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projeto alimentação alternativa

projeto alimentação alternativa

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Projeto de professores com uso de computador
Projeto de professores com uso de computador

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Categories:Types, School Work
Published by: Maria Aurea alb sousa on Apr 21, 2009
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Secretaria Municipal de EducaçãoEscola Agrícola Edgar de Souza CordeiroEndereço: Antiga Estrada de FerroDiretor: Ronaldo Ferreira
Minha Comunidade: uma proposta de sustentabilidade eresponsabilidade sócio-cultural.
Cursistas: Edineia Conde de MoraisFormador: Providência RebêloBragança/Pa2009
 
Sub-tema:
A importância da alimentação alternativa na propagação dasustentabilidade na Escola Agrícola de Bragança-Pa.
Questionamentos:
Como podemos aproveitar melhor os alimentos alternativos de formasaudável?
 Justificativa:
A Alimentação Alternativa é realizada através do uso de alimentos que temalto valor nutritivo e de baixo custo, como também o aproveitamento dosmesmos que são descartados como lixo. Com o propósito de enriquecer ospratos que as famílias estão acostumados a comer, como feijoadas, cozidos,salgados, doces, bebidas,etc. Por isso elaboramos este projeto com a intençãode realizar atividades práticas com alunos da escola e ter exteno nacomunidade circunvizinha a escola
Clientela:
Para alunos de 5ª série
Objetivos1.Geral:
 ⧫ Possibilitar um melhor aproveitamento dos alimentos de forma racional,principalmente das partes que contem maior valor nutricional.
2.Específicos:
Utilizar receitas alternativas como complementos na alimentação daclientela indicada.⧫ Proporcionar atividades que justifique a importância de vitaminas, fibras,proteínas, etc.
Disciplinas/ Conteúdos:
Ciências: alimentação, vitaminas, proteínas,Português: produção textual (descrição de receitas)Matemática: medidas: massa, capacidade, volume,História/Geografia: principais alimentos da Região Bragantina
Recursos:Humanos:
alunos e professores
Materiais:
Cozinha da escola, utensílios de preparo (copos, liquidificador,panelas, facas, colheres), frutas, legumes, farinhas, verduras,hortaliças, etc.
Tecnológicos:
filmes, televisão, DVD, máquina digital, computador
Didáticos:
figuras de alimentos, livros didáticos, canetas, pincel, cola, papel40K, cartolinas, lápis de cor, papel sem pauta
 
Metodologia:
 ⧫ Divisão por equipes de acordo com o número de alunos;⧫ Pesquisa de alimentos por equipe (pastoral da saúde, Internet,entrevistas, etc.);⧫ Seminários da pesquisa realizada;⧫ Oficinas praticas de receitas alternativas;⧫ Produção de Folders e livros de receitas alternativas (utilizando o editorde texto Writer).⧫ Culminância: exposição das atividades realizadas do projeto.
Procedimentos Metodológicos:
Será utilizado a exposição de cartazes, pesquisas web, oficinas práticasdas receitas, produção de textos que contenham as receitas, confecção de livrosde receitas alternativas. O projeto será realizado no mês de Abril.
Programas Educacionais:
Nossa escola possui o laboratório de Informática que contém o ProgramaLinux Educacional com programas que auxiliam o professor na realização desuas aulas com atividades como: jogos, vídeos, documentários, palestras, textos,imagens, etc. E para subsidiar a realização deste projeto podem ser utilizados osseguintes programas:
 Jogo Educativo-Kid
 Como encontra: Programas Educacionais Jogos, Kids-games Jogo para crianças-Homem Batata
Vídeo TV Escola de Onde vem
Como encontrar:Vídeos Tv escola, 01- Ciências- De onde vem o leite nº 17De onde vem o pão nº 18
Vídeo TV Escola Escola-Educação: Reciclagem nº05
Como encontrar:Conteúdo do diretório file//home/conteúdo MEC/DVD 1/04Escola-Educação/aula_la_fora_parte 1 vídeo 05
 Vídeo TV Escola Escola-Educação: Alimentação nº06
Como encontrar:Conteúdo do diretório file//home/conteúdo MEC/DVD 1/04Escola-Educação/aula_la_fora_parte 1 vídeo 06

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