Dietmar Mieth, René Pahud de Mortanges (Hg,)
RECHT - ETHIK - RELIGION
Der Spannungsbogen fiir aktuelle Fragen, historische Vorgaben und bleibende
Probleme
Festgabe fiir Bundesrichter Dr. Giusep Nay zum 60. Geburtstag
EDITION EXODUS
Lunern 2002Erwin Tanner
KANN UND DARF IN DER SCHWEIZ NACH ISLAMISCHEM
RITUS GESCHLACHTET WERDEN?
I. Einleitung: Ein brisantes Thema
Zurzeit laufen vier eidgendssische Volksinitiativen zur Verbesserung der
Rechtsstellung der Tiere.' In einem Urteil vom 15. Januar 2002 erlaubte das
deutsche Bundesverfassungsgericht? im tierschutzrechtlichen Rahmen einem
islamischen Metzger, Tiere ohne vorgingige Betiubung nach den Glaubens-
igionsgemeinschaft zu schlachten, was hierzulande fiir groke
Empdrung sorgte: Rickschrite statt Fortschritt im Tierschutz? Religionsfrei-
heit versus Tierschutz? Segregation statt Integration?
Der vorliegende Artikel versucht auf diesem Spannungsfeld der Frage
nachzugehen, ob es aus rechtlicher Sicht auch in der Schweiz bald zu Schlach-
tungen nach islamischem Ritus kommen kann und darf. In einem ersten
Schritt werden die mageblichen staatlichen und islamischen Schlachttech-
nikrechtsquellen im formellen Sinne einander gegeniibergestellt, um den Le-
ser/die Leserin auf deren inhaltliche und gehaltliche Gemeinsamkeiten und
Unterschiede aufmerksam zu machen (If). In einem zweiten Schritt soll darge-
legt werden, wie rechtssystemische Friktionen und daraus entstehende rechts-
praktische Konflikte auf muslimischer und staatlicher Seite gelst werden kén-
nen (II). SchlieSlich wird ein realistischer Ausblick zu geben versucht (IV).
1 (@)cidgendsssche Volksniiative «fir cine bessre Rechtsstclhing der Tire (Tier-Initiaive) des itatv-
komitees Tier Initiative (hangig beim Parlament) (BBL 2000 IL 1339 £3 2000 V sors £3 2001 TTL asa ff
200 IIL 2540) 2) cidgendassche Volksinitiatve «Tiere snd keine Sachenls des Initiativkoritees Fon
tion Franz Weber (hangig beim Parlament)(BBI. 2000 I r052 ff; a00r] 2 £3 2001 Il aga; 3008 IL 254t)
GG) cidgendesische Volisinitiative «Fir einen zeitgemien Tierechute (Tierchutz~ Jal)» des Intitil
mitees Schweizer Ticrschutz STS (im Unterschiftsstadiam) (BBI. aooa I 4ya ££); (4) eidgendssische
Volksintitive egegen das betaubungslose Schachten» des Initiativkomitees Verein gegen Tierfabriken (im
Unterschriftstadium) (BBI. 2002 Ill 2602 ff). (Stand der Angaben 2u den Verfabrensstadien: 1. August
2002)
2 BVeriGE 104, 37 ££ ~ Dieses Ureil hat cin lebhaftelteravsche Diskussion ausgeost , 2. B. KASTNER,
Kant-Hesavn, Das tirschutasechtliche Verbot des Schichtens aus der Sicht des Bundesverfessungsge
sichts, in: JZ 57 (so02),S. 4 f; PAREL, KATHARINA, Dee Grundrechtsschutz fir das Schichten. Die Ent-
scheidungen der Verfassungsgerichte in Deutschland und Osterreich sowie des EGMR in rechtsverglei-
chender Perspektve, ia: EuGRZ 29 (2003), S. 30 ff OnERGFELL, Eva INS, Ethischer Tierschutz mit
Verfassungsrang, Zur Erginzang des Art. 204 GG um «drei magische Wortes, in: NJW 5s (2002), 5.2206
219IL. Zu den Schlachttechnikrechtsquellen im formellen Sinne
1. Die islamischen Schlachttechnikrechtsquellen
‘Aus dem Koran (arabisch: qur‘an) ~ der islamrechtlichen Primérquelle im for-
mellen Sinne ~ lisst sich in Bezug auf die dbliche Methode des Schlachtens
von Tieren (arabisch: dakt al-ihtiyariyya)’ mittels Kehlschnitt (arabisch:
dab) oder (selten) Bruststich (arabisch: nahr) kein materiell und formell voll-
stindiges Regelgeftige entnehmen; allein einschligige Rahmennormen sind
passim verankert — in der exegetisch historisch-kritisch ermittelten zeitlichen
Reihenfolge ihrer Entstehung* zuletzt 5.1.3.5:
(Zum Schlachten) erlaubt ist euch (Muslimen und Musliminnen] ein jedes {wértlich:
das] Stick Vieh, mit Ausnahme dessen, was euch (in der Schrift als verboten) verlesen
wird ... Verboten ist euch (der Genuss von) Fleisch von verendeten Tieren [wértlich:
Verendetes}, Blut, Schweinefleisch und (von) Fleisch [wértlich: das], wordber (beim
Schlachten) ein andere’ Wesen als Gott angerufen worden ist, und was erstickt, (zu Tod)
igeschlagen, (zu Tod) gesttirzt oder (von einem anderen Tier 2u Tod) gestofen ist, und
‘was ein wildes Tier (an)gefressen (oder: geschlagen) hat ~ es sei denn, ihr schichtet es
(indem ihr es nachtriglich ausbluten lasst) ~, und was auf einem (heidnischen) Opfer-
stein geschlachtet worden ist, und (ferner ist euch verboten) mit Pfleilen zu losen. So
etwas (zu tun) ist Frevel ... Und wenn einer (von euch) aus Hunger sich in einer
‘Zwangslage befindet (und aus diesem Grund gegen ein Speisegebot verst6&t), ohne sich,
(bewusst) einer Siinde zuzuneigen, so ist Gott barmherzig und bereit 2u vergeben ...
Und was diejenigen essen, die (vor euch) die Schrift erhalten haben [Juden und Chr
ten], ist fir euch erlaubt, und (ebenso) was ihr esst, fir sie.
Insofern diese Ordnung der Schlachttechnik vage und rudimentitr ist, bedarf
sie der intra- und extrakoranischen Liickenfiillung durch die in den Hadithen-
sammlungen festgeschriebene Sunna (arabisch: sunna) ~ die islamrechtliche
Sekundérquelle im formellen Sinne -, sei es in Form der intensiven, extensiven
oder reduktiven Auslegung bestchender Bestimmungen, sei es in Form der Ex-
ginzung des Koranregelbestands mit dazu passenden Vorschriften. So wird in
den Hadithen Folgendes priizisiert und komplettiert: Die zur Gewinnung von
zum Verzehr freigegebenem Fleisch (Halal-Fleisch)s islamrechtlich fachge
45 Niheres bei Gadr, Ean, Jagdbevte und Schlachttes im slamischen Recht. Eine Untersuchung zur Ent-
wicklung der islamisehen Jarspradena (+ Boner Orientalstche Studien. Neue Serie 7), Bonn 1939,
5260 ff (ibn Roshd, Bidiyat al Muditihid (Band tS. 404 ff); Ozant, Rowt, Ritulles Schlachten bei
Jaden (Schechita), Masten (Dhabh) und Sikhs (Jhuth) (= Diss, Universit Munchen 1984), Manchen
‘9, 5.78 ff; ANDELsHAUSEe, BEATE, Schlachtn im Binklang mit der Scharia. Die Schlacheang von Tie-
‘entach ilamischem Recht itn Lichte modemer Vrhileise (= geringgg Uberarbeitet und aktulisier-
te Magisterabeit Universitit Freiburg i, Br. 1999), Sinzheim 1996, 8. 64 &. ~ Davon abzugrenzen ist de
aufergewthnlice Metbode des Sclachton von Tieren (arabisch: dakat al-idtirciyya) mie if aublutengs~
Poderlcher und irdernder Vercundung andererKinpertie als des Hal oder Brasterichs wegen mensch
dimocrchuldeter Unorreichbarket Letterer , dazu GRAF, ERWIN, a. 8, Oy, 8.89 £, 236 (Sarabsl, Mabsit,
“Teil XD} Anosushausen, Beare, a a O, S69 f
4 S.Gras, Exwns (tin FN 3) $.8
Was nicht 2u den idamrechtlich tabuierten (arbisch: barim) Fleischsorten (Haram-Flesch) geht, it~
fielch graduell unterechiedlich (von verwerfich {arabisch: maketh} aber erlaubt [arabisch: mubah] und
cempfehlenswert(arabisch: mostahabb] bis hin zu vrbindlich[arabisch: wai) fregegeben (aabisch:
halt). 8. dazu Mishkat Al-Masabih (dbersetzt aus dem Arabischen ins Englische und versehen mit An
220