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Table Of Contents

2.1 Características especiales de la agricultura
2.2 Administración de empresas agrícolas
2.3 Las funciones de la Administración
2.4 Interrelaciones entre las funciones de la Administración
Cuadro 3.1 Estado de Pérdidas y Ganancias
Cuadro 3.6 Balance General del Fundo “San Javier” al 30 de abril 1999
3.2 Contabilidad de gestión (o gerencial)
3.3 Análisis de estados financiero
3.3.4 Índice de eficiencia financiera
3.3.5 Aplicaciones
PRINCIPIOS ECONOMICOS DE LA PRODUCCION
4.1 La relación factor-producto
4.3 La relación Producto-Producto
PRINCIPIOS ECONOMICOS DE COSTOS
5.2 Comportamiento del costo de producción0
5.2.2 El modelo en la práctica
Cuadro 6.1 Costos variables y fijos de operar un tractor y arado propios
6.2 Decisión de compra de maquinaria
6.3 Edad óptima de reposición de un equipo
CALCULO DE PRESUPUESTOS DE ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN
7.1.Presupuesto de un cultivo anual
Cuadro 7.1 Ejemplo de un presupuesto de un cultivo anual
7.2 Presupuesto de un cultivo permanente
7.3 Presupuesto para una actividad ganadera
8.1 Presupuesto total
Formato de una matriz de recursos y actividades
8.2 Aplicación del Método del Presupuesto Total
Recursos limitantes del Fundo “Laguna Negra”
8.3 El método del presupuesto parcial
PLANIFICACIÓN MEDIANTE PROGRAMACIÓN LINEAL
9.1 El modelo de programación lineal
9.2 El modelo en la práctica: planteamiento e interpretación de resultados
FINANCIAMIENTO DE UN PROGRAMA ANUAL DE PRODUCCION
10.1 Formulación de un Presupuesto de Caja
10.2 Financiamiento externo
COMERCIALIZACION DE LA PRODUCCIÓN
11. 1 Estructuras de mercado
11.2 Mecanismos de formación de los precios
las organizaciones campesinas de base;
12.2 Principios de Gestión de la Calidad en las Empresas
Figura12. 1: Modelo de un Sistema de Gestión de Calidad basado en procesos
12.3 Principales Sistemas de Aseguramiento de la Calidad
SISTEMA DE CONTROL DE LA PRODUCCION
13.2 Registros de Manejo
Cuadro 13.4 Registro de aplicaciones de agroquímicos
Cuadro 13.5 Registro de Prácticas de Manejo
CONTRATACIÓN Y MANEJO DE PERSONAL
14.2 Externalización de cargos
Reclutamiento y selección
14.4 Capacitación y entrenamiento
15.1 Determinantes del valor de la tierra
15.2 Métodos de tasación de la tierra
16.1 Estudio de mercado
16.2 Estudio técnico
16.3 Estudio financiero
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Troncoso-C.-Javier-L-Principios-de-Administración-de-empresas-Agrícolas

Troncoso-C.-Javier-L-Principios-de-Administración-de-empresas-Agrícolas

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