Autor: vanylica

Apple pie muffins

Apple pie pita je, za mene, neto najlepe to sam probala, jabuke, cimet, apple sos, hrskava korica... mmmmmmmmmmm.... Probajte je i u novom obliku ...
Sastojci Suvi sastojci
350g brana 50g smeeg seera 1 vanilin eer 2 kaiice praaka za pecivo 1/2 kaiice sode bikarbone 1/2 kaiice soli 1 kaika cimeta

4 osobe

"Mokri" sastojci
100ml karamel sosa (tj. preliva) 100 ml mleka 200 ml soka od jabuke 50 ml ulja

1h

Za punjenje
1 vea jabuka

Toping
1 jabuka 100g smeeg eera 1 ka. brana 2 ka. cimeta

Crumble mixture
1 olja (2 dl) brana 1 olja smeeg eera 1/2 olje omekalog margarina

Priprema Muffini Sve suve sastojke pomeati zajedno. Pomeati sve mokre sastojke, kako bi dobili jednolinu smesu. Mokrim sastojcima, dodati suve i sve sjediniti. Jabuku oguliti, oistiti i isei na krupnije kocke. Dodati jabuke testu i promeati. Toping 6. Drugu jabuku takoe oguliti i oistiti, pa isei na sitne kocke ( kao za krompiruu ). 1. 2. 3. 4. 5.

www.coolinarika.com

Apple pie muffins

7. Dodati eer, cimet i brano, pa promeati i ostaviti sa strane. Crumble mixture 8. Brano i eer pomeati, pa dodati omekali margarin, i izmrviti smesu rukama, kako bi dobili male mrvice. Redosled 9. Testom ispuniti kalupe za muffinse do pola. 10.Preko staviti po 1 i 1/2 kaiku topinga, i pritisnuti blago kaikom, da se zalepi za testo. 11.Posuti mrvicama eera ( crumble mixture ) 12.Pei na 200 C, 20 min. postupak presek na okupu goli usosili se Posluivanje Uz sladoled od vanile.

www.coolinarika.com