CURSO :

Planeamiento Estratgico Empresarial.

TEMA : Planeamiento Estratgico de una Empresa Productora ALUMNOS : FORTIAVENA

Nicols Francia Osis.

Jess Gutirrez Rojas.

FORTIAVENA

INTRODUCCIN
El presente planeamiento estratgico empresarial permite la implementacin de una nueva empresa dedicada a la produccin y comercializacin de avena con leche la cual ser denominada FORTIAVENA. Que se empezar a implementar a partir del ao 2012 al 2015, aqu se mostrar cmo se lograr su desarrollo econmico siguiendo el plan estratgico elaborado, que ser tomado en base a la experiencia obtenida de otras grandes entidades productoras, as mismo se busca generar un bien econmico que se ir incrementando en su desarrollo lo que motivar a sus futuros inversionistas a desarrollar esta empresa.

mbito Empresarial
LA EMPRESA SE DESARROLLA EN:

En el Per un Pas con un porcentaje de desnutricin crnica de 18.3% a nivel nacional y con un ndice de pobreza extrema de 10,3% desde el 2010 hasta la actualidad. La estabilidad del Macro Mercado en deceso e incremento del precio de la materia prima necesaria para la produccin. Alto nivel de competencia de empresas productoras de leche y avena que cuentan con un alto nivel de calidad y variedad de productos que adems tienen una marca muy reconocida por sus clientes a nivel nacional, estas empresas son: Alpina, Alquera, Avenissima, Proleche y Parmalat.

VISIN
Nuestra visin es lograr exportar nuestro producto y poder competir con empresas lideres en la produccin y comercializacin de avena con leche, adems de reducir el porcentaje de desnutricin infantil que existe actualmente en nuestro pas, aportando precios que estn al alcance econmico de nuestros clientes.

MISIN
Somos una empresa productora y comercializadora enfocada a la venta primordial de la Avena con leche, buscamos satisfacer las necesidades de nuestros consumidores ofreciendo un producto de alta calidad acompaado de un buen servicio, contribuyendo as a la nutricin y salud de la poblacin.

En FORTIAVENA actuamos con: A. Responsabilidad y Confiabilidad. En nuestros integrantes: Responden confiadamente a sus funciones delegadas. Desarrollan su capacidad para aceptar mayores responsabilidades. Demuestran que son dignos de confianza. Cumplen sus funciones sin necesidad de ser controlados.

B. Integridad.

En nuestros integrantes: Reconocen y aceptan sus errores. Respetan la propiedad de los dems y la de la compaa. Solo dicen la verdad. Demuestran una buena presencia personal.

C. Compromiso. En nuestros integrantes: Demuestran un compromiso con las metas establecidas. Se comprometen a ser uno con la empresa. Comprometidos con el desarrollo de nuestra organizacin. Comprometidos con satisfacer al cliente

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
Direccin General

REA DE LOGSTICA

REA DE ADMINISTRACIN

REA DE PRODUCCIN

REA COMERCIAL

Jefe Logstica

Jefe Administracin

Jefe de Produccin

Jefe Comercial

Supervisor de Logstica

Supervisor de administracin

Supervisor de Produccin

Supervisor Comercial

Recepcionista

Contador

Operarios

Vendedor

Encuestador

Especialista Marketing

1. CADENA DE VALOR AS-IS 2. CADENA DE VALOR TO-BE

LISTADO DE PROBLEMAS
P1. Percepcin Negativa de la Imagen de nuestra empresa

C1. Crecientes reclamos que no son atendidos.

C2. Clientes insatisfechos

C3. Trabajadores que no se identifican con la empresa

C4. Trabajos sobrecargados

C5. Vendedores sin experiencia

C6. Demora de atencin

C7. No existen programas de cultura organizacional

C8. Falta de un MOF

C9. Deficiente conocimiento sobre el producto a vender

C10. Falta de empleados en el area.

LISTADO DE PROBLEMAS
P2. Demora en la entrega de gran cantidad de productos a nuestros distribuidores C11. Escases de recursos de produccin C12. Incumplimiento de de plazos de produccin

C13. Falta de sincronizacion con nuestros proveedores de materia prima

C14. Deficiente administracin de recursos de produccin.

C15. SobreCarga de Maquinaria

C16. Escasos trabajadores capacitados.

C17. No existe sistema de coordinacion con los proveedores

C18. Ausencia de un Sistema de Compras.

C19. Escasas maquinarias

C20. Ausencia de EAR(Equipo de alto Rendimiento)

MATRIZ PROBLEMA AREA SOLUCIN

A. Solucin Problema P1 LOGISTCA ADMINISTRACIN PRODUCCIN COMERCIAL

P2

MATRIZ PROBLEMA CAUSA SOLUCIN

A. Solucin LOGSTICA Problema ADMINISTRACIN PRODUCCIN COMERCIAL

X
C1 C2 C3 C4 C5 C6

X
S1 S1

S2 - S4 S3 - S5 S2 - S6 S7

MATRIZ PROBLEMA CAUSA SOLUCIN

C7 C8 C9 C10 C11 C12 C13 C14 C15 C16 C17 C18 C19 C20 S9 S8 - S11 S11 S9 S12 S9 S12 S9 S2 - S10 - S12 S15 - S17 S14 - S16 S8 S11 S2 S3 S2 - S12 S13

S1: Se implementar un sistema para los reclamos, consultas, opiniones, nivel de satisfaccin y sugerencias de los clientes lo que ayudara a monitorear nuestro desarrollo ante el cliente. S2: Se crearn programas para el desarrollo y capacitacin de todos los trabajadores de la organizacin para que logren identificarse con ella. S3: Se modificar las funciones de los trabajadores segn el nuevo MOF impuesto en la empresa para especificar sus labores extendidas. S4: Se har un seguimiento a todas las actividades de los trabajadores y dependiendo de su labor se har test para ver su inters por el desarrollo e imagen de la empresa. S5: Se realizar una mejor organizacin de trabajos por empleado para reducir la sobrecarga de trabajos que tengan.

S6: Se capacitar a todos los empleados vendedores de la empresa con un excelente modelo de venta orientado al cliente (CRM) con la finalidad de que mejoren sus ventas.

S7: Se incluir ms centros de atencin al cliente para evitar demoras en la atencin.

S8: Se usar el SCM para mejorar la sincronizacin de pedidos con nuestros proveedores, como tambin mejorar la administracin del rea de produccin. S9: Implementacin de mayor maquinaria. S10: Mayor capacitacin de los trabajadores en el rea de produccin. S11: Se implementar un sistema de administracin y compras de materia prima para la organizacin con la finalidad de mejorar la administracin de los recursos de produccin. S12: Se crearn equipos de alto rendimiento que ayuden a capacitar a los trabajadores.

S13: Se contratarn empleados ayudantes por temporadas para minimizar gastos y tener mayor gente produciendo. S14: Se analizarn y solucionarn los plazos de produccin por empleado para encontrar los problemas. S15: Se tendrn reservas de materia prima para futuras ventas y produccin. S16: Se realizara la tercerizacin en el proceso de envasado del producto para reducir el trabajo de produccin y minimizar costos. S17: Se tendr un plan de SCM para futuros pedidos y no falten materiales ni recursos de produccin.

 Debido a que la avena con leche es un excelente alimento se piensa acompaarlo con algunos productos de avena como queques de avena, pan de avena o hasta algunos postres que lleven avena y leche, lo que nos proporcionara un negocio con mayor variedad de productos. Establecer mayores centros de distribucin de nuestro producto. La compra de equipos industriales: como maquinas pasteurizadoras con programadores lgicos de control, con el fin de obtener ms rapidez, variedad y calidad de productos- servicios.

La empresa se preocupa por la alimentacin de sus consumidores ya que evita los preservantes en la produccin de sus productos y quiere reducir los altos ndices que existen de desnutricin infantil. se piensa que en cada tienda o mercado actual sea indispensable nuestro producto ya que todos los consumidores los podran obtener y as mejorar su alimentacin y no solo eso sino que la de toda su familia.

 Se desea tener como principales clientes a organizaciones que ayudan y alimentan a nios y personas que no tienen recursos. Se piensa en hacer una alianza estratgica con empresa comercializadoras de productos alimenticios que tendr nuestra publicidad la que aprovecharemos para nuestro beneficio lo que nos dar un mejor posicionamiento en el mercado .

Establecer la poltica de la empresa que contribuye con el orden y desarrollo de la empresa. Establecemos metas que ayudan al desarrollo de nuestra visin las cuales son medidas por indicadores anuales. Proporcionar a nuestros empleados un trabajo con sentido y con oportunidades de desarrollo para que se logre un mejor rendimiento y se preocupen por la empresa. La empresa estar ubicada en el centro de la ciudad, debido al Rpido desplazamiento y entrega del producto, como para el sur y norte y por sus reas extensas y amplias para la produccin.

 Mercado del consumidor.

La empresa es aprobada por el INVIMA, que es la entidad encargada de certificar las empresas del medio farmacutico, cosmtico y de alimentos, no dejando a un lado las B.P.M. La empresa ofrece un menor precio de la avena con leche que la competencia. La empresa proporciona una mayor variedad de productos que la competencia. La empresa tiene una imagen mas atractiva que la competencia.

La empresa piensa en Fortalecer la posicin actual en la mente del consumidor y se lograra realizando los siguientes puntos: Identificando el mejor atributo de nuestro producto Conociendo la posicin de los competidores en funcin a ese atributo Decidiendo nuestra estrategia en funcin de las ventajas competitivas. Comunicando nuestro posicionamiento al mercado a travs de publicidad y marketing.

La empresa piensa en generar mas negocios los cuales estn alineados a la misma visin de la empresa la cual se fortalecer y desarrollar.

.
Se har un estudio muy profundo a la competencia para obtener sus debilidades y hacerlas nuestras fortalezas. El nombre que tendr nuestro producto es FORTIAVENA porque: - Forti = fuerza, fibra, calcio y los dems derivados de este. - Avena = por el producto a trabajar. Se proporcionar a nuestros clientes un motivo por el cual consumir avena: Disminuye el apetito, el colesterol y las caloras. El producto vendr con estickers coleccionables para los nios. La empresa promocionar el producto por medios publicitarios y estrategias de marketing.

OBJETIVOS POR REAS

A. LOGSTICA. Mejorar el flujo de recepcin y distribucin de productos y materias primas. A. ADMINISTRACIN Mejorar el desempeo de los recursos econmicos, materiales y humanos con los que cuenta la empresa. A. PRODUCCIN. Mejorar la calidad del producto.

A. COMERCIAL.
Fidelizacin de clientes.

METAS POR REAS

A. LOGSTICA.
Optimizacin de la utilizacin de las capacidades de almacenamiento y de transportes en un 10%

Incrementar la rapidez en la recepcin de proveedores en un 30%.

Disminucin de los costes de stocks en un 20%. Mantener un stock lleno al 100% Reduccin de los plazos de entrega en un 50%.

METAS POR REAS

A. ADMINISTRACIN
Lograr el 100% de personal altamente calificado. Incrementar los activos de la empresa en un 30%. Crear 6 nuevas sucursales. Crear 2 proyectos que ayuden con la visin de la empresa. Aumentar el personal productivo de la empresa en un 20%.

METAS POR REAS

A. PRODUCCIN.
Lograr procesos 100% rpidos Mquinas que rindan en un 100% Trabajadores operando al 100% Incrementar la produccin en un 20% Obtener la certificacin ISO 9001.

METAS POR REAS

A. COMERCIAL. Implementar el Sistema CRM en la empresa al cabo de 6 meses. Incrementar el nivel de satisfaccin del cliente en un 30%.

Incrementar las compras de los clientes en un 20%.

Tener una buena posicin en el mercado al cabo de 3 meses de uso del modelo CRM.

Aumentar el nmero de clientes fidelizados en un 50%.

ESTRATEGIAS POR REAS

A. LOGSTICA.
Evitar deterioros, duplicidades, desperdicios; buscando la calidad adecuada.

Disponibilidad inmediata de los productos.

Buscar y mantener proveedores competentes. Mantener constantes peticiones de materia prima Mejor disposicin de transportes de entrega.

ESTRATEGIAS POR REAS

A. ADMINISTRACIN Se crearan equipos de alto rendimiento que capacitaran al personal. Seguimiento y reduccin de los costos de materia prima, capacidad instalada, mano de obra y maquinarias para reducir gastos por dems. Se desarrollar un estndar de produccin para todas las sucursales. Realizar un estudio de las necesidades del cliente con respecto a nuestro producto.

Se contratarn trabajadores con un alto nivel de experiencia en la produccin.

ESTRATEGIAS POR REAS

A. PRODUCCIN.
Se compartirn los procesos para agilizarlos. Se manejar el desarrollo de las maquinas por tiempos de procesos. Se verificara que las necesidades del trabajador sean cumplidas. Se pondrn trabajadores de apoyo en los procesos ms grandes. Se cumplirn con todas las normas establecidas de la certificacin.

ESTRATEGIAS POR REAS

A. COMERCIAL.

Se harn promociones para clientes y promociones especiales extendidas para clientes afiliados.
Se entregar una tarjeta electrnica a clientes afiliados en la que se ver el nombre de la empresa y se guardara por cdigo de barras toda la informacin de la cuenta, estado y ofertas del cliente. Premiacin para el vendedor ms solicitado por los clientes en presencia de los clientes. Recojo de informacin de das especiales de los clientes afiliados los cuales sern recibidos especialmente en esos das con sorpresas y ofertas de productos, tambin se le podr saludar por su direccin email, personalmente o por telfono. Innovar en los modelos de nuestros productos para sorprender a nuestros clientes.

ACCIN ESTRATGICA POR REAS

A. LOGSTICA.
Seguimiento de la actividad de recepcin. Diseo de un sistema especializado que proponga la ubicacin de los productos por una lista de bsqueda. Seleccin de proveedores segn su posicionamiento en el mercado. Crear un sistema que evalu el stock de la empresa. Seleccionar y evaluar los medios de transporte mensualmente

ACCIN ESTRATGICA POR REAS

A. ADMINISTRACIN
Se seleccionaran a los trabajadores que mas se identifiquen con la empresa.

Se desarrollar un MRP para mejorar la gestin de los recursos de la empresa.

Seguimiento del proceso de produccin general. Se crearan pginas interactivas para las sugerencias y opiniones del cliente. Se realizarn test de desarrollo productivo a los trabajadores antes de ser contratados.

ACCIN ESTRATGICA POR REAS

A. PRODUCCIN.
Para compartir algunos procesos se pens hacer outsorcing con una empresa que se especialice en el envasado del producto y que cuente con un alto nivel de calidad. Se har un seguimiento al proceso de produccin de las maquinas para ver que tiempo requieren para producir. Se har un seguimiento a todas las actividades y al estado de nimo de los trabajadores. Se har un seguimiento a las actividades que consuman mucho ms tiempo para la produccin. Se har un control de la produccin.

ACCIN ESTRATGICA POR REAS

A. COMERCIAL. Mejorar los indicadores estratgicos del tiempo promedio de retencin del cliente. Lograr un buen nivel de compras repetitivas de clientes. Certificaciones ISO 9001 de calidad estndar del producto. Alianzas estratgicas con proveedores que tengan un alto nivel de calidad de productos. Servicio especial a los clientes fidelizados.

FUERZA COMPETITIVA (PORTER)

Amenazas de Nuevos Competidores (A)

Poder de Negociacin con proveedores (D)

EMPRESA

Poder de Negociacin con clientes (C)

Amenazas y/o de productos sustitutos (B)

FUERZA COMPETITIVA (PORTER)

A . NESTL - GLORIA.SA B . KIWIGEN - FRUGOS - MALTIN POWER

C . NEGOCIACIN CON LOS CLIENTE

Se entregar una tarjeta electrnica a clientes afiliados en la que se ver el nombre de la empresa y se guardar por cdigo de barras toda la informacin de la cuenta, estado y ofertas del cliente. Se harn promociones para clientes y promociones especiales extendidas para clientes afiliados. Se dar una atencin especial a los clientes fidelizados. Se mostrara constantemente los beneficios de la avena con leche. Se desarrollarn ms productos con avena (galletas, bizcochos, queques, etc.)

D. NEGOCIACIN CON LOS PROVEEDORES Se darn descuentos especiales a nuestros proveedores que deseen comprar parte de nuestros productos. Siempre se mostrar a nuestros proveedores en nuestra publicidad como principales socios estratgicos que ayudan al desarrollo de nuestra empresa. Se tendr un mayor nmero de proveedores como segunda opcin por perdida de proveedor.

Se comprara otros productos que tengan nuestros proveedores

(A Y C ) RELACIN DE COMPETENCIA Y CLIENTE

La nueva competencia ofrece un precio menor al nuestro y con un producto muy distinto pero que tambin satisface algunas de las necesidades que nuestro producto les brinda a los clientes.
El actual posicionamiento de la nueva competencia es muy grande ya que tiene alianzas estratgicas con empresas que lo ayudan a acercarse ms al cliente La nueva competencia cuenta con un buen desarrollo econmico respecto a otros negocios con los que cuenta. Un 10% de clientes nuestros que no son afiliados optaron por la nueva competencia ya que provee una serie de productos que tienen un menor precio. El 80% de los clientes afiliados a la organizacin siguen fieles debido a que les gusta nuestro trato y atencin especializada adems de nuestra ofertas.

(A Y D) RELACIN DE COMPETENCIA Y PROVEEDOR Porcentaje de proveedores con los que cuenta nuestra nueva competencia. Nivel de certificaciones con los que cuenta la nueva competencia. Nmero de empresas de distinto rubro al nuestro, los cuales tambin nuestros proveedores abastecen. Posibles productos de la nueva competencia los cuales podran ser abastecidos de materia prima por nuestros proveedores. (B Y D) RELACIN DE PROVEEDOR Y PRODUCTO SUSTITUTO Materias primas y servicios que nuestros proveedores vendan y sean requeridos tambin por los productos sustitutos. Propuestas de grandes inversiones que pueden atraer a nuestros proveedores.

(B Y D) RELACIN DE PRODUCTO SUSTITUTO Y CLIENTE Marketing atractivo para los clientes. Posicionamiento de los productos sustitutos. Producto ms especializado y de mejor atractivo para el cliente.

PLAN OPERATIVO
LEYENDA DE OBJETIVOS Mejorar el flujo de recepcin y distribucin de OBJ1 productos y materias primas.

LOGISTICA

Mejorar el desempeo de los recursos OBJ2 econmicos, materiales y humanos con los que cuenta la empresa.
OBJ3 Mejorar la calidad del producto. OBJ4 Fidelizacin de clientes.

ADMINISTRACIN

PRODUCCIN COMERCIAL

PLAN OPERATIVO
RESPONSABILIDADES PRIMER NIVEL
1 OBJ1 Supervisor del rea de logstica.

FASES

SOPORTE
Jefe del rea Logstica. Jefe del rea de Administracin.

2 OBJ2 Supervisor del rea de administracin.

3 OBJ3

Supervisor del rea de produccin.

Jefe del rea de Produccin.

4 OBJ4

Supervisor del rea comercial.

Jefe del rea Comercial.

CRONOGRAMA

RECURSOS H
Especialista en logstica. Recepcionista. Contador.

T
7 meses

10-01-2012 10-08-2012

Financiamiento de sistema para evaluacin de stock y disposicin de producto. Financiamiento de nuevas sucursales, 2 nuevos proyectos y desarrollo de EAR. Financiamiento de trabajadores de apoyo, control de reas y se invertir en OUTSORCING con otra empresa. Inversin en sistema CRM, tarjetas de crdito para clientes afiliados, innovaciones del producto, premios y promociones.

10-08-2012 10-01-2013

Especialista en administracin y finanzas

5 meses

10-01-2013 10-08-2013

Controlador. Ingeniero de produccin. Operarios.

7 meses

10-08-2013 10-01-2014

Especialista en Marketing. Encuestadores. Vendedor.

5 meses

INFORME DE SEGUIMIENTO
El especialista en logstica deber de implementar el sistema de evaluacin de stock y disposicin del producto. La recepcionista utilizar el sistema para el registr de ingreso de materia prima a la empresa. El contador revisar la informacin obtenida del informe de material ingresado al sistema. El especialista en administracin y finanzas lograr financiar adecuadamente los proyectos y gastos hasta la fecha indicada adems de la capacitacin de un grupo especial que apoyar y guiar a los operarios. El ingeniero de produccin ver las reas que necesiten apoyo y que retrasen la produccin. Los operarios debern informar al ingeniero de produccin sus necesidades. El controlador verificara la calidad del producto despus de lograr el OUTSORCING en el envasado del producto

El especialista en marketing propondr todos los gastos para promociones, tarjetas y nuevos modelos del producto, adems de proponer el modelo de CRM. Los encuestadores obtendrn la cantidad de personas que requieren del producto. El vendedor dar una atencin especial al comprador segn el modelo CRM impuesto en la empresa.

CONTROL
FASES INDICADOR
Calidad de los Pedidos Generados FASE 1 N Pedidos Rechazados Entregas perfectamente recibidas Total de rdenes de Compra Recibidas N de pruebas aprobadas mensualmente. N de capacitaciones. FASE 2 Nivel de motivacin % de personas que trabajan. % de trabajadores satisfechos con su trabajo Semanalmente Mensualmente

INDICE
% de productos generados sin problemas Total de pedidos generados

FRECUENCIA

Mensualmente

Nivel de aprendizaje

Semanalmente

CONTROL
N de productos defectuosos
Nivel de calidad N de productos elaborados FASE 3 % de materia prima usada Eficiencia % de materia prima desperdiciada % de clientes que realizaron compras al mismo vendedor % de clientes satisfechos. FASE 4 % de pedidos no atendidos. Ventas perdidas % de clientes que dejaron de comprar. Mensualmente Semanalmente Semanalmente

Fidelidad del cliente

Mensualmente

BENCHMARKING A GLORIA
FORTIAVENA
PROCESOS MEJORADOS

GLORIA
PROCESOS DE LA COMPETENCIA Evaluacin de propuestas de todos los proveedores. Preparacin de rdenes de compra segn el anlisis de insumos, materiales e instalaciones.

Sincronizacin, evaluacin y organizacin de los proveedores y propuestas por el sistema SCM.

Anticipacin de pedidos a los proveedores de FORTIAVENA por el sistema SCM. Anlisis de los insumos, materiales e instalaciones necesarias para la produccin por el sistema de administracin y compras de materia prima.

Recepcin de insumos, materiales e instalaciones para la empresa por el sistema de recepcin de materia prima por una orden de pedido.

BENCHMARKING A GLORIA
Diseo y Modelado de productos segn el resultado sugerencias, consultas y opiniones del cliente por el sistema de reclamos y sugerencias. Envasado del producto por otra empresa especialista en envasado que cuenta con un certificado de calidad Diseo y modelado de productos.

Modelo de produccin de la empresa.

Envasado y guardado del producto.

Atencin al cliente especializada segn el CRM

Actualizacin de stock por el sistema de administracin Atencin de sugerencias y reclamos por el sistema.

Atencin al cliente

Actualizacin de stock

Reclamos atendidos en cola.

BENCHMARKING A GLORIA
INDICADORES Calidad de los Pedidos Generados 90% Nivel de aprendizaje 90% Nivel de calidad 70% Eficiencia 85% INDICADORES Calidad de los Pedidos Generados 70% Nivel de aprendizaje 60% Nivel de calidad 90% Eficiencia 90%

Perspectiva Comercial.
INDICADORES Productividad NDICES N de Pedidos mensuales. N de Ventas netas de la empresa. N de clientes que han realizado compras al mismo vendedor. N de clientes encuestados. N de pedidos no atendidos. N de pedidos Atendidos.
N de ventas de la empresa. N de ventas que superan a la competencia en el sector.

Fidelidad del cliente

Prdida de Ventas

Posicin en el mercado

Cuota del Mercado

N de unidades vendidas al mercado. N de ventas del mercado.

Perspectiva Operacional.
INDICADORES Nivel de Calidad NDICES N de Productos defectuosos. N total de productos elaborados.
N de productos fabricados por semana. N de maquinas trabajando al da.

Nivel de produccin

Nivel de Ausentismo

N de horas trabajadas. N de horas de ausencias al trabajo.

N de Materia prima usada. N de Materia prima desperdiciada.

Eficiencia

Siniestralidad

N de horas laborales. N de horas perdidas por accidentes.

Perspectiva Corporativa.
INDICADORES Nivel de Eficacia NDICES N de personas trabajando. N de personas capacitadas. N de personas que tienen problemas en la empresa. N de problemas resueltos a los trabajadores. N de personas que trabajan . N de personas satisfechas con su trabajo. N de pruebas aprobadas por persona. N de Capacitaciones hechas al mes. N de personas que se siguen la visin de la empresa. N de personas que laboran actualmente.

Fidelizacin Corporativa

Nivel de Motivacin

Nivel de Aprendizaje

Cultura organizacional

Perspectiva Financiera.
INDICADORES Endeudamiento NDICES N de activos de la empresa. N de pasivos de la empresa. N de activos circulantes de la empresa. Capital de la empresa.

Crecimiento Capital

Gastos no operacionales

N de utilidades requeridas. N de recursos obtenidos.

Garantas

Pasivo exigible de la empresa Activo circulante de la empresa

Rentabilidad sobre ventas

N de ventas generadas mensualmente. Costos de ventas.

Indicadores

ndices

Resultado 2012

Resultado 2013

Resultado 2014

Resultado 2015

Calidad de los % de productos Pedidos generados sin Generados problemas Entregas N Pedidos perfectamente Rechazados recibidas Nivel de aprendizaje N de capacitaciones

60%

70%

80%

90%

60

50

20

10

Nivel de motivacin

% de trabajadores satisfechos con su trabajo

50%

60%

75%

95%

Nivel de calidad

N de productos defectuosos % de materia prima desperdiciada % de clientes que realizaron compras al mismo vendedor % de clientes satisfechos.

100

60

30

10

Eficiencia

20%

10%

6%

3%

50%

70%

90%

98%

Fidelidad del cliente

60%

65%

75%

85%

Ventas perdidas

% de clientes que dejaron de comprar. % de pedidos no atendidos.

25%

10%

8%

6%

60

40

25

10

MATRIZ OBJETIVO vs PROYECTO

OBJETIVO

OBJ1 PROYECTO
Proyecto 1 Proyecto 2

OBJ2

OBJ3

OBJ4
X X

OBJ5
X X

OBJ1

Mejorar el flujo de recepcin y distribucin de productos y materias primas. Mejorar el desempeo de los recursos econmicos, materiales y humanos con los que cuenta la empresa. Mejorar la calidad del producto. Fidelizacin de clientes. Mejor Posicionamiento de la empresa.

LOGSTICA

OBJ2

ADMINISTRACIN

OBJ3 OBJ4 OBJ5

PRODUCCIN COMERCIAL ADMINISTRACIN Y COMERCIAL

MATRIZ PROYECTO vs PROBLEMA

PROBLEMA

P1
PROYECTO Proyecto 1 X

P2

Proyecto 2

P1: Percepcin Negativa de la Imagen de nuestra empresa P2: Demora en la entrega de gran cantidad de productos a nuestros distribuidores

MAPA ESTRATEGICO
PRODUCTIVIDAD el precio del producto se dar en base a los gastos que se tendrn de las ventas se darn en lugares estratgicos embasamiento, produccin y materia como panaderas centros comerciales y tiendas locales. prima, se buscar dar un precio atractivo.

RESULTADOS CRTICOS

ATRIBUTOS CRTICOS

el producto a vender es avena con la empresa brindara el servicio de transporte leche, tambin se piensa vender otros gratuito de productos a distribuidoras y tiendas derivados de la avena como galletas interesadas en comprar nuestros adems de de avena, queques de avena, pan con stands publicitarios de la empresa en los que avena y otros postres que tengan se pondrn los productos a vender. avena y leche. ayuda a adelgazar y protege a nuestro cuerpo contra el cncer. disminuye el apetito. disminuye las caloras. provee alimentos slidos ricos en vitaminas. su envasado ser en un empaque tetra pack y ser de color verde y en el centro dir el nombre del producto FORTIAVENA.

MAPA ESTRATEGICO
LOGISTCA INTERNA OPERACIONES

LOGSTICA EXTERNA

VENTAS atencin al cliente

MARKETING POSTVENTA

PROCESOS CRTICOS

envo de pedidos y recepcin de materia prima indispensable para la produccin segn el modelo SCM.

procesamiento del producto

verificacin de calidad de la materia prima.

verificacin de calidad del producto. empaquetado del producto por terceros

atencin especializada al cliente afiliado segn el modelo CRM

la capacidad emocional que tiene la empresa cuenta con una direccin general la empresa son sus trabajadores son las responsabilidades que RECURSOS que esta formada por ingenieros en produccin, ya que son ellos de quienes tiene la empresa con la CRTICOS ingenieros de produccin e ingenieros de depende emocionalmente la sociedad. alimentos empresa.

GRACIAS