Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword or section
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
cuprins.docx

cuprins.docx

Ratings: (0)|Views: 19|Likes:
Published by Alex Nutzu

More info:

Published by: Alex Nutzu on May 17, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/06/2014

pdf

text

original

 
1
Cuprins
1.
 
Tema pr
oiectare…………………………………………….……………………………….………
pag. 32.
 
Memoriu Tehnic ..................................................................................pag. 43.
 
Prezentare produsului..........................................................................pag. 53.1.
 
Domeniile de utilizare şi proprietăţile produsului…………...…………………
...pag. 53.1.1.
 
Penicilinele de biosinteză…………………………………………………………….…pag. 6
 3.1.2.
 
Structura penicilinelor……………………………………………………………………
.pag. 73.2
Proprietaţi fizice, chimice şi biologice…………
.
……………………………………
.
.……
pag. 73.2.1
 
Proprietăţiile fizice……………………………………………...….…………………
pag. 73.2.2
 
Proprietăţi chimice………………………………………………………….……...…
pag.73.2.3
 
Proprietăţi biologice..........................
....................................pag. 104. Tehnologia de fermenta
ț
ie .............................................................pag. 104.1
 
Rețeta pentru mediu de cultu
ra ...................................................pag. 104.2
 
Fermentaţia penicilinelor.................
............................................pag. 114.3
 
Procedeul de sterilizare...............................................................pag. 154.4
 
Bilanț de materiale.
.....................................................................pag. 184.4.1
 
Randamente...............................................................................pag. 184.4.2
 
Calcularea producției pe șarjă............
...........................................pag. 184.4.3
 
Calculul producției î 
n fermentator................................................pag. 194.4.4
 
Pregătirea mediului de cultură.....................
.................................pag. 204.4.5
 
Sterilizarea...................................................................................pag. 224.4.6
 
Fermentația
................................................................................pag. 234.4.6.1
 
Aerul.................................................................................................pag.234.4.6.2
 
Biomasă .....................
.............................. .......................................pag.244.4.6.3
 
Lichid de fermentație
........................................................................pag. 244.4.6.4
 
Filtrarea ..............................................................................................pag. 254.4.6.5
 
Extracția
...............................................................................................pag. 254.4.6.6
 
Reextracția..
.........................................................................................pag. 274.4.6.7
 
Cristalizarea .......................................................................................pag. 294.4.6.8
 
Filtrarea...............................................................................................pag. 304.4.6.9
 
Uscarea...............................................................................................pag. 314.5
 
Consumuri specifice..................................................................................pag. 325
 
Proiectarea bioreactorului....................................................... ...............pag. 325.1
 
Alegerea materialului de construcție și problem de coroziune …..pag. 32
 5.2
 
Probleme de coroziune și protecție anticorozivă …………………….pag.34
 6. Detereminarea dimeniunilor geometrice ale bioreactorului
…………………………..
..pag. 366.1
 
Determinarea dimensiunilor geometrice ale bioreactorului…….pag. 36
 6.2
 
Determinarea
 înălțimii b
ioreactorului.......................................pag. 376.3
 
Calcule de rezistență mecanică
..................................................pag.386.4
 
Determinarea diametrului și a înălțimii mantalei reactorului
.....pag. 39
 
27.
 
Bilanț termic …………………………………………………
..pag 418.
 
Determinarea grosimei izolatiei…..…………………..pag. 50
 9.
 
Consumul de energie la amestecare…………………pag. 53
 10.
 
Calculul de rezisten
ță al arborelului agitatorului pag. 56
 11.
 
Dimensionare barbotor......................................pag. 5712.
 
Dimensionare racorduri……………………………………pag. 59
 13.
 
Calculul suporților …………………………………………….pag.62
 14.
 
Anexe: …………………………………………………………..…pag. 65
 15.
 
Elemente de automatizare………………………………..pag. 74
 16.
 
Norme PSI și protecția muncii……………………………
.pag.75Blibliog
rafie ………………………………………………………………pag. 78
 
 
3
1.
 
Tema proiectare:
S
ă se proiecteze bioreactorul necesar pentru obținerea penicilinei V printr 
-un proces de
fermentație discontinuă cu o producție de 28 tone/ an
 

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->