TAXONOMA

Clase: Angiospermas

Subclase: Monocotiledneas
Orden: Escitaminales Familia:Musaceae Genero: Musa Especie: Musa AAB Simmonds

ECOFISIOLOGA
Temperatura Altitud Radiacin solar
Crecimiento
Desarrollo

Metabolismo

Viento
Agua

Suelo

Produccin

Foto: S. Belalczar

Siembra

5 das

15-30 das

2 meses

6 meses

12.5 meses

14 meses

17 meses

Fase Vegetativa
Siembra Foto: S. Belalczar

Reproductiva Productiva Primer ciclo de produccin 4 meses Segundo ciclo de produccin

24 meses
(Belalczar, 1988)

TEMPERATURA Ciclo Vegetativo:

Duracin
Procesos Metablicos: Fotosntesis Respiracin Transpiracin

EFECTO TEMPERATURA SOBRE PROCESOS FISIOLGICOS

Rango:
14 38 C

Temperatura media ptima: Clima medio 22C

Clima clido 28C

Menor 16C:

Latencia del meristemo Paralizacin emisin foliar Detencin del crecimiento Anormalidades en el racimo Coagulacin del ltex Maduracin precoz Hielo del racimo

Menor de 12C: Menor de 7C:

Foto: S. Belalczar

Foto: S. Belalczar

Tipo Horn

Foto: S. Belalczar

Altitud

Temperatura

Influencia de la zona agroecolgica en el ciclo vegetativo

LOCALIDAD C.I. ZONA ALTITUD TEMPERATURA AGROECOLGICA (m.s.n.m.) MEDIA (C)
DURACIN CICLO VEGETATIVO (meses)

Santa Marta Caribia Florencia Macagual Palmira Palmira

BMS-T

18

28

11

BMH-T

280

27

12

BS-T

1020

24

14

Influencia de la altitud sobre la distribucin de materia seca (%) en la planta de pltano Dominico-Hartn
Altitud (m.s.n.m.) poca Floracin 1.320 Cosecha Floracin 1.000 Cosecha 10,7 25,5 17,9 4,6 41,3 100 9,3 25,2 29,0 36,2 9,1 31,3 5,4 5,6 47,2 1,7 100 100 Cormo Seudotallo Hojas Tallo floral 18,9 49,7 25,2 6,2 Racimo Total (%) 100

Peso y componentes del racimo de Dominico-Hartn proveniente de dos pocas climticas y tres altitudes (Adaptado de Arcila et al., 1998)
poca Altitud (m.s.n.m.) 1.020 Lluviosa 1.320 1.600 1.020 Seca 1.320 1.600 Peso racimo (kg) 15,8 17,4 12,0 16,4 15,2 13,0

Fruto
Largo (cm) 28 21 24 21 21 23 Grosor (cm) 17 15 17 16 14 14 Pulpa (%) 62 55 57 59 58 57 Cscara (%) 38 45 43 41 42 43

RADIACIN SOLAR
Afecta el curso diario del proceso fotosinttico. En pocas de menor radiacin solar, los racimos son de menor peso como consecuencia de un mal llenado de los frutos. Radiacin solar excesiva causa quemaduras en el pericarpio o cscara de los frutos.

RADIACIN SOLAR
Rango: 40 327 W.M-2

Limbos blanquecinos
Vainas foliares y seudotallo Mayor perodo vegetativo Menor peso racimos Insensible fotoperodo

Foto: S. Belalczar

Foto: S. Belalczar

TASAS FOTOSINTTICAS Y PRODUCTIVIDAD

Estratos acumulados de hojas
Hojas inferiores < superiores Absorcin RFA segn arreglos de siembra Densidades altas > captacin de RFA

Efecto de la densidad de poblacin sobre el desarrollo, captacin de luz y concentracin de clorofila en Dominico-Hartn (Cayn et al., 1995)
Densidad Emisin (plantas ha-1) foliar * Hojas Colinos/ funcionales planta RFA captada (%) Clorofila total (mg g peso seco-1)

1.666 3.333 4.998

* Floracin

36 33 29

17 17 17

8 5 3

85,8 93,8 95,0

8,45 10,32 11,49

DOMINICO
14
12

2000

Tasa fotosinttica

10
8

1500

1000 6 4 2 0 0 7 9 11 13 15 17 19

500

Centro Apice RFA

Fotosntesis diaria

Radiacin fotosintticamente activa

Foto: S. Belalczar

Foto: S. Belalczar

Foto: S. Belalczar

FOTOSINTESIS DIARIA EN CUATRO CULTIVARES DE PLTANO

CACHACO
Radiacin fotosintticamente activa
25 20

2000

Tasa fotosinttica

1500

15 1000 10 500 5

Hoja 3 Hoja 1 RFA

0 5 7 9 11 13 15 17

Fotosntesis diaria

Tasas de fotosntesis mxima a exposicin solar plena de los principales clones de pltano
Clon Dominico Genoma AAB Fotosntesis (mol CO2 m-2 s-1 ) 15,8

Hartn Dominico-Hartn
Pelipita Cachaco

AAB AAB
ABB ABB

13,9 12,7
16,1 21,7

TASAS DE TRANSPIRACIN Y FOTOSNTESIS EN HOJAS FUNCIONALES DEL CULTIVAR HARTN EN LA ETAPA DE BELLOTEO (Belalczar y Cayn, 1991)
POSICIN HOJA TRANSPIRACIN mg H20/dm2/min FOTOSNTESIS mg C02/dm2/h

1 2

33 52

12 22

3 4 5 6 7 8 9

50 47 34 37 43 52 45

24 24 14 18 18 19 16

EVOLUCIN DE LA FOTOSNTESIS, TRANSPIRACIN Y CLOROFILA DURANTE EL DESARROLLO DE LA HOJA DE DOMINICO-HARTN (Cayn, 2001)
14
12

12

y = - 0,001x2 + 0,02x + 8,5 R2 = 0,80

Clorofila total (mg/g m.s.)

10

10

Fotosntesis (umol/m /s)

y = - 0,001x2 + 0,07x + 6,66 R2 = 0,68

2
2

0 0 -2 20 40 60 80 100 120 140 160

0 0 20 40 60 80 100 120 140 160

Edad hoja (das)

4000 3500

Edad hoja (das)

Transpiracin (umol/m 2/s)

3000 2500 2000 1500 1000 500 0

y = - 0,33x2 + 24,0x + 3.215,1 R2 = 0,86

20

40

60

80
Edad hoja (das)

100

120

140

160

CORRELACIN ENTRE EDAD DE LA HOJA, FOTOSNTESIS, TRANSPIRACIN Y CLOROFILA EN PLTANO DOMINICO-HARTN (Cayn, 2001)
Edad Hoja Edad Hoja Fotosntesis Transpiracin Clorofila
* P< 0,05
** P< 0,01

Fotosntesis Transpiracin 0,78 ** 1,00 0,69 ** 0,77 ** 1,00

Clorofila 0,63 ** 0,84 ** 0,54 * 1,00

1,00

CORRELACIN ENTRE LA FOTOSNTESIS, PESO DEL RACIMO Y MATERIA SECA DE LA PULPA EN PLTANO (Cayn et al., 1995)
Fotosntesis Fotosntesis Peso racimo Materia seca pulpa
* P<0,05 ** P<0,01

Peso racimo

Materia seca pulpa

1,00

0,57 *
1,00 1,00

0,55 * 0,99 **
1,00

HUMEDAD RELATIVA

TASAS DE INTERCAMBIO GASEOSO EN HOJAS DE PLTANO DOMINICO-HARTN BAJO ESTRS HDRICO Y TRES NIVELES DE HUMEDAD RELATIVA (Cayn-G. et al., 1998)
Sin Con estrs estrs Humedad relativa (%) Baja Media Alta (<53) (5461) (>62)

Tasas

Fotosntesis (mol CO2 m-2 s-1)

30,6

15,8

19,9

35,0

14,8

Conductancia (mol m-2 s-1) Transpiracin (mmol H2O m-2 s1)

0,2

0,1

0,2

0,2

0,1

3,6

3,0

4,6

3,5

1,8

Respuesta fotosinttica del pltano Dominico-Hartn al estrs hdrico y humedad relativa (Cayn-G. et al., 1998)
Fotosntesis (mol CO2 m-2 s-1) 30 25

Sin estrs Con estrs

20
15 10 5
39 53 % 54 61 % Humedad relativa 62 82 %

Respuestas fisiolgicas de plantas al estrs hdrico (Cayn-G., 1995)

Fotosntesis (mol CO2 m-2 s-1) Sin estrs MAZ (C4) YUCA (C3-C4) PLTANO (C3) 48,9 21,8 30,6 Con estrs 35,2 7,6 15,8 Transpiracin (mmol H2O m-2 s-1) Sin estrs 3,4 2,9 3,6 Con estrs 3,4 1,6 3,0 Eficiencia transpiratoria Sin estrs 69,5 133,0 117,7 Con estrs 96,6 210,5 189,9

Densidad y apertura estomtica en hojas de pltano Dominico-Hartn bajo estrs hdrico (Cayn-G. et al., 1998)
Sin estrs Con estrs

Densidad (estomas mm-2)

Apertura ()

148
4,86

169
0,59

REQUERIMIENTOS HDRICOS

Da nublado Da seminublado

9 litros. 18 litros.

Da soleado

26 litros.

DFICIT HDRICO
Repliegue de los semilimbos hacia el envs. Incremento en la tasa de emisin foliar. Apenachamiento o arracimamiento de las hojas.

Obstruccin floral, que ocasiona el aborto del racimo.

Rompimiento del pericarpio o cscara de los frutos.

Foto: S. Belalczar

Foto: S. Belalczar

Foto: S. Belalczar

Foto: S. Belalczar

Foto: S. Belalczar

CONTRIBUCIN FISIOLGICA DE LAS HOJAS AL LLENADO DE LOS FRUTOS

EFECTO DEL NMERO DE HOJAS SOBRE LOS PARMETROS DE PRODUCCIN (Cayn et al., 2000)
Hojas

Tercio
Nmero 9 6 3 3 6 Posicin SMI Superiores Superiores Intermedias Inferiores SMI SM S M MI

rea foliar (m2) 14,5 9,6 4,1 5,5 10,4

Peso racimo (kg) 15,7 14,3 11,3 10,3 13,9

Peso fresco fruto (g) 319 310 257 320 250

Peso seco fruto (g) 97.0 107.2 77.3 92.2 65.2

3 Sin hojas

Inferiores ---

I ---

4,9 0,0

8,5 5,5

203 154

53.1 35.8

TRES HOJAS SUPERIORES

50
-2 -1 FOTOSINTESIS (umol CO 2 m s )

40 30 20 10 0 0 15 35 50 60
DAS DESPUES DE FLORACIN

Si no hubo frutos, vali por la belleza de las flores

Si no hubo flores, vali por la sombra de las hojas

Si no hubo hojas, vali por la intencin de las semillas (Henfil)