Fecha de recepcin: 15 de noviembre de 2000 Fecha de aceptacin: 16 de diciembre de 2002

PLANTAS DE USO MEDICINAL EN LA FLORA DE LOS ALREDEDORES DE LA CIUDAD DE SANTIAGO DEL ESTERO (ARGENTINA)
Elizabeth del V. Carrizo1*, Manuel O. Palacio1 y Lucas D. Roic2 (ex aequo)
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Facultad de Agronoma y Agroindustrias. Facultad de Ciencias Forestales. Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE). Av. Belgrano (S) 1912, (4200) Santiago del Estero, Repblica Argentina. Correo electrnico: elic@arnet.com.ar * Autor a quien dirigir la correspondencia.

Resumen
En los alrededores de la ciudad de Santiago del Estero (Argentina) crecen numerosas plantas que son utilizadas por la poblacin con fines industriales, alimenticios, ornamentales, medicinales, entre otras aplicaciones. En este trabajo se presentan las especies de la flora regional que segn la bibliografa, tienen aplicacin medicinal. Han sido ordenadas en forma alfabtica dentro de la familia a la que pertenecen. En lo concerniente a las familias, tambin estn ordenadas alfabticamente. Se incluyen los nombres vulgares y los usos ms frecuentes de cada especie. Sobre un total de 411 plantas catalogadas, el 41% est mencionado como medicinal. Gran parte de estas especies son nativas de la regin, lo que indica el potencial y la variedad de los recursos medicinales del rea.

PLANTS WITH MEDICINAL USE IN THE FLORA OF SURROUNDINGS OF THE SANTIAGO DEL ESTERO CITY (ARGENTINE)
Summary
In the surroundings of Santiago del Estero City grow a great number of plants, which are used for industrial, nutritional, ornamental and medicinal purposes. In this paper, only species belonging to the regional flora, reported as medicinal in the literature, are considered. They are arranged alphabetically in their families which are listed following an alphabetical order too.
Upon a total of 411 catalogued plants, 41% are mentioned as medicinal. Great part of these species are native in the region, which indicates potentiality and variety of the medicinal resources of this area.
Palabras clave: medicina popular flora santiaguea catlogo. Key words: folk medicine flora of Santiago del Estero catalogue.

Carrizo y col.

Introduccin
En la catalogacin de las especies que constituyen la flora de los alrededores de la ciudad de Santiago del Estero, se han encontrado numerosas plantas que son utilizadas por la poblacin con diversos fines: ornamentales, alimenticios (humanos y animales), construccin de viviendas, fabricacin de muebles y, por sus propiedades teraputicas, tambin en la medicina popular. Si bien recin en 1997 comenz un estudio dedicado especficamente a la catalogacin de las especies de la flora santiaguea a las que se les atribuyen propiedades medicinales, previamente, diversos autores han contribuido con datos al respecto. As, lvarez (1919) presenta un listado de plantas medicinales de la flora de la Provincia de Santiago del Estero; Paz (1941), al referirse a distintas especies de la flora santiaguea, indica el uso medicinal atribuido a muchas de ellas; Bravo (1985) incluye en su Diccionario Quichua Santiagueo-Castellano numerosos nombres vernculos de plantas santiagueas, en muchos casos, con la mencin de sus virtudes o usos medicinales; Togo y col. (1990) hacen referencia a los usos de las plantas autctonas en el trabajo Aprovechamiento socioeconmico de la Flora Autctona de Santiago del Estero. Diversos estudios florsticos realizados en la Argentina hacen referencia a los usos medicinales de las especies que integran la flora santiaguea; se pueden mencionar, los de Ariza Espinar (1974) y de Sorar (1972) entre otros. A ellos se agregan los trabajos de Ratera y Ratera (1980), que describen brevemente algunas especies empleadas en medicina popular; indican la composicin qumica, las aplicaciones y las formas de uso; Toursakissian (1980), siguiendo un ordenamiento taxonmico, reuni informacin de las aplicaciones medicinales de las especies de la flora argentina, y Martnez Crovetto (1981) recogi informacin acerca de las plantas utilizadas en medicina en la Provincia de Corrientes.

En 1997 se inici el proyecto de investigacin Plantas de la flora santiaguea y su uso en la medicina popular, con el que se procura conocer los usos medicinales que la poblacin atribuye a las especies de la flora de la Provincia de Santiago del Estero, tomando como punto de partida los resultados del relevamiento realizado. El objetivo de este trabajo fue la catalogacin de las especies de la flora de los alrededores de la ciudad de Santiago del Estero que, segn la bibliografa, poseen usos teraputicos y aplicaciones en la medicina popular y, as constituirse en un aporte al conocimiento de los posibles usos de la flora local.

Materiales y mtodos
El rea estudiada, ubicada en el Departamento Capital de la Provincia de Santiago del Estero, cubre un radio de 10 km, con centro en la ciudad de Santiago del Estero (27 46 Latitud Sur y 64 18 Longitud Oeste). Durante el perodo comprendido entre 1992 y 1994, se recorri la zona en las cuatro estaciones del ao, en el que se recolect el material y se fotografiaron las especies. En el laboratorio, el material vegetal fue acondicionado, secado y envenenado para su inclusin en el Herbario de la Ctedra de Botnica Agrcola, de la Facultad de Agronoma y Agroindustrias de la Universidad Nacional de Santiago del Estero. Para la determinacin de las especies no identificadas hasta ese momento, se utilizaron diversas claves, como las propuestas por Hauman (1984) y las incluidas en las distintas floras del pas (Burkart, 19691979; Burkart y col. 1987; Cabrera, 1963-1970; Cabrera y col. 1978-1993 y Legname, 1982). A travs de la consulta bibliogrfica se obtuvo informacin referente a las propiedades teraputicas del material recolectado, los usos medicinales y, en algunos casos, el rgano vegetal utilizado.

Resultados
En el cuadro siguiente se presentan las espe-

Familia Amarantceas

Nombre cientfico Alternanthera pungens Kunth Amaranthus muricatus (Moq.) Hieron. Amaranthus quitensis Kunth Amaranthus viridis L.

Nombre vulgar Yerba del pollo, aspa quiska Yerba meona Yuyo colorado

Usos ms comunes Diurtico, depurativo, anticido Diurtica, laxante, emoliente Diurtico Emoliente Cicatrizante; para curar golpes y magulladuras Resfro, abortivo, dolor de cabeza, febrfugo, empacho Purgativo, balsmico, anticatarral Purgante, emenagogo, antiblenorrgico, para curar lceras y heridas Curar fiebres

Schinopsis lorentzii (Griseb.) Engl. Quebracho colorado Anacardiceas Schinus bumelioides I.M. Johnst. Molle negro, horcko negro

Schinus fasciculata (Griseb.) I.M. Molle Johnst. Schinus areira L . (escapada de Aguaribay cultivo) Aspidosperma quebracho blanco Quebracho blanco Schltdl. Vallesia glabra (Cav) Link. Aristolochia argentina Griseb. Aristoloquiceas Morrenia odorata (Hook. et Arn.) Lindley Tabebuia nodosa (Griseb.) Griseb. Bignoniceas Boraginceas Cactceas Heliotropium curassavicum L. Cleistocactus baumannii (Lem.) Lem. Harrisia pomanensis (F.A.C. Weber ex K. Schum.) Britton et Rose Opuntia ficus-indica (L.) Mill. Opuntia salmiana Parm. Capparis atamisquea O. Ktze. Atamisqui Caparceas Capparis speciosa Griseb. Naranjillo Maytenus vitis-idaea Griseb. Cosquiyuyo Cyperus rotundus L. Celastrceas Commelina erecta L. Flor de Santa Luca Cebolln, pasto bolita Ula Tasi, doca Palo cruz, huiaj Cola de gama Ancoche Charruga, charra

Apocinceas

Fiebres intermitentes Antisptico, diafortico, diurtico, emenagogo, temblores musculares Galactgeno Adelgazante Para dolores de hgado, antitusivo Contra las hemorragias nasales Para combatir la fiebre

Asclepiadceas

Penca, tuna Uturungo huackachina Antirreumtico, antitusivo Combate flujos vaginales Digestivo y para combatir la acidez estomacal Sedante Afecciones a la vista, enfermedades de encas y dientes

Carrizo y col.

Nombre cientfico Ciperceas Acanthospermum hispidum D. C. Commelinceas Ambrosia elatior L. Familia Ambrosia tenuifolia Spreng Compuestas Baccharis salicifolia (Ruiz et Pavon) Pers Baccharis trimera (Less.) D.C. Carqueja Bidens subalternans D.C. Amor seco Conyza bonariensis (L.) Cronquist Cyclolepis genistoides D. Don Palo azul Flaveria bidentis (L.) Kuntze Balda, valda, contrahierba Parthenium hysterophorus L. Yerba de la oveja, altamisa Porophyllum ruderale (Jacq.) Cassini Schkuhria pinnata (Lam.) O. Kuntze ex Thell. Senecio pinnatus Poir. var. pinnatus Solidago chilensis Meyen Vara de oro, romerillo Tagetes minuta L. Chinchilla Canchalagua, matapulgas Rama negra Altamisa Chilca Nombre vulgar Huajclilla

Afrodisaco, estimulante Curar y calmar afecciones a la vista Usos ms comunes Diafortico, diurtico y antidiarreico Anticefallgico, anticatarral, anticonceptivo Febrfugo, estimulante Antiinflamatorio, antitumoral Antifebril, antidisppsico, antidiarreico, anticonceptivo Oftlmico Pectoral, bquico, resolutivo Diurtico Trastornos digestivos, emenagogo, estimulante Combatir fiebre y neuralgias Hemosttico, antioftlmico Depurativo de la sangre, para adelgazar Anticefallgico, antiofdico Anticefallgico

Taraxacum officinale Weber ex F.W. Wigg. Diente de len, amargn Tessaria integrifolia Ruiz et Pav. var. ambigua (D.C.) S.E. Freire Tessaria dodoneaeifolia (Hook. et Arn.) Cabrera Chilca Trichocline reptans (Wedd.) Rob.

Suncho blanco

Propiedades estomacales, carminativas, diaforticas y diurticas; parsitos intestinales Afecciones al hgado, tnico y depurativo de la sangre; laxante suave Para combatir la tos y contra la excesiva transpiracin Abortivo

Verbesina encelioides (Cav.) Benth. et Hook. F. Girasolillo Xanthium spinosum L. Abrojo chico Zinnia peruviana (L.) L.

Estomquico Antihemorrgico, cicatrizante

Nombre cientfico Dichondra sericea Swartz Ipomoea nil (L.) Roth Brassica rapa L. Familia Convolvulceas Capsella bursa-pastoris (L.) Medikus Nabo silvestre, mostacilla Bolsa de pastor, zurrn del pastor Crucferas Coronopus didymus (L.) Smith Quimpi Eruca vesicaria L. (Cav.) Lepidium bonariense L. Cayaponia bonariensis (Mill.) Mart. Crov. Tayur Cayaponia citrullifolia (Griseb.) Cogn. ex Griseb. Cuscuta indecora Choisy Cucurbitceas Ephedra triandra Tul. emend J.H. Hunz Cabello de ngel Rcula, roqueta Chinita Nombre vulgar Oreja de gato Campanilla

Afecciones al hgado, diurtico, espasmdico, laxante suave Antipaldico Usos ms comunes Astringente Alexifrmaco Para hacer sinapismos Astringente, vulneraria y secante; combate diarreas hemorragias, disenteras, trastornos menstruales Digestivo, antiescorbtico Antiescorbtico Estomacal Purgante Anticonceptivo

Tramontana, pico de loro, fruta del quirquincho Diurtico, emenagogo Equisetum giganteum L. Cuscutceas Efedrceas Bacopa monnieri (L.) Pennell Scoparia montevidensis (Spreng.) Fries var. glandulifera (Fritsch) Fries Equisetceas Croton bonplandianus Baill. Euphorbia hirta L. var. ophtalmica (Pers.) Allem et Irgang Escrofulariceas Euphorbia serpens Kunth Phyllanthus niruri L. Ricinus communis L. (escapada de cultivo) Castor, ricino Sapium haematospermum Muell. Arg. Lechern, curup Cenchrus echinatus L. Inflamaciones de garganta; Antidiabtico, astringente, diurtico Yerba meona Anticefallgico Cicatrizante Vulnerario, emenagogo Cola de caballo, equiseto Combatir enfermedades venreas, depurativo de la sangre, para combatir reumatismo, lumbago, entre otras Diurtico; para afecciones al hgado, rin y bazo; para combatir resfros; para lavar llagas y heridas Diurtico, antirreumtico

Euforbiceas

Diurtico, afecciones al hgado

Carrizo y col.

Nombre cientfico Cenchrus myosuroides Kunth Cenchrus pauciflorus Benth. Chloris polydactyla (L.) Sw. Cynodon dactylon (L.) Pers. Gramneas Familia Gramneas Paspalum notatum Fl. var. latiflorum Doell Sporobolus indicus (L.) R.Br. Gramilla Cadillo, roseta Cadillo, roseta Nombre vulgar Cadillo

indigestin Para cicatrizar lceras y verrugas Contra la presin alta Usos ms comunes Antigonorreico, sudorfico, diurtico Contra la presin alta Emenagogo, antianorxico

Centaurium pulchellum (Sw.) Druce Centaura Prosopanche americana (R.Br.) Baill. Guaycur, flor de tierra Sisyrinchium pachyrhizum Baker Hyptis mutabilis (Rich.) Briquet Leonurus sibiricus L. Gencianiceas Cuatro cantos Acacia aroma Gill. ex Hook. et Arn. Hidnorceas Tusca Iridceas Labiadas Acacia caven (Mol.) Mol. Acacia praecox Griseb. Cercidium praecox (Ruiz et Pav.) Burkart et Carter Leguminosas Erythrina crista-galli L. Geoffroea decorticans (Gillies ex Hook. et Arn.) Burkart Medicago sativa L. Melilotus indicus ( L.) All. Alfalfa Parkinsonia aculeata L. Trbol Prosopis alba Griseb. Cina-cina Ceibo Chaar Churqui, espinillo Garabato Brea

Diurtico, antiblenorrgico Antigonorreico, diurtico Anticonceptivo Estimulante, digestivo y calmante Hemosttico, cicatrizante Para purificar la sangre

Antiparsitos, emenagogo Antirreumtico; para mejorar la circulacin de la sangre; emenagogo Antisifiltico, desinfectante, cicatrizante, astringente, antiinflamatorio, inhalante, para afecciones renales, Alucingeno Cicatrizante, digestivo estornudatorio Estimulante del sistema nervioso Bquico, antirreumtico, oftalmolgico, cicatrizante, antiinflamatorio Astringente, cicatrizante, narctico, calmante. Emoliente, emenagogo, Bquico Adelgazante

Nombre cientfico Prosopis nigra (Griseb.) Hieron. Prosopis ruscifolia Griseb. Rhynchosia senna Gill. ex Hook.

Algarrobo blanco Diurtico Nombre vulgar Algarrobo negro Astringente, emplastos, para disolver clculos biliares, para curar lastimaduras Vinal Usos ms comunes Sen del campo Caf de Bonpland Antioftlmico, sedante, diurtico; para curar enfermedades venreas y dispepsia Antioftlmico Antipaldico, sudorfico antirreumtico, febrfugo,

Senna occidentalis (L.) Link.

Familia Leguminosas

Heimia salicifolia (Kunth) Link. Buddleja tucumanensis Griseb. Phoradendron liga (Gillies ex Hook. et Arn.) Eichler Quiebra-arado

Catrtico Salvia Purgante, diurtico, febrfugo, bquico, vulnerario, anticonceptivo Vulnerario, laxante, diurtico, sudorfico Astringente, estimulante Sida cordifolia L. Litrceas Sida rhombifolia L. Loganiceas Lorantceas Sphaeralcea bonariensis (Cav.) Griseb. Ibicella lutea (Lindl.) Van Eselt. Malpighiceas Melia azedarach L. Cuerno del diablo Cissampelos pareira L. Paraso Malvceas Mil hombres Ximenia americana L. Argemone subfusiformis G.B. Ownbey Passiflora caerulea L. Martiniceas Meliceas Menispermceas Polygonum aviculare L. Polygonum punctatum Elliott Zarzaparrilla Vermfugo, astringente, antidisentrico, antiespasmdico Passiflora foetida L. Muehlenbeckia sagittifolia (Ortega) Meisn. Pata, albaricoque Cardosanto Pasionaria, mburucuy Tnico resolutivo, diurtico, antigonorreico, leucorea, diurtico, litontrptico, antidisppsico, anticstico, febrfugo, tnico Laxante Narctico, resolvente, purgante pectoral, anodino, somnfero Antiinflamatorio Emoliente Abortivo, antisptico, anticaspa Purgante; heptico; para catarros, resfros y dolores de garganta Malva Emenagogo Digestivo Heptico, purgante Potro huatana Descongestivo

Janusia gauranitica (A. St.-Hill.) Liga A. Juss. Malvastrum coromandelianum (L.) Garcke Yerba de la vida

Carrizo y col.

Nombre cientfico Olacceas Portulaca oleracea L. Papaverceas Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn. Pasiflorceas Atriplex cordobensis Gandog. et Stuck. Chenopodium album L. Chenopodium ambrosioides L. Qunoa, yuyo blanco Poligonceas Paico Chenopodium murale L. Condalia microphylla Cav. Yuyo negro, qunoa negra Ziziphus mistol Griseb. Piquilln Familia Portulacceas Sals humboldtiana Willd. Jodina rhombifolia (Hook. et Arn.) Reissek Quenopodiceas Cardiospermum halicacabum L. Castela tweedii Planch. Capsicum chaconse A.T. Hunziker Cestrum parqui LHeritier Ramnceas Datura ferox L. Loconte, cabello de ngel, barba de chivo Clematis montevidensis Spreng. Mistol Nombre vulgar Verdolaga

Antinflamatorio, pectoral, emenagogo, antihistrico, astringente Antisifiltico, astringente, depurativo, vulnerario Astringente, depurativo Carne gorda Cachiyuyo Antiartrtico, antisptico, antihemorroidal, anticonceptivo Usos ms comunes Laxante, diurtico, vermfugo Refrigerante, antiescorbtico Desinfectante Diurtico, refrescante Carminativo, diafortico, emenagogo, digestivo y antipaldico

Sauce colorado, sauce criollo Digestivo Sombra de toro Globito Irritante Sacha meln Febrfugo, astringente Aj del monte Antivenreo, tnico, antidisentrico, digestivo Hediondilla, duraznillo negro Anticlortico, narctico antihemorrgico Chamico Antiblenorrgico Antiflatulento, calmante cerebral, cataplasmas, descongestivo nasal y pulmonar Sudorfico, antiescemtico Palancho, palan-palan Antifebril, antiespasmdico, purgante, antiasmtico, antiepilptico Antidiarreico Calmante Laxante Heptico, pectoral

Lycium cestroides Schltdl. Ranunculceas Nicandra physalodes (L.) Gaertn. Salicceas Santalceas Nicotiana longiflora Cav. Sapindceaas Nierembergia linariaefolia Graham Physalis viscosa L. Simarubceas Solanceas Solanum argentinun Bitter et Lillo Nicotiana glauca Graham

Antirreumtico, antisrnico, antihemorroidal, sedante antiespasmdico

Nombre cientfico Antifebril, antinflamatorio Solanum eleagnifolium Cav. Celtis pallida Torr. Celtis tala Gill. ex Planch. Ammi majus L. Ammi visnaga (L.) Lam. Falsa biznaga Diurtico, estornudatorio Cyclospermum leptophyllum (Pers.) Sprague Eryngium coronatum Hook. et Arn. Hydrocotyle bonariensis Lam. Falso caraguat Parietaria debilis G. Forst. Redondita de agua, paraguita Familia Solanceas Urtica urens L. Ulmceas Aloysia gratissima (Gill. et Hook.) Troncoso Ortiga Umbelferas Glandularia peruviana (L.) Small Lippia alba ( Miller) N.E. Brown Lippia turbinata Griseb. Toronjil Phylla canescens (Kunth) Greene Verbena bonariensis L. Hierba del mosquito Verbena intermedia Gill. & Hook. Verbena littoralis Kunth Urticceas Verbena Bulnesia bonariensis Griseb. Estomquico Larrea divaricata Cav. Jaboncillo Verbenceas Tribulus terrestris L. Jarilla hembra Roseta Heptico, emenagogo Anticangrenoso, heptico, tnico, anticefallgico, febrfugo, antioftalgico, anticonceptivo, digestivo Antisrnico, saponifero Antiespasmdico Verbena Febrfugo, antioftlmico, digestivo, antiespasmdico Estomacal, emenagogo antiespasmdico, nervino Diurtico, emenagogo, estomacal, nervino Estomacal, diafortico Poleo Cedrn del monte, azahar del campo Margarita punz Emoliente, expectorante, diurtico Hipotensor, heptico y antitusivo, conceptivo, dolores reumticos Diurtico y depurativo Ortiga Incidente, diurtico, emtico Urtica circularis (Hicken) Sorar Yuyito de la pared Contra la ictericia Diurtico, emenagogo, carminativo, calmante, antihemorrgico Refrescante Biznaga Antidiarreico Pectoral, digestivo Estimulante, carminativo, estomacal, vitligo Afata Cicatrizante Nombre vulgar Meloncillo, pocoto Tala chico Antifebrfugo Tala Usos ms comunes Resolvente, liptontrtico anodino, febrfugo, diurtico

Carrizo y col.

cies ordenadas por familias botnicas y se expresan los usos medicinales ms comunes.

Discusin
De la investigacin bibliogrfica efectuada surge que, sobre un total de 411 especies de los alrededores de Santiago del Estero, se les atribuyen propiedades medicinales a 166, muchas de las cuales son empleadas por la poblacin. El 99% de ellas son Angiospermas y dentro de

estas, casi la totalidad son Dicotiledneas. Respecto de las 54 familias botnicas, el 13,7% de las especies son Compuestas; el 12%, Leguminosas; el 7%, Solanceas; 4,7%, Verbenceas y 4,7%, Gramneas. Solo el 15% de las especies son exticas, es decir, cultivadas o subespontneas; y se encuentran distribuidas en diferentes familias.

De lo expuesto, estos resultados confirman la existencia de una gran variedad de recursos medicinales en el rea.

Referencias bibliogrficas
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