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Higiene via Publica

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BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN LA PREPARACIÓN Y VENTA DE LOS ALIMENTOS EN LA VÍA PÚBLICA EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Herramientas para la capacitación 1 BUEN..
BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN LA PREPARACIÓN Y VENTA DE LOS ALIMENTOS EN LA VÍA PÚBLICA EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Herramientas para la capacitación 1 BUEN..

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BUENAS PRÁCTICASDE HIGIENE EN LAPREPARACIÓN Y VENTADE LOS ALIMENTOS EN LAVÍA PÚBLICA EN AMÉRICALATINA Y EL CARIBE
Herramientas parala capacitación
 
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BUENAS PRÁCTICASDE HIGIENE EN LAPREPARACIÓN Y VENTADE LOS ALIMENTOS EN LAVÍA PÚBLICA EN AMÉRICALATINA Y EL CARIBE
Herramientas parala capacitación
 
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Las denominaciones empleadas en este producto informativo yla forma en que aparecen presentados los datos que contiene noimplican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para laAgricultura y la Alimentación (FAO), juicio alguno sobre la condiciónjurídica o nivel de desarrollo de países, territorios, ciudades o zonas,o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteraso límites.La mención de empresas o productos de fabricantes en particular,estén o no patentados, no implica que la FAO los apruebe orecomiende de preferencia a otros de naturaleza similar que no semencionan.ISBN 978-92-5-306281-2Todos los derechos reservados. Se autoriza la reproducción ydifusión de material contenido en este producto informativo parafines educativos u otros fines no comerciales sin previa autorizaciónescrita de los titulares de los derechos de autor, siempre que seespecifique claramente la fuente. Se prohíbe la reproducción delmaterial contenido en este producto informativo para reventa u otrosfines comerciales sin previa autorización escrita de los titulares delos derechos de autor. Las peticiones para obtener tal autorizacióndeberán dirigirse al Jefe de la Subdivisión de Políticas y Apoyo enMateria de Publicación Electrónica de la División de Comunicaciónde la FAO Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Roma, Italia o porcorreo electrónico a: copyright@fao.org© FAO 2009

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