Pendahuluan Peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) dimulai sejak Food and Agriculture Organization (FAO) menetapkan World

Food Day melalui Resolusi PBB No.1/1979 yang merupakan tindak lanjut dari kesepakatan FAO Conference ke 20 Nopember 1979 di Roma, Italia yang dihadiri oleh 147 negara anggota FAO. Sejak saat itu disepakati bahwa mulai tahun 1981, seluruh negara anggota FAO termasuk Indonesia memperingati HPS secara Nasional pada setiap tanggal 16 Oktober bertepatan dengan terbentuknya FAO. Di Indonesia, pelaksanaan HPS secara nasional dimaksudkan sebagai wahana meningkatkan pemahaman, kepedulian serta menggalang kerja sama dengan pihak-pihak terkait dalam meningkatkan sinergi menangani masalah pangan. Di masa mendatang, upaya tersebut akan menghadapi tantangan yang semakin berat. Isu dampak perubahan iklim yang saat ini menjadi pembicaraan dan perhatian dunia internasional membuktikan bahwa iklim sangat berpengaruh besar terhadap keberlanjutan kehidupan manusia. Di sisi lain, pertumbuhan penduduk selalu diiringi oleh meningkatnya kebutuhan hidup, sementara ketersediaan lahan dan air tidak berkembang, sehingga menyebabkan tekanan terhadap kedua sumberdaya ini semakin berat. Pameran dan Bazar Pameran dan Bazar akan dilaksanakan pada tanggal 18 21 Oktober 2012 di Temanggung Tilung Palangkaraya Kalimantan Tengah, menyediakan 168 Booth/ stand. Kegiatan ini merupakan wadah promosi dan upaya menggalangkan kebersamaan seluruh pemangku kepentingan 'dan masyarakat dalam mengembangkan kemandirian pangan; dan untuk memotivasi dan mengkomunikasikan pemantapan pembangunan ketahanan pangan. Pameran dirancang menggunakan konsep zona inti, zona edukasi dan zona promosi.Zona inti, akan menampilkan informasi dan visualisasi dengan menyajikan alur peran masing-masing sektor (pertanian, kehutanan, kelautan & perikanan serta Pemprov Kalimantan Tengah) dalam satu cerita utuh terkait dengan tema nasional. Zona edukasi, diisi oleh segenap peserta dari kementerian / lembaga, pemda provinsi / kabupaten / kota..Zona inti dan zona edukasi berada pada satu lokasi yang sama (1 tenda). Zona promosi, terdiri atas BUMN, perusahaan / swasta dan UKM yang memproduksi berbagai produk pangan.Bazar, yang berada di area tersendiri dan pesertanya terdiri dari berbagai pihak yang akan melaksanakan kegiatan jual-beli berbagai macam produk ; souvenir, pakaian, aksesoris, serta kuliner yang akan menyediakan aneka makanan dan minuman bagi peserta maupun pengunjung pameran. Peserta pameran adalah :

Instansi Pemerintah Pusat, baik Departemen maupun Non-Departemen Pemerintah Daerah (Provinsi, Kabupaten, Kota) dari seluruh Indonesia Perusahaan/industri terkait pada sektor pengembangan, pengolahan dan pemasaran hasilhasil pangan di bidang pertanian tanaman pangan dan hortikultura, peternakan, perkebunan, kelautan dan perikanan, serta kehutanan Perusahaan/industri penghasil teknologi pendukung kegiatan pengolahan hasil-hasil pangan di bidang pertanian tanaman pangan dan hortikultura, peternakan, perkebunan, kelautan dan perikanan, serta kehutanan Lembaga keuangan, pembiayaan dan perbankan Lembaga-lembaga penelitian dan pengembangan terkait, dan sebagainya

Pameran Hari Pangan Sedunia XXXII Tahun 2012, akan dikunjungi oleh Perwakilan dari seluruh daerah di Indonesia yang hadir pada peringatan puncak Hari Pangan Sedunia tingkat nasional Para pejabat tinggi negara, baik pusat maupun daerah Perwakilan beberapa negara sahabat Pelaku usaha pada bidang pertanian tanaman pangan dan hortikultura, peternakan, perkebunan, kelautan dan perikanan, serta kehutanan Asosiasi-asosiasi terkait Kalangan peneliti dan akademisi Masyarakat umum

Kegiatan ini merupakan wadah promosi dan upaya menggalangkan kebersamaan seluruh pemangku kepentingan 'dan masyarakat dalam mengembangkan kemandirian pangan; dan untuk memotivasi dan mengkomunikasikan pemantapan pembangunan ketahanan pangan; Menyusun konsep pameran secara sequensial tentang peran masing -masing pihak sesuai dengan tema nasional HPS ke 32 tahun 2012; Lokasi pameran dan bazar di Temanggung Tilung, dilaksanakan selama 4 hari pada tanggal 18 - 21 bulan Oktober 2012 dan dibuka oleh Presiden RI bertepatan pada acara puncak peringatan HPS ke 32 Tahun 2012; Peserta pameran adalah Pemerintah Propinsi Kalimantan Tengah, Eselon I lingkup Kementerian Pertanian, Instansi/ Kementerian terkait, Pemerintah Daerah dan PKK seluruh provinsi, Perusahaan Swasta, BUMN, Perwakilan Kedutaan Besar di Indonesia dan tidak menutup kemungkinan untuk peserta dari negara lain (Asean); Menyampaikan laporan kepada panitia pusat tentang penyelenggaraan kegiatan pameran dan bazaar.

Seminar
Seminar merupakan bagian dari rangkaian kegiatan Peringatan HPS ke-32 Tahun 2012 dan direncanakan berlangsung di Hotel Danum, Palangka Raya,Kalimantan Tengah pada tanggal 15 dan 16 Oktober Tahun 2012. Seminar dengan tema, " Penguatan Kemitraan dalam Mendukung Agroindustri guna Meningkatkan Ketersediaan dan Kemandirian Pangan", akan dihadiri olehseluruh pemangku kepentingan yang mewakili sektor Kehutanan, Pertanian,Kelautan dan Perikanan, dan Riset dan Teknologi serta 3 (tiga) perwakilan instansi non Pemerintah dan Masyarakat yang tergabung dalam Masyarakat Peduli Pangan Nusantara, Dewan Riset Nasional dan Tiga Pilar sejahtera.

Hasil pemikiran dan prosiding seminar akan diserahkan kepada Presiden R.I oleh Menteri Kehutanan.

Diplomatic Tour
Tour Diplomatik akan dilaksanakan pada tanggal 16-17 Oktober 2012 di Palangka Raya, Kalimantan Tengah. Peserta diikuti oleh para Duta Besar Negara Sahabat dan Perwakilan Organisasi Internasioal. Kegiatan Tour Diplomatik meliputi kunjungan ke Arboretum dan BOS, melakukan susur sungai Kahayan, mengunjungi museum, mengunjungi Bukit Batu, mengunjungi Betang dan Pusat kerajinan. Kegiatan ini dimaksud untuk memperkenalkan potensi dibidang investasi, industri dan parawisata khususnya disektor pertanian, kehutanan dan perikanan dan kelautan Kalimantan Tengah . Gelar teknologi menampilkan teknologi terapan yang diharapkan dapat dicontoh oleh masyarakat dengan berbagai komoditas pangan unggulan seperti kedelai, sayuran, buah-buahan, ternak, ikan, kelapa sawit dan lainnya. Gelar Teknologi sebagai media alih pengetahuan dan teknologi kepada pengguna, melalui peragaan langsung teknologi di tingkat lapangan. Gelar teknologi bertujuan mendiseminasikan hasil-hasil penelitian/ pengkajian bidang pertanian, perikanan, dan kehutanan secara langsung kepada pengguna dan masyarakat untuk dapat mengaplikasikan inovasi teknologi dalam mendukung ketahanan pangan nasional. Gelar Teknologi juga akan mengenalkan Konsep Model Rumah Pangan Lestari (RPL) . Lokasi gelar teknologi berada dilahan seluas 2 hektar yang terletak di sekitar Rumah Adat Betang milik pemerintah kabupaten Kota Waringin Timur, di areal Pameran Pembangunan Kalimantan Tengah Jl. Temanggung Tilung, Palangka Raya. Lokasi gelar teknologi merupakan tanah gambut dengan ketebalan gambut 0 10 cm.

Perlombaan
Perlombaan merupakan kegiatan rutin yang dilakukan setiap peringatan HPS berupa lomba cipta menu, mewarnai gambar, dan makan buah Nusantara. Lomba cipta menu dimaksudkan guna mendorong/memotivasi percepatan penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumberdaya pangan lokal, dan mengembangkan kerjasama yang saling menguntungkan dengan badan usaha swasta, khususnya dalam rangka promosi dan edukasi masyarakat tentang ketahanan pangan. Peserta lomba adalah kelompok PKK kabupaten/ kota yang diusulkan dari provinsi masing-masing. Lomba mewarnai gambar dan makan buah diharapkan untuk membangun dan menumbuhkan kemampuan anak akan talenta yang dimiliki Beberapa lomba antara lain : Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) (Penanggung Jawab Kegiatan Lomba ini ada padaPusat Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan, Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian) Lomba Karya Tulis untuk Wartawan (Penanggung jawab Kegaiatan ini ada di Sekretariat Badan Ketahanan Pangan, Kementerian Pertanian) Lomba Makan Buah/ Lomba mengkreasi Parsel Buah (Penanggung Jawab Kegiatan ini ada di Direktorat Jenderal Hortikultura, Lomba ini masih bersifat usulan)

Acara Puncak
Puncak peringatan HPS ke-32 Tahun 2012 akan dilaksanakan pada tanggal 18 Oktober 2012 dan dihadiri oleh 2.500 orang yang terdiri dariperwakilan Lembaga Pemerintah, Lembaga Non Pemerintah, Perwakilan Negara Sahabat, Pemerintah Daerah Seluruh Propinsi di Indonesia,dan Masyarakat Menyanyikan Lagu Kebangsaan INDONESIA RAYA Tarian Kolosal yang menggambarkan kemakmuran Indonesia akan ketahanan pangannya; Sambutan Gubernur Propinsi Kalimantan Tengah, Sambutan Direktur Jenderal FAO Indonesia, Sambutan Menteri Pertanian RI, Penyerahan Prosiding hasil seminar HPS ke-32 Tahun 2012, Penyerahan secara simbolis bantuan dari bidang Pengabdian Masyarakat oleh Presiden RI Pemberian hadiah lomba-lomba Amanat Presiden RI sekaligus membuka secara resmi Peringatan Hari Pangan Sedunia ke-32 Tahun 2012 dengan Penabuh Ketambung Menyanyikan lagu world Food Day oleh Paduan Suara Doa Bersama Peninjauan Gelar Tekhnologi Peresmian Prasasti Desa Model Redd + (Demonstrasi aktivitas REDD +) dan Peresmian Prasasti Hutan adat