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Proceso de la funcin logstica que trata la recepcin, almacenamiento y movimiento dentro de un mismo almacn hasta el punto de consumo de cualquier material - materias primas, semielaboradas, terminadas, as como el tratamiento e informacin de los datos generados
PLANIFICACION Y ORGANIZACION RECEPCION ALMACEN
MOVIMIENTO
INFORMACION
A CUANTO
CUANDO
DONDE
COMO
Gestin de Almacenes
Fundamentos y principios
Objeto de un Sistema de Almacenaje Causas Adaptacin a la demanda interna / externa - (tiempos de proceso, estacionalidad, servicio al cliente...) Caractersticas de los materiales / productos (perecederos, peligrosos, reciclado...)
Fundamentos y principios
Objeto de un Sistema de Almacenaje Causas Reduccin de costes a travs del aumento del volumen operado ( descuentos en compras, consolidacin de transportes..) Reduccin de costes a travs de necesidades productivas (grupos utilizados en diferentes unidades de proceso..)
Importancia
Reduccin de tareas administrativas Agilidad del desarrollo del resto de procesos logsticos Optimizacin de la Gestin del nivel de inversin dl circulante Mejora de la calidad del producto Optimizacin de costes Reduccin de tiempos de proceso Nivel de satisfaccin del cliente
PLANIFICACION Y ORGANIZACION
RECEPCION
ALMACEN
MOVIMIENTO
INFORMACION
Diseo de la Red de Distribucin y Almacenamiento Responsabilidad de la Gestin de Almacenes Ubicacin de los Almacenes Tamao de los Almacenes Diseo y Lay - out de los Almacenes Modelos de organizacin fsica de los Almacenes
RECEPCION
Proceso de Planificacin de las entradas de productos, descarga y verificacin tal y como se solicitaron actualizando los registros de inventario
De la recepcin de un buen producto depende la Calidad del producto final. La tendencia es automatizar el proceso de recepcin. Eliminar el Control, pues no agrega valor
Proceso
Llegada del producto Comprobacin de la Existencia de la Orden de Compra Control de los Productos segn Gua de Remisin Sellado de Gua de Remisin si es conforme Informe de Incidencias si no es conforme Desembalaje y pesado si es necesario
Es el subproceso operativo concerniente a la guarda y conservacin de los productos con los mnimos riesgos para el producto, personas y compaa y optimizando el espacio fsico del almacn. La zonificacin del almacn resulta necesaria.
Zonas de un Almacen
Recepcin : Zona donde se realizan las actividades del proceso de Recepcin. Almacenamiento, reserva o stock: Zona destino de los productos almacenados.De adaptacin absoluta a las mercancias albergadas, incluye zonas especificas de stock para mercancias especiales, devoluciones, etc. Preparacin de pedidos : zona donde son ubicados las mercancias tras pasar por la zona de almacenamiento, para ser preparados para expedicin.
Zonas de un Almacen
Salida, verificacin o consolidacin : desde donde se produce la expedicin y la inspeccin final de las mercancas. Paso maniobra : zonas destinadas al paso de personas y mquinas. Diseados tambien para permitir la total maniobrabilidad de las mquinas. Oficinas : zona destinada a la ubicacin de puestos de trabajo auxiliares a las operaciones propias de almacn
Tipos de Almacenamiento
Racking Por zonas Aleatorio De Temporada o Promocionales Cuarentena de alto riesgo De temperatura Controlada
Tipos de Almacenamiento
Racking : Permite utilizar de manera eficiente el espacio vertical, almacenando existencias en grandes racks, sin embargo la recogida puede requerir mayor trabajo y ser mas caro.
Tipos de Almacenamiento
Por Zonas : Agrupa las existencias de caractersticas comunes juntos en lugares de fcil acceso
Tipos de Almacenamiento
Aleatorio : Agrupa productos de acuerdo al tamao de los lotes y el espacio disponible sin relacionar las caractersticas de los productos, se usa eficientemente el espacio pero no ayuda para el despacho
Tipos de Almacenamiento
De temporada o promocionales : este tipo de productos son ubicados en reas de fcil recogida y abastecimiento para minimizar los costes de manipulacin Cuarentena de Alto Riesgo : Estos productos como las sustancias controladas , las existencias de alto valor o armas de fuego requieren condiciones especiales de almacenamiento.
Tipos de Almacenamiento
De temperatura controlada : Es importante tener en cuenta la seguridad de los empleados y protegerlos de los repentinos cambios de temperatura. La manipulacin es lenta Caso especial Cross-docking o Paso Directo , es considerado como un modelo de distribucin ms que de almacenaje.
Es el subproceso del almacn de carcter operativo relativo al traslado de los materiales/productos de una zona a otra de un mismo almacn o desde la zona de recepcin a la ubicacin de almacenamiento
MOVIMIENTO
RECEPCION
ALMACEN
MOVIMIENTO
Identificacin de Ubicaciones
Estanterias : Cada estante tiene una codificacin correlativa Por Pasillo : Los pasillos se codifican con nmeros consecutivos
Tipologias de Almacn
CLASIFICACION TIPO DE ALMACEN
Segn su rgimen jurdico Segn su funcin logstica Segn su estructura y tcnicas de manipulacin Segn la naturaleza de los elementos almacenados Propio Leasing Central Local En alquiler Regional De trnsito
Paletizado Mviles En Bloque Compactos Semiautomticos y automticos Autoportantes Materias primas Materias auxiliares Semielaborados Recambios Productos terminados Documentacin
Organizacin de la Gestin
Organigrama Tipo de un Almacn
Responsable del Almacn
Responsable de Recepcin
Responsable de Almacenamiento
Responsable de Movimiento
Responsable de Almacn
Conocimiento de los procesos de negocio de la compaa/ sector Conocimiento de las tcnicas y herramientas de almacenamiento. Conocimiento bsico de gestin de recursos humanos. Conocimiento de los sistemas de calidad Usuario avanzado de herramientas informticas Organizado y metdico Espritu de iniciativa