciplinas se influyen unas aotras, teniendo ambas un común denominador: el interés por la evolución, esto es, el cambioen la forma a través de las generaciones. Charles Darwin lo denominó “descendencia conmodificación”.
1.2.1. Antropología sociocultural o cultural
Los antropólogos culturales estudian la sociedad y la cultura, describiendo y explicandolas similitudes y diferencias culturales considerando la diversidad en el tiempo y el espacio.Para ello, distinguen entre lo universal -características biológicas, psicológicas, sociales yculturales compartidas por todos los humanos-, lo general -compartidas por muchos, pero no por todos los grupos humanos-, y lo particular -no compartidas en absoluto-.En la antropología cultural hay que distinguir dos aspectos. Por un lado la etnografía, basada en el trabajo de campo para recoger datos, organizarlos, describirlos, analizarlos einterpretarlos, para luego proporcionar la “etnodescripción” de un grupo, sociedad o cultura particulares en forma de libro, artículo o pecula. Tradicionalmente, los etnógrafos hanconvivido con pequeñas comunidades y estudiado el comportamiento local, las creencias, lascostumbres, la vida social, las actividades económicas, las políticas y la religión. Por otro lado,la etnología, analiza y compara los resultados de la etnografía y de las otras subdisciplinas,esto es, los datos recogidos en diferentes sociedades, con el objeto de intentar identificar yexplicar las diferencias y las similitudes culturales, para distinguir entre universalidad,generalidad y particularidad.
1.2.2. Antropología arqueológica
La antropología arqueológica, o arqueología, reconstruye, describe e interpreta elcomportamiento humano y los patrones culturales a través de los restos materiales. Losarqueólogos suelen estudiar predominantemente la prehistoria, aunque también estudian lasculturas históricas, e incluso las vivas (como es el caso del arqueólogo William Rathje, queestudia a partir de la basura -”basurología”- lo que la gente hizo y no lo que ellos piensan quehicieron o lo que el investigador piensa que deberían haber hecho). Utilizando los restosmateriales como datos primarios, e informados por el conocimiento etnográfico y la teoríaetnológica, los arqueólogos analizan los procesos y patrones culturales. Estos restos puedenser de muchos tipos: basura, cereales silvestres y domesticados, huesos, cerámicas, artefactos,etc.Muchos arqueólogos se sirven de la paleoecología, o estudio de los ecosistemas del pasado, analizando las interrelaciones entre la población, las necesidades y demandasculturalmente perfiladas, la división del trabajo, la tecnología, los métodos de producción y lasformas de reparto de los recursos naturales entre aquellos que los necesitan y los utilizan.También mediante la excavación, los arqueólogos documentan los patrones y procesosculturales. Asimismo, estudian la evolución cultural de determinadas sociedades a partir decambios en el tamaño, el tipo de asentamientos y la distancia entre ellos. La arqueologíaresulta esencial para conocer las poblaciones prehistóricas, permitiendo la formulación de
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 Antropología.
leyes del desarrollo.
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Buen documento, gracias por compartir

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