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ANÁLISIS IMPACTO EN COLOMBIA REGULACIÓN EUROPEA NOVEL FOODS

ANÁLISIS IMPACTO EN COLOMBIA REGULACIÓN EUROPEA NOVEL FOODS

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El trabajo es una aproximación a los impactos que la reglamentación C.E. 258/97 sobre Nuevos alimentos e ingredientes alimentarios (NFR por sus siglas en Inglés) tendrá sobre las exportaciones de productos exóticos y derivados de la diversidad biológica colombianos. Se determinaron la tipología y criterios para la confección de una lista de bienes potencialmente susceptibles de ser considerados novel foods. Posteriormente se identificaron aquellos que, aunque tienen un historial de exportación relativamente reciente, albergan posibilidades interesantes de ingresar a los mercados y existen evidencias de exportaciones a países europeos y hacia otros destinos internacionales

Se revisaron las estadísticas colombianas de comercio exterior e identificaron los grupos y partidas arancelarias en las que se hallan especies o productos susceptibles de ser considerados novel foods. Se consultaron las estadísticas de exportaciones colombianas inspeccionadas por la Autoridad Sanitaria nacional-el ICA- en búsqueda de historial exportador de bienes susceptibles de ser considerados Nuevos Alimentos. Así mismo se revisó literatura e información nacional e internacional para constatar exportaciones de esos bienes, tanto a Europa como a otros países. De igual manera se realizó un sondeo entre empresas nacionales, de tamaño pequeño y mediano, productoras de este tipo de bienes y que han tenido experiencias exportadoras y problemas de acceso al mercado de la U.E. Finalmente se estimaron algunos costos de trámites y de cumplimiento de la normatividad NF, así como la dimensión económica de perdidas de oportunidades comerciales para algunos de los bienes seleccionados como susceptibles de ser considerados Novel Foods.
El trabajo es una aproximación a los impactos que la reglamentación C.E. 258/97 sobre Nuevos alimentos e ingredientes alimentarios (NFR por sus siglas en Inglés) tendrá sobre las exportaciones de productos exóticos y derivados de la diversidad biológica colombianos. Se determinaron la tipología y criterios para la confección de una lista de bienes potencialmente susceptibles de ser considerados novel foods. Posteriormente se identificaron aquellos que, aunque tienen un historial de exportación relativamente reciente, albergan posibilidades interesantes de ingresar a los mercados y existen evidencias de exportaciones a países europeos y hacia otros destinos internacionales

Se revisaron las estadísticas colombianas de comercio exterior e identificaron los grupos y partidas arancelarias en las que se hallan especies o productos susceptibles de ser considerados novel foods. Se consultaron las estadísticas de exportaciones colombianas inspeccionadas por la Autoridad Sanitaria nacional-el ICA- en búsqueda de historial exportador de bienes susceptibles de ser considerados Nuevos Alimentos. Así mismo se revisó literatura e información nacional e internacional para constatar exportaciones de esos bienes, tanto a Europa como a otros países. De igual manera se realizó un sondeo entre empresas nacionales, de tamaño pequeño y mediano, productoras de este tipo de bienes y que han tenido experiencias exportadoras y problemas de acceso al mercado de la U.E. Finalmente se estimaron algunos costos de trámites y de cumplimiento de la normatividad NF, así como la dimensión económica de perdidas de oportunidades comerciales para algunos de los bienes seleccionados como susceptibles de ser considerados Novel Foods.

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Published by: Jorge H.Granados Rocha on Apr 15, 2009
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GRUPO INTERINSTITUCIONAL DE NOVEL FOODS.COLOMBIACONSULTORÍA:
AANNÁÁLLIISSIISSDDEELLIIMMPPAACCTTOOEENNCCOOLLOOMMBBIIAADDEELLAA IIMMPPLLEEMMEENNTTAACCIIÓÓNNDDEELLAARREEGGUULLAACCIIÓÓNNEEUURROOPPEEAAPPAARRAA NNOOVVEELLFFOOOODDSS.. 
INFORME FINALPreparado por:. JORGE H. GRANADOS ROCHA.
 
Economista, M.ScConsultor
 
Bogotá, Junio de 2.006
 
 
 
CONTENIDO
1
C
S
S
L
2
E
L
E
3
A
L
 
 
L
Y
D
E
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5
6
INDICE DE TABLAS

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