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Objetivo: Ver la reaccin qumica que ocurre al mezclar la catalasa en el hgado con el perxido (agua oxigenada). Hiptesis: La combinacin del hgado o arena con el perxido causa una reaccin exergnica que hace que se apague el serillo.
Preguntas Centrales
A que temperatura acta mejor la peroxidasa? Qu pasa si combino el hgado con perxido?
es una sustancia toxica para nuestro cuerpo por el cual recomendamos principalmente no comer comida chatarra, ya que esta es muy contaminante y es difcil de digerir.
Afirmaciones:
La peroxidasa acta mejor a una temperatura de 50 - 60C. Se forma una reaccin exergnica con la suficiente energa para apagar un serillo.
Acontecimiento:
Se realizaron experimentos con arena, arena con hgado triturado, hgado, hgado cosido en una combinacin con la peroxidasa.