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- Engenharia de Produo -
DEFINIO DE FLUIDO Fluido uma substncia que no possui forma prpria (assume o formato do recipiente) e que, se em repouso, no resiste a tenses de cisalhamento (deforma-se continuamente). Tenso de Cisalhamento a razo entre a o mdulo da componente tangencial da fora a rea da superfcie sobre a qual a fora est sendo aplicada.
Consideremos um fluido em repouso entre duas placas planas. Suponhamos que a placa superior em um dado instante passe a se movimentar sob a ao de uma fora tangencial A fora Ft, tangencial ao fluido, gera uma tenso de cisalhamento.
O fluido adjacentes placa superior adquirem a mesma velocidade da placa (princpio da aderncia) As camadas inferiores do fluido adquirem velocidades tanto menores quanto maior for a distncia da placa superior (surge um perfil de velocidades no fluido).
Tambm pelo princpio da aderncia, a velocidade do fluido adjacente placa inferior zero. Como existe uma diferena de velocidade entre as camadas do fluido, ocorrer ento uma deformao contnua do fludo sob a ao da tenso de cisalhamento.
VISCOSIDADE ABSOLUTA OU DINMICA A definio de viscosidade est relacionada com a Lei de Newton: A tenso de cisalhamento diretamente proporcional variao da velocidade ao longo da direo normal s placas
A relao de proporcionalidade pode ser transformada em igualdade mediante uma constante, dando origem Lei de Newton.
A viscosidade dinmica () o coeficiente de proporcionalidade entre a tenso de cisalhamento e o gradiente de velocidade. O seu significado fsico a propriedade do fluido atravs da qual ele oferece resistncia s tenses de cisalhamento. Os fluidos que apresentam esta relao linear entre a tenso de cisalhamento e a taxa de deformao so denominados newtonianos e representam a maioria dos fluidos. O valor da viscosidade dinmica varia de fluido para fluido e, para um fluido em particular, esta viscosidade depende muito da temperatura. Os gases e lquidos tem comportamento diferente com relao dependncia da temperatura, conforme mostra a tabela no prximo slide:
Gases
Simplificao Prtica: a velocidade varia linearmente com y (para distncias entre placas pequenas).
MASSA ESPECFICA e PESO ESPECFICO Massa Especfica () a massa de fluido contida em uma unidade de volume do mesmo:
Densidade a relao entre o peso especfico de uma substncia e o peso especfico da gua a uma determinada temperatura. A densidade no depende do sistema de unidades:
VISCOSIDADE CINEMTICA frequente, nos problemas de mecnica dos fluidos, a viscosidade dinmica aparecer combinada com a massa especfica, dando origem viscosidade cinemtica.
---------------------------------------------Exerccio 07 - A massa especfica de um fluido 610 kg/m3. Determinar o peso especfico e a densidade. ---------------------------------------------Exerccio 08 - A viscosidade cinemtica de um leo 0,028 m2/s e sua densidade 0,9. Determinar a viscosidade dinmica no sistema mtrico.
A viscosidade cinemtica 10-5 m2/s. Se g 10 m/s2, determine a viscosidade dinmica no sistema mtrico.
---------------------------------------------Exerccio 11 - Uma placa quadrada de 1 m de lado e 20 N de
peso, desliza sobre uma pelcula de leo em plano inclinado de 300. A velocidade da placa constante e igual a 2 m/s. Qual a viscosidade dinmica do leo se a espessura da pelcula 2 mm ?
---------------------------------------------Exerccio 13 -Uma placa quadrada de 1 m de lado e 20 N de peso, desliza sobre uma pelcula de leo em plano inclinado de 30. A partir da posio indicada na figura, necessrio um intervalo de tempo de 20 segundos para que a placa atinja o final do plano. Considerando que a espessura da pelcula de leo 2 mm, determine a viscosidade dinmica do leo.
Figura prximo slide.
-------------------------------------------Exerccio 14 - Um recipiente contm 30 kg de gua ( = 9800 N/m3) e est completamente cheio. Aps algum tempo 2/3 (dois teros) da gua do recipiente consumida e o recipiente novamente completado, desta vez com um leo leve ( = 7742 N/m3) que, evidentemente, sobrenada sobre a gua. Para estas novas condies, determine a massa total de fluido ( leo + gua ) presente no recipiente.